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RECETTE THERMOMIX ®
4
Ingrédients
6 portion/s
L'appareil
- 1 demie courgette
- 2 carottes
- 2 navets primeurs
- 1 carde de bette
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 150 g lait
- 100 g de farine
- 1 c. à café rase de sel
- poivre
- à discrétion cumin en poudre
- à discrétion Piment en poudre
- à discrétion gruyère râpé, pour faire gratiner
-
6
50min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- -préchauffer le four à 200°
-mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les légumes et le fromage et mixer 30SC/V3 ;racler et remixer quelques secondes si besoin;verser dans un saladier
-émincer finement les légumes ; les ajouter au fur et à mesure dans le saladier pour bien les enrober de pâte - - verser la préparation dans un plat en égalisant bien le dessus
-saupoudrer de gruyère et enfourner 40MN - -Attendre que le plat tiédisse pour la découpe.
Les légumes sont très fondant même sans avoir été blanchis et rappelle grâce aux épices les saveurs du couscous.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
.Servir en accompagnement de grillages, merguez, poulet
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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