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gateau rose


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Ingrédients

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gateau rose

  • 45 biscuit, s roses de Reims
  • 150 g de sucre semoule
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 5 jaunes d' oeuf
  • 250 g de beurre
  • 1 dl de lait
  • 20 g de levure de boulanger
  • 1 verre de liqueur d'alcool au choix
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mixer les biscuits de Reims 10 s V 10, réserver,
    Mixez les amandes 10 s V10, réserver,
    Mettre la levure 2 mn 37° V 1,
    Ajoutez les oeufs, le sucre, les amandes, en poudre, le lait, et l'alcool choisi, mixer 30 s V 5,
    Ajoutez la poudre de biscuit, mixer 30s V 5,
    Garnissez le fond d'un moule a charlotte d'une feuille d'aluminium
    Versez la préparation dans le moule et faite prendre une nuit au réfrégérateur,
    Servez avec une crème anglaise.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Et le beurre ?? il n'apparaît

    Soumis par Kikimar le 23. juillet 2016 - 18:20.

    Et le beurre ?? il n'apparaît nulle part 

     

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  • J'ai cette recette depuis

    Soumis par Pascale de Penanster le 23. avril 2014 - 14:11.

    J'ai cette recette depuis longtemps (bien avant de découvrir le thermomix!). Excellente et on ne peut plus simple. Effectivement, il n'y a pas besoin de levure.

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  • Bonjour, a quoi sert la

    Soumis par muscade le 30. décembre 2010 - 08:25.

    Bonjour,

    a quoi sert la levure ? il n'y a pas de farine ni cuisson?
    nous attendons votre complément de recette!
    merci

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  • levure

    Soumis par bambisabou le 29. décembre 2010 - 22:38.

    J'aurais voulu faire ce gateau ce soir, mais j'ai la même question...la levure est toute seule ds le TM ??

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  • gateau rose

    Soumis par Vinette le 9. mai 2010 - 17:27.

    Bonjour,

    Ya pas de cuisson et la levure, pourquoi la faire chauffer sans rien ????

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