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Ingrédients
6 portion/s
soupe diététique aux légumes verts
- 800 g de chou blanc
- 2 navets
- 1 courgette
- 3 endives
- 1000 g d'eau
- 1 kub'or
-
6
33min
Preparation 3minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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9
5
La préparation de la recette
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Couper tous les légumes en morceaux.
Mettre dans lele chou et mixer 10 secondes vitesse 6.
Ajouter tous les autres légumes dans le.
Couvrir d'eau et mettre le kub'or.
10mns-varoma-.
Puis baisser à 90° pendant 20mns
Goûtez et ajustez l'assaisonnement.
Ajouter de l'eau si vous préférez une soupe plus liquide.
Mixer 1 mns vitesse 6 en augmentant progressivement jusqu'à 10.
préparation
11
Astuce
Vous pouvez ajouter un peu de crème fraiche pour un potage plus onctueux
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairecette fois ci du chou-fleur à la place du...
cette fois ci du chou-fleur à la place du chou très bon !
Merci Marina S !
Merci Marina S !
Une très bonn soupe de chou
Une très bonn soupe de chou