3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Far breton


Imprimer:
4

Ingrédients

6 personne/s

Far breton

  • 3 oeufs
  • 125 g sucre
  • 500 g lait
  • 125 g farine
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. préchauffer le four thermostat 6 / 180°
    beurrez un petit plat contenance 1,3/1,5l
    mettre les oeufs un à un dans le bol mixez 10s / vitesse 3Counter-clockwise operation
    insérer le fouet
    mettre le sucre dans le bol, blanchir les oeufs 2 minutes / vitesse 3Counter-clockwise operation
    retirer le fouet
    ajoutez la farine dans le bol mixez 20s / vitesse 4 Counter-clockwise operation
    ajouter le lait dans le bol en trois étapes
    125g de lait mixez 20s / vitesse 4Counter-clockwise operation
    125g de lait mixez 20s / vitesse4Counter-clockwise operation
    insérez le fouet mettre le reste du lait mixez 2mn / température 40° / vitesse 3No counter-clockwise operation
    transvasez la préparation dans le plat beurré
    mettre au four à 180° pendant 45mn à surveiller
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez mettre soit 125g de pruneaux ou de raisins secs avant de mettre au four


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Coucou je pense que c'est 125gr de farine ????

    Soumis par lefrapper le 12. janvier 2017 - 20:23.

    Coucou je pense que c'est 125gr de farine ????Cooking 10

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires