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Velouté panais lentilles corail


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Ingrédients

2 portion/s

Velouté panais lentilles corail

  • 1 cube bouillon
  • 2 panais
  • 2 carottes
  • 100 g lentilles corail
  • à discrétion curcuma
  • à discrétion curry
  • à discrétion gingembre en poudre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pour 4 personnes
  1. Éplucher les panais et carottes et les couper en morceaux grossiers

    les mettre dans le bol en les pesant.

    Ajouter les 100g de lentilles

    ajouter de l'eau (100g de plus que le poids total des légumes et lentilles) ainsi que le bouillon cube.

    cuire 24 minutes, 100 degrés, Gentle stir setting

    a la sonnerie, ajouter les épices et mixer 1 minutes en augmentant la vitesse jusqu'a la 10.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Si la soupe est trop épaisse, ajouter un capuchon d'eau et mixer quelques secondes vitesse 5


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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