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Cake salé, recette à variations multiples


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Ingrédients

0 portion/s

recette de base :

  • 200 g farine
  • 1 paquet levure chimique ou 1càc de bicarbonate
  • 4 oeufs
  • 7 cl huile d'olive ou noix ou autre selon les gouts
  • 125 ml lait
  • 100 g emmental
  • à discrétion sel, poivre

un exemple de garniture

  • 100 g olives vertes
  • 5 ou 6 champignons
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Prechauffer le four a 200°

    Mettre l'emmental dans le bol 10s vit 10 reserver

    Mettre les olives dans le bol 5s vit 6 reserver

    Mettres les champignons dans le bol 5s vit 3 reserver

     

    Mettre la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile dans le bol 20s vit 6

    ajouter la garniture et brasser Counter-clockwise operation 10s  vit 5

    Mettre dans un moule a cake et enfourner pour 45 minutes

    Laisser refroidir sur grille et servir a temperature ambiante a l'apéro

     

     

10
11

Astuce

Si vous utilisez un moule en silicone et de la chaleur tournant , verifier la cuisson dès 35 minutes


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bon et moelleux ... mes

    Soumis par le 16. juillet 2015 - 09:41.

    tmrc_emoticons.) très bon et moelleux ... mes invités se sont regalés !!!!! 

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  • je viens de m'apercevoir que

    Soumis par mumuchapi le 11. juin 2015 - 22:11.

    je viens de m'apercevoir que je me suis tromper j'ai mis 7ml d'huile, mais je viens de gouter mes cake 

    ils sont tres bon 

    j'en ai fait un avec du surimi et un lardon 

     

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  •  70gr d'huile 125gr de farine

    Soumis par HLegal le 24. mars 2015 - 12:47.

    tmrc_emoticons.(

     70gr d'huile

    125gr de farine je pense !

    Je rejoints magali1967, mettre en gr les proportions.

    Merci

     

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  • Fais avec champignon  dés de

    Soumis par elovic83 le 23. février 2015 - 19:20.

    Fais avec champignon  dés de jambon et emmental, juste bon idéal pour un pique nique!!

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  • super recette.Juste jambon

    Soumis par virnico le 16. août 2014 - 01:00.

    super recette.Juste jambon gruyère ici,rapide et moelleux. Par contre je ne l'ai fait cuire que 25 min, et ma lame de couteau sortait sèche. Parfait pour un apéro!

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  • pourquoi melanger les dosages

    Soumis par magali1967 le 3. mai 2014 - 20:43.

    pourquoi melanger les dosages en grammes et en millilitres, alors que la balance du thermomix nous facilite la vie pour les proportions..

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  • J'ai fait cette recette, mais

    Soumis par Ramoule le 8. mars 2014 - 16:19.

    J'ai fait cette recette, mais malheureusement le cake n'a pas bien levé et n'étais pas très cuit au coeur (Vous n'aviez pas eu ce problème?). Peut-être doit il cuire plus longtemps?

    En revanche la recette est simple et rapide.

    Ramoule

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