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Flan

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Ingrédients

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  • 1 litre lait
  • 90 gramme maizena
  • 130 g sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 1 pâte feuilletée
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La préparation de la recette

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Faire chauffer le four à 180° (varié suivant la puissance de votre four)
Tapisser un moule avec une pate feuilletée.
Mettre les 4 oeufs ainsi que 130g de sucre dans le Couvercle verrouillé 10s vit4.
Ajouter 90g de maizena et mixer 10s vit3.
Verser 1l de lait et les 2 sachets de sucre vanillé et mettre à 90° vit1 25 mn environ.
Verser la préparation sur la pate.
Mettre au four 1h et surveiller la couleur !!!!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Fans inconditionnels du flan en général, nous...

    Soumis par matmai le 1. juin 2022 - 19:13.

    Fans inconditionnels du flan en général, nous validons cette recette . Un vrai régal ( fait avec du lait entier ).
    Merci pour le partage de cette recette

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  • Le préféré de mon mari.

    Soumis par anilou80 le 19. juillet 2020 - 10:38.

    Le préféré de mon mari.

    Annick Corn Membre du club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe

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  • Excellent 👌🏾 le laisser bien 1h de cuisson

    Soumis par Mazerolles64 le 20. juin 2019 - 08:28.

    Excellent 👌🏾 le laisser bien 1h de cuisson

    Marlenotte

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  • Leyouraurelie Bonjour, non ça doit etre un peu...

    Soumis par estelleA-ha le 9. septembre 2018 - 09:44.

    Leyouraurelie Bonjour, non ça doit etre un peu épais. Sinon vous laissez 5 à 10 mn en plus de cuisson Wink

    estelleA-ha

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  • Est ce normal que c'est tout liquide avant de...

    Soumis par Leyouraurelie le 25. août 2018 - 13:29.

    Est ce normal que c'est tout liquide avant de mettre au four ?!

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  • le flan se tient, il est léger pas ecoeurant, on...

    Soumis par doth76 le 19. novembre 2017 - 14:47.

    le flan se tient, il est léger pas ecoeurant, on retrouve la fine croûte sur le dessus, saveur naturelle loin des préparations commerciales.
    par contre, la pâte est molle dessous (Peut-être faudrait-il la précuire ou mettre une pate sablée...), et ce n'est pas très bon.

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  • Je vous remercie pour cette recette facile et...

    Soumis par minette51 le 30. juin 2017 - 23:12.

    Je vous remercie pour cette recette facile et très bon résultat. Tout le monde a été convaincu. Je n'arrive pas à mettre les étoiles mais cette recette en mérite 4..

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  • gauffre maryContente que ccedila vous convienne...

    Soumis par estelleA-ha le 27. mai 2017 - 14:43.

    gauffre mary:Contente que ça vous convienne à toutes Smile

    estelleA-ha

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  • tigry Merci agrave vous cest gentil smile

    Soumis par estelleA-ha le 27. mai 2017 - 14:42.

    tigry: Merci à vous c'est gentil Smile

    estelleA-ha

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  • gauffre mary Pourtant moi il saffiche correctement

    Soumis par estelleA-ha le 27. mai 2017 - 14:41.

    gauffre mary: Pourtant moi il s'affiche correctement

    estelleA-ha

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  • Curieux les titres apparaissent avec une...

    Soumis par gauffre mary le 26. mai 2017 - 09:14.

    Curieux les titres apparaissent avec une écriture déformée .....! ?

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  • Extra avec ou sans pacircte feuilleteacutee

    Soumis par gauffre mary le 26. mai 2017 - 09:12.

    Extra avec ou sans pâte feuilletée .

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  • Jai fait hier ce flan absolument deacutelicieux...

    Soumis par tigry le 25. mai 2017 - 21:09.

    J'ai fait hier ce flan absolument délicieux, cependant je l'ai fait sans pâte et avec du sucre de régime car "diabétique" et je n'ai fait qu'avec la moitié des ingrédients car ne sommes que deux, pour une fois j'ai eu des compliments et il n'en est pas resté, à refaire. Je vous mets 5 étoiles. Merci pour cette délicieuse recette facile et vite faite.

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