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Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
1500 g
Niveau
Facile

Ingrédients

Velouté de courgette à la vache qui rit

  • 100 g d'oignons
  • 1000 g de courgettes
  • 1 pincée de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 600 g d'eau
  • 2 cube de bouillon de légumes
  • 10 g de beurre
  • 5 portions de Vache qui Rit

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients (sauf le beurre et le fromage) dans le bol. Cuire 15 min/100°C/vitesse 1.
  2. Ajouter le beurre et le fromage dans le bol. Mélanger 1 min/vitesse 4 et augmenter progressivement la vitesse jusqu'à 8.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Velouté de courgettes à la vache qui rit

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