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haché de viande en tarte


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Ingrédients

6 personne/s

  • 4 gousses D'ail.
  • 1 oignon, coupe en deux
  • 3 branches persil
  • 400 g viande hachée, pour ma par j'ai pris du porc
  • 40 g olives déno

4 oeufs

  • 4 oeufs
  • 40 g Roquefort en morceaux
  • 30 g boursin au choix
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. faire une pate brisé TM la conserver

    Mettre l'ail le persil dans le bol et l'oignon, mixer 15 s / v 8 / ajouter les 50 g de  pain et mixer a nouveau 20 s / v8 /    ajouter les 300 g de chair a saussices ou autre viande selon le choix  une pincée de sel fin et 3 pincées de poivre noir moulu j'y est aussi mis plusieurs aromates ( paprika curry basilic mixer 20 s / v7 , ajouter les 4 oeufs et mixer 10s v6-7

    Étalé la pâte 

    Je met ensuite 2 variétés de fromages ce qu'il me reste dans mon frigo soit environ 40g de roquefort 30 g de Boursin mixer Counter-clockwise operation 6seconde je rajoute quelques oolives dénoyauté mettre la préparation sur la pate enfourner environ 40 minutes celon les fours à 200 dedegrés 

    servir avec une salade dendive

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Le pain n'est pas indiqué

    Soumis par tigry le 24. août 2015 - 23:31.

    Le pain n'est pas indiqué dans la liste des ingrédients ???

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