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1 soupe diététique aux légumes verts

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soupe diététique aux légumes verts

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Ingrédients

6 portion/s

soupe diététique aux légumes verts

  • 800 g de chou blanc
  • 2 navets
  • 1 courgette
  • 3 endives
  • 1000 g d'eau
  • 1 kub'or
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  • 6
    33min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    préparation
  1. Couper tous les légumes en morceaux.

    Mettre dans le Closed lid le chou et mixer 10 secondes vitesse 6.

    Ajouter tous les autres légumes dans le Closed lid.

    Couvrir d'eau et mettre le kub'or.

    10mns-varoma-Counter-clockwise operationGentle stir setting.

    Puis baisser à 90° pendant 20mns Counter-clockwise operationGentle stir setting

    Goûtez et ajustez l'assaisonnement.

    Ajouter de l'eau si vous préférez une soupe plus liquide.

    Mixer 1 mns vitesse 6 en augmentant progressivement jusqu'à 10.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez ajouter un peu de crème fraiche pour un potage plus onctueux

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • cette fois ci du chou-fleur à la place du...

    Soumis par Marina.S le 13. février 2017 - 14:15.

    cette fois ci du chou-fleur à la place du chou très bon !

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  • Merci Marina S !

    Soumis par helene62 le 24. décembre 2016 - 12:32.

    Merci Marina S !

    Cooking 10 Bonne popote à tous

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  • Une très bonn soupe de chou

    Soumis par Marina.S le 24. décembre 2016 - 03:36.

    Une très bonn soupe de chou

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