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Temps de préparation
1h 0min
Temps total
31h 0min
Portion
0 g
Niveau
--

Ingrédients

  • 1k° tomates
  • 1 c. à café rase sucre
  • 6 feuilles basilic
  • sel - poivre
  • 1 feuille Laurier, thym
  • 1 pointe de couteaux d' épices maison
  • 20 gr huile

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    COULIS DE TOMATES
  1. Couper l' oignon en 4 et le mettre dans  avec la gousse d'ail. Mixer 5 secondes vit 5. Racler les parois.  Ajouter 20 gr d’ huile et faire revenir 4 mn à 100° V 1 et S Inverse

    Régler 30 mn à Varoma. Mettre le panier pour éviter les éclaboussures, ensuite avec le couvercle Mixer 1 mn à 10 pour avoir une coulis bien lisse ( moi j’ enlève la feuille de laurier) Mettre dans les pots de suite et refermer. Retourner les pots ou mettre au congélateur  Retourner les pots le lendemain

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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COULIS DE TOMATE

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