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Gaufre de mon enfance


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Ingrédients

1 portion/s

  • 6 Oeuf
  • 2 paquets sucre vanillé
  • 250 g sucre
  • 1 verre huile
  • 1/2 verre eau de vie
  • 2 paquets levure chimique
  • 500 g farine
  • 250 g Beurre demi-sel

Gaufre

  • 6
    15min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation de la pâte
  1. mettre dans le Closed lid les oeufs, le sucre vanillé et le sucre
    mixer 10s vitesse 3
  2. rajouter dans le Closed lid l'huile et l'eau de vie
    mixer 10s vitesse 3
  3. rajouter dans le Closed lid la farine, la levure et le beurre
    mixer 2 min vitesse 5
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Si la pâte est trop élastique, rajouter un peu de lait


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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