Ingrédients
1 bouteille/s
- Environ 750g de raisins (de votre choix)
- 250 à 350g de liquide : soit de l'eau ou un mélange eau + jus de pomme
- Facultatif : 1CàS de fructose
- jus de citron (environ 1CàS ou plus)
-
6
20min
Preparation 12minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
Laver le raisins. Mettre les grains dans le bol.
Ajouter le liquide, le fructose.
Programmer 8min/varoma/Vit 2
.Mélanger 20 sec vit 4
"Sens de rotation" .Mettre en bouteille en filtrant à l'aide du panier de cuisson.
.Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
A consommer rapidement sous 2 jours environ.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireAvec 1,280kg de 🍇 dans le bol, sucré et jus de...
Trop bon😋 ..merci Marina🤗
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Très bon jus de raison- merci pour cette recette...
Très bon jus de raison- merci pour cette recette très simple et rapide.
Recette anti gaspillage super simple et rapide ...
Recette anti gaspillage super simple et rapide
Sans fructose car raisin largement assez sucré.
A refaire
Tout simplement super. Sans ajout de sucre car les...
Tout simplement super. Sans ajout de sucre car les raisins sont déjà bien sucrés.
Merci du partage !
Delicieux !!!...
Delicieux !!!
J'avoue que j'étais dubitative mais je ne regrette vraiment pas!
Merci pour la recette!!
Excellent jus ...
Excellent jus
"Vitesse mijotage" 
sans fructose pour moi mais avec la CS de citron qui apporte un plus je trouve (équilibre le raisin du jardin très sucré cet année).
merci pour le partage. Je referai sans aucun doute
Top la recette 👍 ...
Top la recette 👍
Je n'ai pas mis de citron.
a refaire chaque année !!
Très bon jus. J’ai mis 310gr d’eau, pas de...
le goût est parfait.
A faire immédiatement.
bonjour et merci...
bonjour et merci
Parfait! C est simple, bon et naturel
Bonjur, personnellement je ne mettrais plus de...
Bonjur, personnellement je ne mettrais plus de citron, ça coue le gout du raisin pourtant je n'en ai pas mis beaucoup mais suis contente, je n'ai pas perdu mon raisin et donné aux voisins du coup ce jus maison
talypso84 : Bonjour, en fait vu la vitesse les...
talypso84 : Bonjour, en fait vu la vitesse les pépins restent au fond
Maintenant on ne jette plus de raisin!...
Maintenant on ne jette plus de raisin!
Un délice que l'on apprécie chaque année!
Excellent ! 700g de raisin 300g d'eau et une cc de...
Excellent ! 700g de raisin 300g d'eau et une cc de jus de citron vert (et pas de sucre) c'était parfait !
liliane59:Ca y'est... J'ai refait sans citron et...
liliane59:Ca y'est... J'ai refait sans citron et j'ai trouvé ce jus de raisin excellent.
Le goût du citron l'emporte sur le raisin, la...
Le goût du citron l'emporte sur le raisin, la prochaine je n'en mettrais plus.
Super bon. ...
Super bon.
Rien à ajouter, et plus de gaspillage de raisin.
bonjour marina et merci pour cette recette...
bonjour marina et merci pour cette recette excellente ..nous qui n aimions pas trop le raisin de notre jardin ...a cause des pepins... nous comptons bien en refaire cette semaine et le we prochain ..mis du sucre a la place du glucose et pas de jus de citron
parfait sans ajout de sucre, melange de raisin,...
parfait sans ajout de sucre, melange de raisin, ideal pour faire gouter des fruits aux enfants
Je vais essayer votre recette merci
Je vais essayer votre recette merci
Très bon! Pourtant je l'ai fait avec des...
Très bon! Pourtant je l'ai fait avec des raisins blancs qui n'avaient pas de goût, je pense que le citron a relevé le sucre. C'est très bon. Pour ma part j'ai divisé les quantités par 2 car pas assez de raisins. Et j'ai filtré au chinois et non au panier de cuisson, comme ça j'étais sûre de ne laisser passer que le jus.
Excellent merci pour le partage
Excellent merci pour le partage
Super idée. Très bon mais...
Super idée. Très bon mais présence de pas mal de dépôt. En filtrant plus finement ça doit pouvoir s'arranger !
Très bien , les enfants ont aimé...
Très bien , les enfants ont aimé sans citron et sans fructose merci de ce partage
Bonjour vous enlevez les pepins ou ils sont broyes
Bonjour vous enlevez les pepins ou ils sont broyes
excellent je garde la recette
excellent je garde la recette
Excellente recette que je conseille vivement !!!...
Excellente recette que je conseille vivement !!! Nous avions beaucoup de raisins blancs cette année, très sucré. Le jus est un pur délice, sans rajout de sucre, avec eau et jus de citron (quantités recommandées dans recette). 5 litres de jus que nous partageons avec nos amis.
Excellent. Fait avec du
Excellent. Fait avec du raisin noir et 1/3 de jus de pomme. À refaire
Trop trop trop bon sans sucre avec un petit peu de...
Trop trop trop bon sans sucre avec un petit peu de citron 300-350g deau
A faire et a refaire
A faire et a refaire
Un délice! Recette réalisée
Un délice!
Recette réalisée sans ajout de sucre ni d'eau et c'est parfait!
Le bonheur des
Le bonheur des papilles!!!
Sans sucre, sans eau et un peu de citron. Les enfants se régalent et les parents aussi
Le bonheur des
Le bonheur des papilles!!!
Sans sucre, sans eau et un peu de citron. Les enfants se régalent et les parents aussi
J'ai suivi vos conseil et c
J'ai suivi vos conseil et c délicieux et super sucré naturellement.
Les enfants adore l'année prochaine je recommence l'expérience
Rapide et top, sans pectine,
Rapide et top, sans pectine, sans sucre ! Super bien filtré en tenant le panier dans le bol quand on transvase en bouteille !
Précision : se congèle parfaitement bien !!!
Rapide, bon...à faire et à
Rapide, bon...à faire et à refaire.merci
eh bien voilà! le raisin est
eh bien voilà! le raisin est au top cette année ! sucré à souhait ! donc, pour mon jus de raisin, j'ai mis les grains dans le bol - au maximum- j'ai ajouté une bonne cuillière à soupe de jus de citron,et surtout pas de sucre, ni d'eau
puis, 9 minutes/varoma/vitesse 2 et sens inverse (comme c est écrit sur la recette ci dessus) puis, 20 secondes /sens inverse / vitesse 4.
j'ai filtré et rempli les bouteilles de verre (préalablement ébouillantée), on retourne et hop! le tour est joué!
merci pour ce partage, un vrai délice de 100 % pur fruit !
andrea
Andrea83
je viens de faire deux fois
je viens de faire deux fois avec 880 g de raisins blancs, 500 g d'eau et 70 g de sucre.
Après filtrage j'ai mis bouillant dans des pots à confiture que j'ai mis à l'envers aussitôt pour faire le vide.
Je peux les garder ainsi une quinzaine de jours au moins au réfrigérateur.
Délicieux. Merci Marina.
Super très vite fait j'ai
Super très vite fait j'ai mis 880 de raisins, 350 d'eau et 2 CS de sucre.Maintenant je ne vais plus perdre tout le raison de mon jardin
Jus fait (et refait ) sans
Jus fait (et refait
) sans jus de pomme, ni sucre: à chaque fois un délice! Merci (y)
Bonjour jai essaye Sans jus
Bonjour jai essaye
Sans jus de citron ni sucre
Très bon, a faire et refaire
Pas d'amertume comme je craignais
bonjour, je vais essayer
bonjour,
je vais essayer votre recette mais j'aimerai savoir si le pepin ecrasé ne donne pas un moment gout au jus?
Merci
Le top merci je ne savais
Le top merci je ne savais plus quoi faire de tout mon raisin jus très bon a la place du glucose j ai mis 2cs de sucre en poudre nikel
avec mon momo la vie est plus simple!!
très bon, fait avec du
très bon, fait avec du chasselas je n'ai pas rajouté de sucre ni de citron, je vais congeler une ptite bouteille pour voir ce que ça donne. merci du partage. Patricia
Patricia 🏖
super idée merci beaucoup
super idée
merci beaucoup pour cette recette. Je n'avais pas beaucoup de raisins alors j'ai ajouté 2 clémentines et mis une cuillère de miel comme je n'avais pas de fructose
Un délice, ça n'a pas eu le tend de refroidir, mes loulous ont tout bu tiède
MAJ
MAJ
ok merci
ok merci
Dans ces cas là il faut
Dans ces cas là il faut programmer 7min/varoma/Vit 1
"Sens de rotation"
Le jus de fruits crus s'oxyde
Le jus de fruits crus s'oxyde très vite, avez-vous essayé en faisant cuire ? Merci