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clafoutis abricot fraise sans oeufs


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Ingrédients

8 personne/s

  • 200 gramme farine
  • 100 gramme sucre
  • 125 gramme beurre demi sel
  • 250 gramme lait
  • à discrétion Vanille en poudre
  • abricots, fraises
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Prechauffez le four à 150 °. 

    Mettre le beurre dans le bol et regler 37 °, 2mn, vit 2. 

    Pendant ce temps, beurrez votre moule, coupez les abricots en deux, dénoyautez les. Posez les fraises et les abricots  dans le fond du moule. 

    Ajoutez la farine dans le bol,  le sucre, la vanille et le lait. 

    Melangez 30 secondes, vitesse 4. 

    Versez dans le moule. cuire 35 mn à 150 °.puis 5 mn à 180 ° pour légèrement doré le gateau. Saupoudrez d'un peu de sucre. 

    Laissez refroidir et démoulez. 

    Bon appétit! 

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Farinez un peu vos fruits dans le moule pour qu'ils ne reste pas au fond du moules


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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