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Soupe d'avocats

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

Soupe d'avocats

  • 3 avocats mûrs
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 400 g d'eau
  • 2 Bouillons cubes de volaille
  • sel , poivre
  • 200 g de crème
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. coupez les avocats en morceaux et les mettre dans le bol 5 secondes vitesse 5

    Ajoutez le jus de citron 5 secondes vitesse 5 . réservez

    Sans rincez le bol mettre l'eau et les bouillons cubes 5 minutes 100° vitesse 1

    Ajoutez la purée d'avocats 10 minute 80° vitesse 1

    Ajoutez le sel , le poivre et la crème 10 secondes vitesse 10
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

vous pouvez la servir avec du saumon fumé , des oeufs de lump ou des petites crevettes

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • non mais si tu trouve trop épais tu peux...

    Soumis par lamouette39 le 2. février 2017 - 21:18.

    non mais si tu trouve trop épais tu peux mettre plus d'eau Cool

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Laeti...

    Soumis par marjeanat le 2. février 2017 - 21:03.

    Laeti

    cette soupe est epaisse ou pas ? ...elle me tente bien

    Patricia

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