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Sauce à pizza


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Ingrédients

1 bouteille/s

sauce pour pizza

  • 1 bocal de 680 g de Pulpe de tomate
  • 1 conserve 70 g de double concentré de tomates
  • 2 oignons, coupés en 4
  • 2 carottes en ron
  • 4 gousses ails
  • 3 c. à soupe d'huile dolive
  • 1 morceau de sucre
  • 1 c. à café rase origan
  • 1 c. à café rase Herbes de provences
  • 1 c. à café rase sel de céleri
  • 1 c. à café rase poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1. Mettre oignons, carottes et ails Closed lid. Mixer 5s/5. Racler le Closed lid.

    2. Ajouter l'huile d'olive,  rissoler 5min/90°Counter-clockwise operation/V1.

    3. Ajouter le reste des ingrédients, mixer 10s/V5.

    4. Cuire 15min/100°/Counter-clockwise operation/1 avec le panier sur le couvercle du bol( pour éviter les projections). Puis 15min/70°Counter-clockwise operation/V1 avec le gobelet. 

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour conserver je me sert du bocal de la pulpe plus un pot de confiture, je laisse refroidir et conserve quelques jours au frigo. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tres facile a faire et tres bonnes a refaire

    Soumis par bomix le 26. janvier 2017 - 18:50.

    tres facile a faire et tres bonnes a refaireWinkLove

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  • excellent

    Soumis par christine020662 le 27. septembre 2016 - 16:49.

    excellent

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  • Recette faite avec des tomates fraîches...

    Soumis par pounibouni le 25. septembre 2016 - 09:41.

    Recette faite avec des tomates fraîches (environ 1kg200) et le reste des ingrédients. C'est effectivement une très bonne recette. Merci pour le partage.

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  • Très bonne recette,vraiment

    Soumis par Kari69 le 1. avril 2016 - 20:46.

    Très bonne recette,vraiment delicieuse.

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  • Super bonne recette

    Soumis par niniemrik le 27. février 2016 - 19:39.

    Super bonne recette régal....merci

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  • Très bonne recette. La sauce

    Soumis par juju4935 le 31. janvier 2016 - 10:00.

    Très bonne recette. La sauce est excellente. 

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  • Très bon .   Ce soir ce sera

    Soumis par valeriejh le 4. décembre 2015 - 12:52.

    Très bon .   Ce soir ce sera .pour faire lasagne 

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  • J'ai rajouté des poivrons

    Soumis par pheria le 25. novembre 2015 - 12:54.

    J'ai rajouté des poivrons c'est excellent bravo pour cette recette mise dans mes favoris. Merci

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  • Excellente sauce tomate pour

    Soumis par Zemoug le 4. septembre 2015 - 18:45.

    Excellente sauce tomate pour pizzas, parfumée et très simple à réaliser. Par contre, je mixerai un peu plus longtemps la prochaine fois pour ne plus avoir de petits morceaux. Recette mise dans les favorites qui peut très bien accompagner un plat de pâtes. Merci pour cette recette.

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  • Très bonne recette !     Je

    Soumis par papillonrouge56 le 19. août 2015 - 20:32.

    Très bonne recette !

     

     

    Je la préfère bien mixée, alors j'ai rajouté 10s vit 10 à la fin de la cuisson

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  • Super merci!!!

    Soumis par KTYrenk le 16. mai 2015 - 20:54.

    Super merci!!! Love

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  • Génial! !

    Soumis par valoch88 le 14. mai 2015 - 11:07.

    Génial! ! tmrc_emoticons.D

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  • Bonjour, Je souhaite

    Soumis par steph79200 le 27. mars 2015 - 11:15.

    Bonjour,

    Je souhaite également en faire des conserves (bocaux à confiture) quelles sont vos étapes ?

    J'ai une cocotte et un stérillisateur.

    Merci par avance

    Stéphanie

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  • Très bonne

    Soumis par cmorel le 21. mars 2015 - 18:05.

    Très bonne tmrc_emoticons.)

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  • tres bonne et facile a faire

    Soumis par BINOU83140 le 16. mars 2015 - 14:34.

    tres bonne et facile a faire tmrc_emoticons.)

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  • bonne recette, merci pour le

    Soumis par stephilou67 le 6. mars 2015 - 16:53.

    tmrc_emoticons.;) bonne recette, merci pour le partage ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette !!! Très bonne

    Soumis par fraguija le 31. janvier 2015 - 01:29.

    Super recette !!! Très bonne !!! (Je n'avais pas de sel de céleri, j'ai mis du sel normal). Merci pour cette recette !!! Je la réserve dans mes favoris!!!

    Commande passée le 15 novembre 2014,  livraison le 14 janvier 2015 Gentle stir settingGentle stir settingGentle stir setting et depuis...il Gentle stir settingGentle stir settingGentle stir setting pendant que je le regarde faire tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bon merci

    Soumis par marval88 le 7. janvier 2015 - 22:07.

    super bon merci tmrc_emoticons.)

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  • Excellente recette ^^  J'en

    Soumis par Sabrina3357 le 10. décembre 2014 - 22:03.

    Excellente recette ^^ 

    J'en ai essayé des sauce pour pizza... celle la est la meilleure ^^

    Merci pour le partage, si je pouvais mettre 6 étoiles j'en mettrais 6 lol

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  • Extra ! tout le monde a

    Soumis par MIC 69 le 12. novembre 2014 - 07:13.

    Extra !

    tout le monde a adoré, aussi bonne pour les pizzas que pour les pâtes !!!

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  • Merci trop bon

    Soumis par sophie59144 le 28. août 2014 - 21:26.

    Merci trop bon

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  • Excellente recette. Je la

    Soumis par auro31 le 23. août 2014 - 08:41.

    Excellente recette. Je la garde précieusement.  Vu les quantités qu'il me restait, j'ai fait des conserves. Du coup, en cas d envie subite elle est deja prête. 

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  • Très bonne recette ! Ma pizza

    Soumis par an4tine le 16. août 2014 - 00:47.

    Très bonne recette ! Ma pizza n'a jamais été aussi bonne qu'aujourd'hui ! J'ai utilisé des tomates du jardin et du sel classique car je n'avais pas de sel au céleri. Merci pour cette recette !

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  • top

    Soumis par Karo Gayou le 3. août 2014 - 16:06.

    top tmrc_emoticons.;)

    Caroline La Praline

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