SOUPE DE COURGE BUTTERNUT ET LEGUMES par piemo. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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SOUPE DE COURGE BUTTERNUT ET LEGUMES

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Ingrédients

470 portion/s

SOUPE DE COURGE BUTTERNUT ET LEGUMES

470 G courge Butternut
1 tomate
1 petit moreceau de celèri boule
500 g bouillon de choux fleur
1 c. à café rase de bouillon désydraté
130 g d'eau
5 cl de crème liquide

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6

35min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Entrée

La préparation de la recette

éplucher tous les légumes et mes mettre dans le

puis ajouter le bouillon de choux fleur et la cuillère à café de bouillon désydraté

programer 15 mn en sens inverse

et laisser cuire

au bout de ce temps enlever

et programmer 1mn et mixer

puis si le soupe est trop épaisse ajouter un peu d'eau (130 g)et la crèms mixer 10 s

puis déguster

je ne sale pas car le bouillon désydrater est saler

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."