Ingrédients
8 personne/s
- 240 gramme farine
- 1 levure chim
- 3/4 bananes trés trés mûre
- 2 oeufs
- 4 c. à soupe lait
- 1 c. à soupe Rhum
- 5 gramme beurre fondu
- 120 gramme de sucre
-
6
45min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" les bananes , le rhum ( trés important car il sublime le gôut de la banane ) les oeufs , le lait , le beurre fondu et mixer 10 secondes / vit 5 pour obtenir une creme légère.
Une fois la crême mixer rajouter la farine ,1 pincée de sel , le sucre , la levure , et mixer 10 seconde / vitesse 5 .
Verser le tout dans un moule et cuire 40 mn à 170.
Gateau à la banane super bon
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Une fois votre préparation fini vous pouvez rajouter dans le "Couvercle verrouillé" des pépites de chocolats , dans se cas vous mélangez 10 secondes
"Sens de rotation" vit/4.
le mélange banane / chocolat les enfants en redemandes !
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJe ne sais pas du tout désolé
Je ne sais pas du tout désolé
Bonjour...
Bonjour
Est-ce possible de faire ce gateau dans le Varoma à la vapeur?
Merci
"Sous vide"
gessie: Bonjour vous avez mal lu la recette il y a...
gessie: Bonjour vous avez mal lu la recette il y a bien de la farine 😁
Très bon, recette facile, je l'ai essayé.
Très bon, recette facile, je l'ai essayé.
Bonne recette !
Bonne recette !
Très bon et si facile à faire
Très bon et si facile à faire
lanible26:oui 5 g d huile ou de sucre suffit
lanible26:oui 5 g d huile ou de sucre suffit
Bonjour, ...
Bonjour,
Je m'apprête à faire ce super gâteau mais j'ai un doute sur la quantité de beurre : 5 gr? Ça paraît peu ?! Vous confirmer cette quantité ?
Merci par avance !
Pas mal avec 4 bananes très mures et 90g de...
Pas mal avec 4 bananes très mures et 90g de sucre . Merci pour la recette .
Très bon mes bananes étaient toutes...
Très bon mes bananes étaient toutes noir. Génial recette super simple
moi j'ai mis 100g de sucre et 1 gobelet de pépite
Un tres bon gateau, facile,
Un tres bon gateau, facile, rapide et tres bon
merci pour votre commentaire
merci pour votre commentaire mais n hésiter pas à mettre le rhum même pour des enfants il y en a si peux , sa ne peu pas leurs faire de mal et sa n 'a pas le gôut sa sublime juste la banane moi je le fait réguliérement pour mes filles et elles adorent ..
Un bon gâteau qui a bien plu
Un bon gâteau qui a bien plu
super bon, je l'ai fait en
super bon, je l'ai fait en désert pour un diner entre copains, je n'ai mis que 100g de sucre et je l'ai servi avec une crème anglaise.
A refaire sans hésitation.
Merci pour le partage !
Merci pour le partage ! Excellent et avec les pépites de choco, c'est une tuerie!!!!!
Mis 100 gr de sucre uniquement et largement suffisant et sans rhum car pour des enfants, c'est très bon !!!!
bonjour ravie que se gateau
bonjour ravie que se gateau vous plaises ! si vous regardez bien la liste des ingredients en haut j ai bien mis qu il fallait 240g de farine .
Gâteau avec un bon goût mais
Gâteau avec un bon goût mais trop sec
Gâteau très goûteux. J'ai mis
Gâteau très goûteux. J'ai mis 110g de sucre au lieux des 180 g, c'est bien suffisant.Par contre, je suis étonnée que vous dites de mettre de la levure chimique, alors qu'il n'y a pas de farine. Avez-vous omis l'ingrédient farine ou est-ce normal ?
un gateau vraiment excellent
un gateau vraiment excellent ! rien à modifié !