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Clafoutis aux cerises


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Ingrédients

0 portion/s

  • 500 gramme Cerises griottes égouttées
  • 4 oeufs entier
  • 125 gramme sucre
  • 60 gramme farine
  • 50 gramme beurre pommade (mou)
  • 250 gramme lait
  • 1 pincée sel fin
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Mettre en place le fouet. Mettre les œufs et le sucre, blanchir les œufs: 1min. / vit.4.

  3. Incorporer la farine, lisser la pâte 10sec/vit.3

  4. Ajouter le beurre en pommade. 30sec / vit 3.

  5. Délayer avec lait 10sec/ vit 4

  6. Beurrer un moule à tarte ou moule à manquer (idéalement prendre moule en silicone). Verser la pâte sur les fruits. Saupoudrer de sucre et mettré quelques noisettes de beurre. 

  7. Enfourner 30 à 40 min dans le four chaud. Tester la cuisson au couteau.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Les cerises je les trouve à

    Soumis par Tomarie le 10. février 2014 - 10:27.

    Les cerises je les trouve à leader Price uniquement... 

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