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Mkhanfar (casa bene cuisine)


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Ingrédients

Mkhanfar (casa bene cuisine)

  • 1 Oeuf
  • 500 gramme eau tiède
  • 1/2 portions Cuillère SEL
  • 11 gramme levure chimique
  • 1 c. à soupe bombée levure boulangère sèche
  • 1 c. à soupe sucre
  • 250 gramme farine
  • 250 gramme semoule extra fine
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La préparation de la recette

  1. 1 oeuf
    500 g eau tiède
    1 demi cuillère de sel
    11g levure chimique
    1 CAS sucre
    1 CAS bombée De levure boulangère
    Mixer 1 min vitesse 5SauceSous vide
  2. 250 g semoule extra fine
    250 g farine


    Mixer 5 min vitesse 5
    Au bout de 3 min touiller avec la spatule et relancer 2min

    Recouvrir et laisser poser 30 min
    Cuire sur une poêle huilée au pinceau
    Des que les trousse forment huiler avec quelques gouttes d huile et retourner.

    Continuer jusqu'à épuisement de la'pâte
    A déguster avec du bon miel

    Bon appétit ! !!
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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