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Petits pains chiens


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Ingrédients

0 portion/s

  • 10 cl de lait
  • 7.5 cl d'eau
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 275 g de farine
  • 1 càc de sel
  • 1 càs de sucre
  • 1 sachet de levure de boulangerie
  • quelques olives noires
  • du blanc de poulet pour la langue
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Moyen
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer le lait et la levure pour 3mn, 37, 3. Ajouter alors l'eau, l'huile d'olive, la farine, le sel et le sucre pour 3mn, bol fermé, épi. Former une boule et la laisser reposer à l'abri des courants d'air pendant 2h. Couper la pâte en 4 à 6 boules. Les aplatir, leur donner une forme de chien en retirant 2 petits bouts sur le côté (voir la photo). Insérer des petits morceaux d'olives pour former les yeux et la truffe. Les poser sur une plaque de four. Couvrir et laisser reposer 30mn. Enfourner 20mn à 200.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Papilles-on-off le 4. novembre 2016 - 18:18.

    Cooking 1

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Avec le beau soleil du début

    Soumis par Papilles-on-off le 7. mars 2014 - 20:10.

    Avec le beau soleil du début des vacances, nous avons eu envie d'aller pique-niquer. Ceci dit, ma louloute ayant un appétit d'oiseau, je suis sans cesse à l'affût de recettes qui lui plairaient et l'inciteraient à manger un chouya plus. Alors, lorsque j'ai aperçu des petits pains en forme de chiens sur le net, je me suis dit "bingo" ! J'ai aussitôt adapté ma recette préférée au thermomix. Voici donc comment nous avons dégusté de petits pains "chiens" au bord de l'eau.

     

     

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