Ingrédients
6 portion/s
Ingrédients
- 1 oignon moyen coupé en 4
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'Herbes de Provence
- 150 g Lardons de Volaile
- 300 g Riz pour risotto (Arborio)
- 670 g bouillon de poule
- 1 boite de tomates concassées (400g)
- 1 c. à soupe concentré de tomates
- 500 g Filet de Dinde coupés en gros dès
- Parmesan
-
6
35min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Dans le bol, mettre l'oignon, l'ail 5 sec/vitesse 5, puis les lardons, les fines herbes 3 min/100°C/vitesse 1.
Placer le fouet, et mettez les autres ingrédients sauf la dinde et le parmesan 10 min/ "Sens de rotation" /100°C/vitesse 1
Ajouter la dinde 10-15 min/ "Sens de rotation" /100°C/vitesse 1 (vérifier après 10 minutes)
Servez avec parmesan (saler/poivrer selon goût).
Préparation
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vou pouvez mettre moins de bouillon si vous souhaitez un résultat plus sec. Les 670g nous convenait
Bon appetit
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetres bonne recette
tres bonne recette
Tres tres bon , recette dans
Tres tres bon , recette dans les favoris
Hummmmmmmm. Fait en
Hummmmmmmm. Fait en accompagnement d'un poulet au four donc sans la viande dans le risotto. Un régal à faire pour accompagner autre chose à l'avenir. Je garde, merci
bon mais le poulet se tient
bon mais le poulet se tient pas ....
merci, tres bonne recette.
merci,
tres bonne recette. Cuisson parfaite.
fait qqs ajustements : mis qu'une tomate fraiche, courgettes.
Super recette , j'ai mis que
Super recette , j'ai mis que 200 g de riz . Alors le riz était un peu trop cuit .
Mais C'était delicieux . Merci
Bonjour , j'adore faire la cuisine et faire plaisir Et de découvrir des nouvelles recette
Super bon, les puces ont bien
Super bon, les puces ont bien aimé
Première recette avec mon
Première recette avec mon thermomix !!
juste super !! Même mes enfants qui d'habitude n'aiment rien ont tout mangé,
elle restera dans mes favoris !!
Cordialement
Excellent risotto ! Merci
Excellent risotto ! Merci pour cette recette !
excellent ! pour quelqu'un
excellent !
pour quelqu'un qui adore manger des risottos mais qui n'aimait absolument pas rester 1h à coté du feu pour le surveiller, cette recette est un miracle !
facile et très bon !!!
Bonjour, Je voudrais savoir
Bonjour,
Je voudrais savoir si ca vient du riz pour risotto ou de la cuisson mais la consistance était très collante et compacte?
j'ai fait cuire 18 ou 19 min avec les quantités de la recette et en plus je n'ai pas mis toute la viande dans le bol pour ne pas surchargé.
merci de vos réponses
Bonjour CC TM, Je fais cette
Bonjour CC TM,
Je fais cette recette régulièrement, et ça a toujours été bien cuit.Seul chose à laquelle je pense, il ne faudrait pas que l'eau soit trop froide, car Momix mettrait plusde temps à monter en température. Le riz tjrs riz pour risotto.Désolée si vous ne trouvez pas votre bonheur, c'est la seule chose qui me vient à l'idée pourexpliquer le riz pa assez cuit.
Avé Momix
Bonsoir je viens de tester
Bonsoir
je viens de tester cette recette en suivant point à point toutes les etapes
mais au final le riz n'est pas cuit
je l'ai mis avec tous les ingrédients En étape 2 sauf la dinde et au bout de 20 msn il n'est toujours pas cuit
ai je loupe quelque chose ?
merci de vote retour
cdt
cc
super bon risotto cuit a
super bon risotto cuit a point la viande delicieuse il en reste plus ien a changer dan la recette
on recmmence bientot merci pour la recette
Tres facile tres bon .a
Tres facile tres bon .a refaire en ajoutant par exemple des champignons
Super que vous vous
Super que vous vous régalez.Je le mets sur menu de la semaine prochaine
Avé Momix
Très bon, fait avec des
Très bon, fait avec des lardons Bacon et sauce tomate maison un délice merci
J'étais un peu sceptique car
J'étais un peu sceptique car mon risotto maison est vraiment beau... mais qu'est ce que c'est long...
J'ai donc tenté ce soir le risotto poulet express : mon mari en a pris 3 fois
Je le referais en essayant peut être avec plus de condiment.
Merci avéMomix pour le partage
réalisé ce soir
réalisé ce soir et..............réussi. Sauce très bonne. j'ai respecté les doses à la lettre et tout était parfait. Mon avis sincère maintenant : plat unique qui tient bien au corps mais plutôt bonne franquette. Merci pour cette recette
Ravie que la recette vous a
Ravie que la recette vous a plue. C'est vrai qu'avant Momix, le risotto prenait trop de temps.Depuis Momix tout devient possible
N'oubliez pas de mettre des étoiles selon votre expérience
Avé Momix
Recette délicieuse, mes
Recette délicieuse, mes enfants ont adoré