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Muffins salés aux courgettes


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Ingrédients

  • 1 courgette
  • 1 œuf
  • 100 g de râpé
  • 80 g de lait
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 g d'huile d'olive
  • 1/2 càc de sel
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Dans le bol, placer tous les ingrédients et mixer 10s, 10. Verser dans les moules à muffins. Cuire 20 à 25mn.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Bonjour, une courgette ok mais en grammes ça...

    Soumis par lauralou le 17. août 2018 - 21:09.

    Bonjour, une courgette ok mais en grammes ça correspond à combien?

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  • Agréablement surpris par cette recette. Je pense...

    Soumis par celder le 28. avril 2018 - 13:05.

    Agréablement surpris par cette recette. Je pense la refaire à mes enfants 😉

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  • Excellent j'ai fait tout pareil trop bon

    Soumis par eba44 le 22. août 2017 - 20:30.

    Excellent j'ai fait tout pareil trop bon

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  • Un vrai régal

    Soumis par Nounounebe le 26. juillet 2017 - 17:00.

    Un vrai régal

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  • Excellent

    Soumis par Paty b le 4. juillet 2017 - 11:27.

    Cooking 7Excellent

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  • J'ai doublé les quantités car nous...

    Soumis par ginny le 10. avril 2017 - 17:51.

    J'ai doublé les quantités car nous étions nombreux
    Idem : tout le monde a adoré (MERCI papilles on off)

    J'ai ajouté un peu de kiri au milieu pour un coeur coulant, j'ai mis 20mn mais peut etre un peu moins la prochaine fois

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  • Merci de ce(s) retour(s) !

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 17:45.

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Très très bon !!!!

    Soumis par toon15 le 19. octobre 2016 - 19:59.

    Très très bon !!!!

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  • Testée ce soir et approuvée

    Soumis par Barbara audin le 18. septembre 2016 - 22:29.

    Testée ce soir et approuvée par tous ! Même ma fille de 9 ans qui n aime pas les courgettes

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  • J'ai toujours un beau succès

    Soumis par PhineBabe le 11. juillet 2016 - 00:16.

    J'ai toujours un beau succès avec ces petits muffins salés : recette parfaite & simple : rien à redire !!!

    Merci de l'avoir partagée.

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  • C'était bon mais le centre du

    Soumis par castinette le 17. juin 2016 - 23:26.

    C'était bon mais le centre du muffin était très "mou" presque crémeux, je pense que la courgette a rendu de l'eau !

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  • 12 muffins recette rapide et

    Soumis par Huju49 le 5. juin 2016 - 11:05.

    12 muffins recette rapide et bonne. Merci

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  • Très bon, mais j'ai modifié

    Soumis par Lety68 le 29. décembre 2015 - 21:16.

    Très bon, mais j'ai modifié la recette :

    - Couper grossièrement la courgette et hacher 5 sec. vitesse 4. Réserver dans un bol.

    - Mixer 30 sec. vitesse 6 l'oeuf, l'huile d'olive, la farine, la levure, le lait, le sel, un peu de poivre et d'herbes de Provence. (pour les quantités, prendre celles de la recette ci-dessus tmrc_emoticons.;))

    - Ajouter la courgette précédemment hachée, le fromage rapé et 150g de dés d'épaule (dés de jambon) et mixer Counter-clockwise operation 15sec. vitesse 4. (La fonction sens inverse permet de ne pas "casser" les dés de jambon, le fromage rapé et le haché de courgette).

    - Au four à 180°C pendant 20-25min. (personnellement, 15 minutes suffisent vu que j'utilise des petits moules) et c'est prêt !

     

    C'est un vrai régal ! La prochaine fois, je testerais peut-être avec des lardons tmrc_emoticons.)

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  • Excellents. Elle est dans mes

    Soumis par karlacolle le 28. décembre 2015 - 19:38.

    Excellents. Elle est dans mes préférées.

    J ajoute quelques épices: coriandre / curry / menthe / autres selon les gouts et les humeurs pour varier

     

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  • mijo54 a écrit : bonjour, je

    Soumis par Papilles-on-off le 24. octobre 2015 - 11:34.

    mijo54

    bonjour, je souhaite faire cette recette et ne comprend pas ce que veut 

    dire mixer 10 secondes 10 que veut dire le dernier 10 ?

    merci

    Bonjour, le second 10 correspond à la vitesse tmrc_emoticons.;) A bientôt !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour, je souhaite faire

    Soumis par mijo54 le 23. octobre 2015 - 20:26.

    bonjour, je souhaite faire cette recette et ne comprend pas ce que veut 

    dire mixer 10 secondes 10 que veut dire le dernier 10 ?

    merci

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  • tres bon

    Soumis par carrebotte le 10. octobre 2015 - 12:46.

    tres bon

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  • j'ai fait cette recette en

    Soumis par annesopgiefr le 13. août 2015 - 20:15.

    j'ai fait cette recette en mini pour l'apero. Ils ont tous disparus mais je pense que je rajouterais des épices pour la prochaine fois pour que cela ai plus de goût. En tout cas même les enfants qui en ont assez des courgettes ont adoré quand même car le goût n'est pas trop prononcé.

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  • Je cherchais une recette qui

    Soumis par ludeymax le 11. août 2015 - 02:19.

    Je cherchais une recette qui permet de faire manger des legumes à mon conjoint... Et nous avons ete conquis par votre recette  ! Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour fais cesoir pour

    Soumis par popotte62 le 24. juillet 2015 - 23:01.

    Bonjour

    fais cesoir pour notre apero demain entre copain....a demain pour le verdic

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  • Recette faite ce midi. C'est

    Soumis par delphineskippy260582 le 23. juillet 2015 - 21:07.

    Recette faite ce midi. C'est bon par contre je sais pas si c'est normal mais les muffins étaient fondant à l'intérieur pourtant je les ai cuit plus longtemps que prévu. Je m'attendais à une texture comme un moelleux du coup je suis un peu déçue.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super

    Soumis par poissons 47 le 20. juillet 2015 - 19:49.

    Super

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  • Rapide et facile  jajouterais

    Soumis par eg68110 le 20. juin 2015 - 13:47.

    Rapide et facile 

    jajouterais peut être du persil ou basilic la prochaine fois pour un peu plus de goût 

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  • Super recette merci j'ai mis

    Soumis par SevRedge le 18. juin 2015 - 16:02.

    Super recette merci j'ai mis du comté pour réhausser le goût !

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  • Excellent d autant pour faire

    Soumis par sophy26 le 16. juin 2015 - 23:25.

    Excellent d autant pour faire manger des légumes aux enfants ! 

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  • rapide simple et bon, tout ce

    Soumis par Dedel68 le 11. avril 2015 - 17:15.

    rapide simple et bon, tout ce qu il me  faut.........merci tmrc_emoticons.;)


     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Moelleux et délicieux, ils

    Soumis par aurelieco le 5. avril 2015 - 12:05.

    Moelleux et délicieux, ils sont tous partis à l'apéro !

    Merci pour cette recette!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C ewt dans le four je pense

    Soumis par chiffonnet le 4. avril 2015 - 22:26.

    C ewt dans le four je pense que se sera bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir, recette superbe

    Soumis par sybille84 le 1. mars 2015 - 01:07.

    Bonsoir, recette superbe bonne merci

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  • On peut remplacer le gruyère

    Soumis par Tiarai le 25. janvier 2015 - 11:45.

    On peut remplacer le gruyère par du parmesan ,)

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  • On peut remplacer le gruyère

    Soumis par Tiarai le 25. janvier 2015 - 11:45.

    On peut remplacer le gruyère par du parmesan ,)

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  • On peut remplacer le gruyère

    Soumis par Tiarai le 25. janvier 2015 - 11:45.

    On peut remplacer le gruyère par du parmesan ,)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • rapide , tres bon et

    Soumis par zoe3 le 4. janvier 2015 - 11:23.

    rapide , tres bon et simple......l'ideal !

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  • merci pour cette délicieuse

    Soumis par momixa le 27. décembre 2014 - 20:39.

    merci pour cette délicieuse recette, par quoi peut on remplacer le rapé svp?

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  • merci pour cette recette très

    Soumis par thermimoux le 21. décembre 2014 - 16:57.

    merci pour cette recette très facile , y a pas plus simple et c'est un vrai régal une tuerie

    Je la garde dans mes recettes préférées tmrc_emoticons.D

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  • Voici une recette ultra

    Soumis par Papilles-on-off le 24. novembre 2014 - 21:38.

    Voici une recette ultra rapide qui m'a permis de pique-niquer en ayant bonne conscience. Repérée chez Kaderick, je l'ai réalisée il y a quelques semaines déjà : voici donc mes muffins salés aux courgettes.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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