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Galettes de carottes


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Ingrédients

6 morceau/x

  • 2 carottes
  • 1 œuf
  • 100 g de lait
  • 50 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 poignée de fromage râpé
  • sel, poivre, ail déshydraté, persil
  • huile pour la cuisson
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer les carottes pour 5s, 5. Racler les parois et réitérer. Ajouter tous les autres ingrédients (sauf l’huile de cuisson) et mixer 30, 7. Cuire les galettes en formant de petits tas dans une poêle huilée.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette!!!Merci

    Soumis par ELGJ le 1. février 2017 - 21:01.

    Très bonne recette!!!Merci

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  • Excellent !! J'ai doublé les proportions et...

    Soumis par laeti74 le 1. février 2017 - 13:53.

    Excellent !! J'ai doublé les proportions et rajouté un peu de chapelure et de polenta comme la pâte était un peu trop liquide. Très bon résultat !!

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  • J'adore je les fais et refais merci pour ce...

    Soumis par Natalyna le 1. décembre 2016 - 15:12.

    J'adore je les fais et refais merci pour ce partage

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  • Malgré l'ajout de farine la...

    Soumis par Minikem59 le 23. novembre 2016 - 16:14.

    Malgré l'ajout de farine la préparation reste très liquide donc très difficile à cuire. Je ne referai plus cette recette. Dommage car le goût y est mais la cuisson difficile m'a gâché le plaisir de manger .

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  • Merci de ce(s) retour(s) !

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 17:33.

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Super recette , tout le monde a adoré !

    Soumis par corall le 23. octobre 2016 - 16:36.

    Super recette , tout le monde a adoré !

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  • Très bonne recette je la

    Soumis par Edvica le 17. août 2015 - 22:03.

    Très bonne recette je la conseille  tmrc_emoticons.)

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  • J avais oublie les etoiles

    Soumis par ludeymax le 11. août 2015 - 02:12.

    J avais oublie les etoiles

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  • Tres bonnes galettes, pour qu

    Soumis par ludeymax le 11. août 2015 - 02:10.

    Tres bonnes galettes, pour qu elles soient bien rondes j utilise une poêle à pancake et c est parfait.. Merci pour le partage

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  • très bon au gôut mais

    Soumis par gabelmalou le 20. juin 2015 - 13:57.

    très bon au gôut mais consistance bouillie difficile à cuire en galette. Je referais en mixant moins les carottes et en mettant un peu moins de liquide. 

    Delphine Gabelmalou

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  • C'est un vrai régal. A

    Soumis par Fifer le 27. mai 2015 - 13:42.

    C'est un vrai régal. A refaire ! Par contre je ne les cuits pas dans l'huile, juste un peu de margarine dans la poele et c'est impecc.

    Merci pour la recette

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  • Excellent!!! j'ai doubler les

    Soumis par emmaflo le 14. mai 2015 - 12:23.

    Excellent!!!

    j'ai doubler les quantités car j'ai utiliser enviton 10 carottes et j'ai ajouter 4 portions de vache qui rit dnas ma préparation.

    Tout le monde a aimer à la maison, mes filles m'en réclament très souvent.

     

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  • très bon. Les galettes ont

    Soumis par juranne le 1. mai 2015 - 18:21.

    très bon.

    Les galettes ont été très appréciées des enfants. Elles sont aussi bonnes froides que chaudes.

     

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  • J' ai adoré, trop trop

    Soumis par ladesch31 le 27. avril 2015 - 22:38.

    J' ai adoré, trop trop contente, fini les galettes congelées, merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour Je suis étonnée de

    Soumis par Papilles-on-off le 27. avril 2015 - 20:24.

    Bonjour

    Je suis étonnée de votre commentaire dans la mesure où j'en fait toutes les 2 semaines environ avec ces proportions. Votre balance fonctionne-t-elle convenablement ?

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Tout a fini à la

    Soumis par anasofiabou le 27. avril 2015 - 19:02.

    Tout a fini à la poubelle.

    J'ai ajouté un peu de farine comme indiqué dans presque tous les commentaires. Très liquide, ça a fait une espèce de pâte qui n'a jamais cuit convenablement. Bref, tout a fini à la poubelle, quel gâchis ! J'ai pourtant respecté exactement les indications, sauf que j'ai mis 60g de farine au lieu de 50g comme indiqué. Y a t'il trop de lait ? Ca avait l'air pourtant bien appétissant, dommage tmrc_emoticons.(

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  • tres bon merci!! j'ai juste

    Soumis par Tiffany21 le 11. avril 2015 - 14:06.

    tres bon merci!! j'ai juste rajouter un peu de farine aussi tmrc_emoticons.;)

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  • tres bon ! j'ai juste

    Soumis par isabelle90 le 14. mars 2015 - 13:25.

    tres bon ! j'ai juste rajouter un peu de farine car ça me paraissait trop liquide . je garde dans mes favoris  !

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  • Ca sera avec plaisir Merci

    Soumis par Navie le 12. mars 2015 - 17:42.

    Ca sera avec plaisir tmrc_emoticons.) Merci Momo de ns donner l'occasion de cuisiner en famille tmrc_emoticons.;)

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  • Navie a écrit : Bonsoir à

    Soumis par Chesmet le 12. mars 2015 - 00:09.

    Navie

    Bonsoir à tous,

    Fait pour mon souper,trés bon,j'ai mis 60g de fromage râpé et en plus qq rondelles de chorizo dégraissées au préalable et versées ds la poêle.J'ai cuit le tout ds une grande poêle et j'ai retourné à mi cuisson. A refaire!

    Un commentaire qui donne envie ! A essayer rapidement avec ma Manman tmrc_emoticons.)

     

     

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  • Bonsoir à tous, Fait pour mon

    Soumis par Navie le 11. mars 2015 - 21:15.

    Bonsoir à tous,

    Fait pour mon souper,trés bon,j'ai mis 60g de fromage râpé et en plus qq rondelles de chorizo dégraissées au préalable et versées ds la poêle.J'ai cuit le tout ds une grande poêle et j'ai retourné à mi cuisson. A refaire!

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  • Délicieuses ces galettes Mes

    Soumis par fab54116 le 11. mars 2015 - 20:36.

    Délicieuses ces galettes Mes fils et mon mari en redemandent tmrc_emoticons.)

    merci

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  • Voici de délicieuses galettes

    Soumis par Papilles-on-off le 9. mars 2015 - 22:02.

    Voici de délicieuses galettes de carottes croustillantes à l'extérieur et moelleuses à coeur. Réalisées pour que ma pépette mange des légumes sans s'en rendre compte, j'ai largement réussi mon pari puisqu'il a fallu lui en refaire plusieurs fois d'affilée ! Je les avais repérées par ici, merci bien tmrc_emoticons.;)

     

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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