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Mayonnaise


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Ingrédients

Mayonnaise

  • 1 œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde douce
  • 1 c. à soupe bombée jus de citron vert
  • sel et poivre du moulin
  • 1 g obelet doseur d'huile de colza
  • 1 g obelet doseur d'huile de tournesol
  • Séré maigre
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients,sauf l'huile et le séré, dans le bol. Mettre le fouet.

    Programmer 2min, vitesse 4. Ajouter petit à petit les deux differentes huiles par le trou du thermomix. 

    Verser la mayo dans un plat et mélanger avec  le séré.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

N'oubliez pas que tous vos ingrédients doivent être à même température ....


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je viens de regarder sur

    Soumis par -françoise- le 24. octobre 2012 - 14:00.

    Je viens de regarder sur internet.Le séré est un fromage frais au gout légèrement acidulé. tmrc_emoticons.)

    -Françoise-

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  • Qu'est-ce que le séré? merci

    Soumis par flachaire le 22. octobre 2012 - 00:55.

    Qu'est-ce que le séré? merci de me répondre

    mich34

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  •  c'est quoi du séré merci  

    Soumis par maminad le 20. octobre 2012 - 20:30.

     c'est quoi du séré merci

     

    maminad

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  •  c'est quoi du séré merci  

    Soumis par maminad le 20. octobre 2012 - 20:30.

     c'est quoi du séré merci

     

    maminad

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  •  c'est quoi du séré merci  

    Soumis par maminad le 20. octobre 2012 - 20:30.

     c'est quoi du séré merci

     

    maminad

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  •  c'est quoi du séré merci  

    Soumis par maminad le 20. octobre 2012 - 20:30.

     c'est quoi du séré merci

     

    maminad

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