Variante de Cake boudin noir et pommes par Marion_Yon. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Variante de Cake boudin noir et pommes

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Ingrédients

6 personne/s

400 g de boudin noir
2 pommes
1 oignon
150 g farine
150 g lait
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Sel et poivre

Ajouter à la liste de courses

6
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Mise-en-bouche

La préparation de la recette

Dans, le bol, mettre farine, levure chimique mélanger 10 secondes vitesse 3

Ajouter les oeufs, le lait, le sel et le poivre, 30 secondes vitesse 3.

Faire revenir, dans une poêle le boudin avec des oignons et les pommes coupées en cubes avec un petit peu de beurre. Les ajouter ensuite dans la préparation au Thermomix V1 20 secondes.

Verser la préparation dans un moule à cake

Enfourner à four chaud 180 °C pendant 45 minutes

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."