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Pain d'épices gourmand


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Ingrédients

60 morceau/x

  • 200 g miel
  • 200 g beurre
  • 320 g lait
  • 280 g sucre
  • 3 oeufs
  • 480 g farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe d'épices à pain d'épices
  • 1 c. à soupe cannelle
  • 50 g cacao
  • 1 c. à café bombée Bicarbonate
  • 2 c. à soupe Confiture, (au choix)
  • Nutella©
  • 200 g chocolat au lait, (pour l'enrobage)
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Faire fondre le miel avec le beurre et le lait à 60° vitGentle stir setting pendant 5 minutes. Réserver.

  2. Battre les oeufs avec le sucre vit 4 pendant environ 30 s. Ajouter le mélange tiède.

  3. Incoporer le reste des ingrédients et mélanger vit 4 en montant progressivement pendant une minute.

  4. Verser la pâte dans un grand moule rectangulaire et faire cuire à 180° pendant 35 minutes.

    Fourrer le pain d'épices avec le nutella et l'enrober de chocolat...Mais nature ce pain d'épices est aussi très bon!!!

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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