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Soupe de pois cassés


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Ingrédients

  • 150 g de carottes, épluchées
  • 150 g de poireaux
  • 150 g de pommes de terre, en petit dés
  • 250 g de pois cassés
  • 1 bouillon, sel
  • 100 g de lardons
  • croûtons de pains
  • 1400 g d'eau
  • 6
    45min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid les carottes, le poireaux et mixer 4 sec vit. 3. Rajouter l'eau, le sel, le bouillon, les pommes de terre coupés en petit dés et les pois cassés. Programmez 40 mn à 90 vit 2, mettez le panier pour éviter les débordements.

    A la sonnerie mixer progressivement pendant 20 sec de 1 à 8. N'hésitez pas à ajouter de l'eau si vous trouvez le potage trop épais.

    Dans une poële anti-adhésive, faite revenir les croûtons de pains et les lardons, que vous rajouterez dans les assiettes au moments de servir.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour la recette car au

    Soumis par papou49 le 7. février 2016 - 20:25.

    Merci pour la recette car au niveau du goût c'est très bon.

    Mais personnellement je la trouve trop liquide, j'ai ajouté des pates à potage.

    A tester avec deux fois moins d'eau la prochaine fois..

     

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  • c'était ma première soupe au

    Soumis par raphilmh le 20. janvier 2015 - 20:09.

    c'était ma première soupe au pois cassé , déliceuse

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  • J'ai mis les pois casse en

    Soumis par valoche751 le 28. octobre 2014 - 12:41.

    J'ai mis les pois casse en meme temps que tous le reste de mes légumes, juste avand cuisson

    Closed lid valoche51Gentle stir setting

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  • jai aime.. Ça change. Et

    Soumis par valoche751 le 28. octobre 2014 - 12:39.

    jai aime.. Ça change. Et facile a faire..

    mais j'ai rajouté 3 vache qui rie a la fin et mixe

    par contre jai pas fais les lardon....

    Closed lid valoche51Gentle stir setting

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  • Bonne soupe je n'ai mis que

    Soumis par Marina.S le 23. octobre 2012 - 12:38.

    Bonne soupe je n'ai mis que 125g de pois cassées et 1 navet en plus. Mais c'est vrai qu'il faut mettre bcp d'eau.

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  • Il faut faire tremper les

    Soumis par Marina.S le 19. octobre 2012 - 17:15.

    Il faut faire tremper les pois cassés la veille ?

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  • Rajout des pois cassés

    Soumis par bella6644 le 29. janvier 2011 - 19:21.

    Désolé, ceci est un oubli de ma part, il faut rajouter les pois cassés, en même temps que les légumes. J'ai corrigé mon erreur, merci de me l'avoir signalé.

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  • a quel moment mettre les pois cassés

    Soumis par remes23 le 26. janvier 2011 - 14:33.

    a quel moment faut-il mettre les pois cassés

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