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CLAFOUTIS AUX COURGETTES ET TOMATES à indice glycémique bas


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Ingrédients

8 portion/s

CLAFOUTIS AUX COURGETTES ET TOMATES à indice glycémique bas

  • 100 gramme Comté râpé
  • 400 gramme courgette
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 100 gramme jambon fumé, ou autre
  • 5 oeufs moyens (53-63 g)
  • 100 gramme farine de pois chiche
  • 50 gramme son d'avoine
  • 1 c. à café rase poudre levante
  • 50 gramme huile d'olive
  • 2 tomates, coupées en rondelles
  • 2 pincée sel marin
  • 2 pincée poivre moulu
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      La recette est créée pour
      TM 21
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La préparation de la recette

  1. Vous préchauffez le four thermostat 180°C.
    Dans le bol,Closed lid vous ajoutez les courgettes, carottes, oignon et le jambon et vous mixez 5 secondes vitesse 5.
    Vous ajoutez le fromage, la farine, le son d'avoine,la poudre levante, l'huile, les oeufs, le sel et poivre puis vous réglez 30 secondes vitesse 3.
    Vous versez dans un plat à four, vous ajoutez les rondelles de tomates , parsemez d'un peu de fromae râpé et vous faites cuire 30 à 40 minutes en fonction de votre four.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

c'est un plat idéal pour le soir au diner, c'est aussi bon chaud que froid cel adépend des gouts


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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