3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Pancake rapide sans oeufs !


Imprimer:
4

Ingrédients

4 personne/s

La pâte à Pancake

  • 250 gramme farine, T55
  • 80 gramme sucre
  • 60 gramme Crème fr, epaisse
  • 1 paquet Levure ch
  • quelques goutes de fleur d'oranger
  • 2 c. à soupe bombée huile tournesol ou colza
  • à discrétion lait
5

La préparation de la recette

    Préparation de la pâte
  1. Mettre la farine, la levure chimique, le sucre et la creme fraiche dans le Closed lid et mixer 20 secondes vitesse 3.

    Pendant que ça tourne, ajouter l'huile et la fleur d'oranger.

    ajouter ensuite le lait à vitesse 2 pour obtenir une pâte onctueuse mais un peu épaisse... cela dépend des gouts et de l'épaisseur du pancake souhaité !

     

  2. Cuisson
  3. Huiler ou beurrer une poele à crepe et faites chauffer la poele.

    verser des petites doses de pâte pour former une galette de la taille souhaitée !

    Laisser cuire 1mn de chaque coté.. pareil, celà dépend de l'épaisseur que vous avez choisie !

    Bon appetit !

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires