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Quiche chorizo poivrons

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 personne/s

Quiche chorizo poivrons

  • 10 g huile
  • 300 g poivrons
  • 1 pâte feuilletée
  • 250 g de chorizo
  • 30 g farine
  • 250 g lait
  • 40 g beurre doux
  • 1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
  • 3 oeufs
  • 3 c. à soupe crème épaisse
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  • 6
    50min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer votre four à 180 °
    1 Couper en lanières les poivrons et les mettre dans le Couvercle verrouillé, ajouter l'huile et programmer 10 min / varoma/ vit 2 sans le gobelet
    2 Etaler la pâte feuilleté dans le plat.
    3.Hacher grossièrement le chorizo et répartir dans le plat.
    4. Mettre les poivrons sur le chorizo
    5. Dans le Couvercle verrouillé mettre la farine, le lait, le beurrre, la noix de muscade, sel et poivre et programmer 4 min/ 90°/ vit 3.5
    6. A la fin de la minuterie, remettre vit 4 et ajouter les oeufs un à un et la crème fraiche.
    7. Verser l'appareil dans le plat et enfourner 35-40 min thermostat 180.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Vous avez fais un copié collé de ma recette...

    Soumis par Philae72 le 30. novembre 2017 - 21:16.

    Vous avez fais un copié collé de ma recette c'est pas cool

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