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velouté butternut - poivron rouge très très bon !


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Ingrédients

6 portion/s

velouté butternut - poivron rouge très très bon !

  • 70 gramme d'oignon, coupé en 2
  • 10 gramme d'huile d'olive
  • 700 gramme de butternut, coupé en morceaux
  • 100 gramme de pommes de terre, en morceaux
  • 500 gramme de poivrons rouges, en morceaux
  • 700 gramme d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon en 2 dans le bol, hacher 5sec/v5, racler .

    Ajouter l'huile d'olive et rissoler 2min/120/vGentle stir setting

    Ajouter les pommes de terre, le butternut, le poivron, mixer 5sec/v5

    Ajouter l'eau, le cube et cuire 20 min/100/v1

    mixer 1min de 6 à 9


    dégustez !
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Le gout du poivron ressort beaucoup, ce n'est pas...

    Soumis par PLV le 21. novembre 2018 - 16:06.

    Le gout du poivron ressort beaucoup, ce n'est pas ma préférence.
    a savoir , les quantités de la recette remplissent le TM5 jusqu'au bord- bord...

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  • Marina.S écrit:...

    Soumis par Marina.S le 30. octobre 2018 - 00:14.

    Marina.S écrit:
    Délicieuse soupe la prochaine fois j'y ajouterai du curry rouge.


    très bonne aussi avec du curry rouge

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  • Délicieuse soupe la prochaine fois j'y ajouterai...

    Soumis par Marina.S le 28. octobre 2018 - 00:27.

    Délicieuse soupe la prochaine fois j'y ajouterai du curry rouge.

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