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Velouté carotte


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Ingrédients

5 portion/s

Velouté carotte

  • 1 filet de crème
  • 4 pincées de curry
  • 4 pincées de poivre
  • 500 g de carotte
  • 200 g de pomme de terre
  • 1 litre d'eau
  • 1 bouillon de légumes
  • 3 branches de persil
5

La préparation de la recette

  1. Mettre la carotte, la pomme de terre & le persil dans le bol

    Mixer 30min/60degre/vitesse 1

    Remixer 30s/60degre/vitesse 2

    Ajouter le reste

    Reremixer 1min/vitesse 6
10
11

Astuce

Bon appétit


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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