3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

gauffres au morbier


Imprimer:
4

Ingrédients

20 portion/s

  • 250 g morbier
  • 250 g farine
  • 350 g lait
  • 1 sachet de levure
  • 100 g beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 120 g lait
  • 300 g pommes de terre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Mettre le fromage dans le Closed lid. Mixer et réserver. 

    2. Faire fondre le beurre. 1min30/100°/V1. Ajouter la farine, le lait, la levure et les oeufs. Mélanger 2min/V3. Réserver et laisser reposer la pate pendant une heure. 

    3. Pendant ce temps, faire une purée avec les pommes de terre et le lait. Mettre le fouet. 24 min/100°/Counter-clockwise operation/V1.

    4. Mélanger les 3 appareils, 2min/V3. 

    5. Faire cuire les gauffres.  

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires