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Gâteau au chocolat


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Ingrédients

6 portion/s

La pâte

  • 4 oeufs
  • 250 gramme sucre
  • 1 verre lait
  • 1 verre huile de tournesol
  • 300 gramme farine
  • 6 c. à soupe Nesquick
  • 1 paquet levure chimique
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Pour la préparation de la pâte
  1. Préchauffer le four à 170°C.

    Inserer le fouet dans le Closed lid et mettre les 4 blanc d'oeufs, régler la vitesse sur 3 pendant 3 minutes

    Mettre les blancs en neige au frais.

    Retirer le fouet.

    Mettre le sucre et les jaunes d'oeufs dans le Closed lid et mélanger vitesse 3 pendant 6 minutes.

    Ajouter ensuite le verre de lait et le verre d'huile et mélanger 2 minutes vitesse 3.

    Ajouter la farine, la levure chimique et le Nesquick dans le Closed lid et mélanger 40 secondes vitesse 5.

    Mélanger délicatement les blanc en neige à l'appareil à l'aide d'une maryse.

    Enfourner dans un moule à charnière de 26 cm de diamètre durant 40 minutes et vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. La lame doit ressortir totalement sèche.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour décorer votre gâteau, il suffit de chauffer un petit pot de Nutella et de le tartiner sur le gâteau.

Vous pouvez aussi mettre du sucre glace ou des vermicelles de chocolat.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Niveau goût c est pas ça

    Soumis par Teq67 le 28. janvier 2018 - 13:14.

    Niveau goût c est pas ça

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  • Excellent ! Fait dans un

    Soumis par joelaurore le 8. août 2016 - 00:42.

    Excellent !

    Fait dans un moule a Kouglof, Super Beau !

    Merci!  tmrc_emoticons.)

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  • J'ai mis 2 petits suisses

    Soumis par Ddominique le 3. juillet 2015 - 15:49.

    J'ai mis 2 petits suisses j'avais pas de lait /moitié maïzena /moitié farine/160 g de sucre

    jai mis 200 g de chocolat fondu (à la place du Nesquick)

    merci pour la reçette 

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  • Gateau super leger et tres

    Soumis par belle belle le 15. mars 2015 - 13:02.

    Gateau super leger et tres facile a realiser

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bon , super leger !!!

    Soumis par elfe27 le 27. octobre 2014 - 20:16.

    super bon , super leger !!! tmrc_emoticons.p

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