Ingrédients
- 1500 g d'eau
- 250 g de pâtes, maximum
- sel
- huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
verser l'eau dans le
avec une pincée de sel et quelques gouttes d'huile d'olive, et porter à ébullition 10 minutes 100°C vitesse 2insérer le fouet, verser les pâtes (250 gr) et régler 8 à 10 minutes selon indication sur le paquet à 90°C
égoutter et servir aussitôt
avec une pincée de sel et quelques gouttes d'huile d'olive, et porter à ébullition 10 minutes 100°C vitesse 2
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bsr je viens d essayer avec des torsades impec sauf que dans votre recette vous ne mettez pas la vitesse lorsque les pates sont mises pour etre cuite sinon c super
Testé a l'instant: n'ayant plus de cuisine pour cause de travaux ( la future n'arrive qu'en septembre), j'ai décidée de me lancer.
Et c'est top!
Pâtes à cuisson rapide (3min) j'ai préféré mettre 4min et cuisson impeccable
Thermomix est vraiment pratique
peut être un peu trop d'eau? ça a débordé ! sinon cuisson tip top !
merci!
Très bien!
Trop bien fini la casserole! Merçi
Plus à surveiller si l'eau déborde de la casserole
Première fois avec TM51 pour cuisson coquillettes
Super facile !!!
juste mis le fouet au début pour éviter de se brûler.
Attention à ne pas mettre trop de pâtes car le fouet ne tiens pas (500g). J'ai aussi du rajouter un peu de temps de cuisson
Bonjour, mettez-vous le gobelet? J'ai cuit les pâtes avec. Très pratique! Merci.
super merci beaucoup
SUPER !!!! tres pratique , sans surveillance