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Variante Gâteau invisible carottes, navets, courgettes, bettes façon couscous


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Ingrédients

6 portion/s

L'appareil

  • 1 demie courgette
  • 2 carottes
  • 2 navets primeurs
  • 1 carde de bette
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 150 g lait
  • 100 g de farine
  • 1 c. à café rase de sel
  • poivre
  • à discrétion cumin en poudre
  • à discrétion Piment en poudre
  • à discrétion gruyère râpé, pour faire gratiner
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. -préchauffer le four à 200°


    -mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les légumes et le fromage et mixer 30SC/V3 ;racler et remixer quelques secondes si besoin;verser dans un saladier


    -émincer finement les légumes ; les ajouter au fur et à mesure dans le saladier pour bien les enrober de pâte
  2. - verser la préparation dans un plat en égalisant bien le dessus


    -saupoudrer de gruyère et enfourner 40MN
  3. -Attendre que le plat tiédisse pour la découpe.


    Les légumes sont très fondant même sans avoir été blanchis et rappelle grâce aux épices les saveurs du couscous.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

.Servir en accompagnement de grillages, merguez, poulet


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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