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Gratin de navets et de pommes de terre


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Ingrédients

  • 200 g navets
  • 300 g pommes de terre
  • 1/4 l creme 20%
  • Noix de muscade râpée
  • 100 g gruyère rapé ou Parmesan
  • lait
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. 1. Mettre dans leCouvercle verrouillé la crème. Ajouter le navet  et les pommes de terre coupés en rondelle dans le bol. 

    2. Fermer le bol. 100°/20 min/Sens de rotation/Vitesse mijotage. Mettre le four à préchauffer Th 6. 

    3. Verser dans un plat à gratin. Puis ajouter le fromage dessus. Couvrir de lait. Enfourner pour 15 min environ. 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon. Très apprécié même par les enfants....

    Soumis par paatoche le 21. janvier 2023 - 18:22.

    Très bon. Très apprécié même par les enfants. Quantité pour 2 personnes. Cuire 30 minutes.

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  • J'ai juste rajouté 160 g de jambon blanc coupé...

    Soumis par bossy le 22. août 2022 - 21:50.

    J'ai juste rajouté 160 g de jambon blanc coupé en petits morceaux, et un excellent plat complet + Sel, poivre, noix de muscade. Smile

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  • Ce gratin est un délice ....fait à midi en...

    Soumis par cobis le 19. novembre 2020 - 14:14.

    Ce gratin est un délice Smile....fait à midi en doublant les doses car nombreux...parfait. Merci.

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  • très bon, surtout avec le fromage à raclette qui...

    Soumis par mimi7644 le 24. avril 2019 - 23:02.

    très bon, surtout avec le fromage à raclette qui restait Wink

    pour 4 pers, 250 g de navet et 500 de pommes de terre , on avait que 20 cl de crème,

    fait cuire 25-30 min au thermomix

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  • Très bon gratin, à refaire rapidement. parfait...

    Soumis par Virginie1717 le 1. février 2019 - 11:04.

    Très bon gratin, à refaire rapidement. parfait pour 2 personnes.

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  • Excellent ! J'ai ajouté des allumettes de jambon...

    Soumis par aimata59 le 27. août 2017 - 12:31.

    Excellent ! J'ai ajouté des allumettes de jambon et je n'ai pas mis de lait. Avec une salade ça nous a fait un bon repas pour 2.

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  • Très bon. Je n'ai pas mis de lait, la...

    Soumis par enola44 le 28. mars 2017 - 20:07.

    Très bon. Je n'ai pas mis de lait, la crème suffisait. A essayer avec des lardons et reblochon. Merci

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  • Excellent! Excellent! Excellent!

    Soumis par jc34 le 1. mars 2017 - 15:49.

    Excellent! Excellent! Excellent!

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  • Simple et efficace:) Un plat

    Soumis par Ninieal le 19. septembre 2016 - 23:20.

    Simple et efficacetmrc_emoticons.)

    Un plat sympa et permettant de manger du navet, légume un peu oublié mis à part dans la soupe ou le pot au feu. Donc, très bien. Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • facile et délicieuse ! merci

    Soumis par milie blue le 11. février 2016 - 19:47.

    facile et délicieuse ! merci pour cette recette 

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  • Très bon et facile, j'ai

    Soumis par Cicci7680 le 26. janvier 2016 - 21:49.

    Très bon et facile, j'ai effectivement intervertir les gr des navets et pommes de terre pour un résultat plus léger,  et pas de lait. Merci pour l'idée 

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  • Les navets ne se sentent pas

    Soumis par rsvn08 le 20. décembre 2015 - 09:33.

    Les navets ne se sentent pas beaucoup, mettre sel et poivre, mais très bon, plus léger que un gratin classique. Merci

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  • Délicieux, mon voisin me

    Soumis par berlarde le 23. novembre 2015 - 09:30.

    Délicieux, mon voisin me donne des navets c'est une bonne solution pour les passer, je n'avais pas de crème donc j'ai mis du lait, parfait en plus c'est plus léger. merci pour cette recette

    Mixingbowl closed

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  • Gratin fais ce midi avec du

    Soumis par elovic83 le 4. février 2015 - 15:33.

    Gratin fais ce midi avec du chèvre à la place du gruyère.

    Très très bon!!

    Temps de cuisson : 30 minute à 180°

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  • J'ai du faire les rondelles

    Soumis par FANCHON 39 le 27. décembre 2014 - 13:27.

    J'ai du faire les rondelles trop fines car elles se sont pratiquement toutes cassées.En effet pour 4 c'est juste..

    Je n'ai pas eu à rajouter du lait il restait suffisament de crème. 

    Mon mari c'est régalé et moi aussi !!!  Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai remplacé la creme par du

    Soumis par Chouchoute050388 le 16. janvier 2014 - 14:11.

    J'ai remplacé la creme par du lait, j'ai mis un peu moins de pommes de terres et plus de navet, j'ai rajouter des lardons avant de mettre au four et j'ai diviser la recette en 2 mais je l'ai manger seul pour 2 sa n'aurais pas suffit.

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  • Très bon gratin! J'ai juste

    Soumis par pasnaillu le 19. janvier 2013 - 10:13.

    Très bon gratin! J'ai juste doublé les quantités de légumes car, pour 4, j'ai trouvé que c'était un peu léger! J'ai ajouté à la fin du lait concentré non sucré Gloria et c'était délicieux Love  Merci beaucoup pour ce partage tmrc_emoticons.D

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