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Crèpes de ma grand-mère


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Ingrédients

Crèpes de ma grand-mère

  • 1/2 litre lait
  • 6 oeufs
  • 250 gramme farine
  • 80 gramme sucre en poudre
  • 4 c. à soupe extrait naturel de vanille
  • 8 c. à soupe ricard
  • 3 c. à soupe Rhum
  • 125 gramme beurre
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
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La préparation de la recette

    préparation de la pate
  1. mettre les 125 gr de beurre dans le bol et 2 mns à 50° vit 1. Rajouter tout le reste des ingrédients et 1 mns vit 5 thermostat 0, laisser reposer 10 mns, et faites vos crèpes dans une poèle à crèpe avec juste 30 sec de cuisson une fois la crèpe retournée
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mimie59: Bonjour, vous pouvez doubler la dose de...

    Soumis par floy le 4. décembre 2018 - 14:26.

    Mimie59: Bonjour, vous pouvez doubler la dose de ricard, moi j'en met plus, mais après c'est au gout de chacun, tout dépend si les crèpes sont pour des enfants aussi, mais vous pouvez doubler la dose, ou bien rajouter du sirop d'anis, cela parfume aussi très bien

    flo

     

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  • Bonjour,...

    Soumis par Mimie59 le 30. octobre 2018 - 15:30.

    Bonjour,
    Les crêpes n'ont pas trop le goût de Ricard ?

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