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Temps de préparation
10min
Temps total
55min
Portion
1 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 21.07.2013
modifié: 03.09.2017

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 1 grande boîte de poires au sirop
  • 1 tablette de chocolat noir corsé
  • 150 g crème fraîche liquide
  • 150 g lait
  • 60 g sucre
  • 3 oeufs
  • 1 paquet sucre vanillé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer.

    Préparer la crème au chocolat :

    Mettre la tablette en morceau et régler vitesse 6/20sec

    Rajouter la crème et régler 1m30/vit2/50°

    Verser sur le fond de tarte.

    Faire des entailles dans les poires et déposer sur la tarte.

    Préparer le flan :

    Dans le bol ajouter, les oeufs, le sucre, le lait, et le sucre vanillé. Régler 10sec/vit3.

    Verser sur la tarte.

    Mettre au four 45 mn, ther 6

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte poire chocolat

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