Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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jeu 25/02/2016 - 13:03
solmar wrote:
Patélolotte wrote:

Bonjour Qandrine et Marie

Mon marie me redemande déjà du gateau nantais, nanméo , je vais lui ramener de la tatin endives!!

Sandrine ce serait trop bien si tu retrouvais la recette pour le trempage de fesse MDR!!!!!

Valérie tu trouves des barres à casser chez édouard , avec tous les chocolats, meunier je crois.

Je prends une petite viennoiserie mais je laisse celui de la petite puce!! qui devait être trop fière.

de jolis et chussons et une belle brioche jamais tenté ni l'un ni l'autre

j'ai aussi vu une bien jolie andalouse,mais pas le petit bouli avec ces castagnettes sniff.

je vous souhaite une bonne journée avec moins de doulurs pour les maladous

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiens ma Lolotte , voici petit bouli mais sans les castagnettes !! 

 

Merci coco, il est trop mimi, on dirait qu'il a perdu ses joues!! il a l'air grand!!

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jeu 25/02/2016 - 13:08
Patélolotte wrote:
solmar wrote:
Patélolotte wrote:

Bonjour Qandrine et Marie

Mon marie me redemande déjà du gateau nantais, nanméo , je vais lui ramener de la tatin endives!!

Sandrine ce serait trop bien si tu retrouvais la recette pour le trempage de fesse MDR!!!!!

Valérie tu trouves des barres à casser chez édouard , avec tous les chocolats, meunier je crois.

Je prends une petite viennoiserie mais je laisse celui de la petite puce!! qui devait être trop fière.

de jolis et chussons et une belle brioche jamais tenté ni l'un ni l'autre

j'ai aussi vu une bien jolie andalouse,mais pas le petit bouli avec ces castagnettes sniff.

je vous souhaite une bonne journée avec moins de doulurs pour les maladous

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiens ma Lolotte , voici petit bouli mais sans les castagnettes !! 

 

Merci coco, il est trop mimi, on dirait qu'il a perdu ses joues!! il a l'air grand!!

il a une bonne bouille ! 

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jeu 25/02/2016 - 13:12

Joyeux anniversaire Tina profite bien de ta famille et du soleil

Danièle elle doit être fière ta clhoée avec sa trousse.

Mamiek pour moi pas de peinture la prof est en arrêt pour au moins jusqu'à mis mars, sachant que je peux aller déjà que le samedi une fois par mois!!! je suis pas prête de progresser!!!

Cathy momo a encore carburé!!!

Valérie tu fais tes viennoiserie plus grosses et le tour est joué, ils en mangerons qu'un !!!!!

Pour le ménage je vais avoir du mal à essayer!!! je crois que remettre à demain sera pire pour moi!!!

aller zou, faut que je débarasse la table!!!!

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jeu 25/02/2016 - 13:22

Hello les filles,

Oui petit bouli est très grand (comme son papa), il sort de la courbe de taille !! et oui il est très très souriant ( pas comme sa mamie tmrc_emoticons.wink )

Cathy, tu as bien cuisiné encore

Léotina, je te souhaite moi aussi un très bon anniversaire !!

 

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jeu 25/02/2016 - 14:25
07cathy wrote:

Momo a fait une compote de pommes, du riz aux légumes vite fait (pour accompagner des filets de cabillaud), une flamiche et le gâteau nantais (j'ai eu du mal à étaler le glaçage, il manquait certainement un peu de rhum)

 

 

 

 

 

Tout est bien appetisant........je me laisserai bien tenter tmrc_emoticons.tongue

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jeu 25/02/2016 - 14:49

Je viens de sortir le gâteau nantais du four, il est tout bosselé, ça fait des trous. J'ai du louper un truc, peut-être que je ne l'ai pas laissé assez longtemps au frais. tmrc_emoticons.sad

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jeu 25/02/2016 - 14:54

Bonjour à toutes et joyeux anniversaire à Tina.

J'ai vu la belle petite andalouse et son petit frère tout rondelet.

Bravo pour toutes vos réalisations et leurs photos qui font envie, mais je n'ai pas besoin d'aller m'allonger en attendant que ça passe, car je dors debout avec toutes les gélules de lamaline que j'avale sans l'amélioration espérée...

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jeu 25/02/2016 - 14:56
valeriedu17 wrote:

Je viens de sortir le gâteau nantais du four, il est tout bosselé, ça fait des trous. J'ai du louper un truc, peut-être que je ne l'ai pas laissé assez longtemps au frais. tmrc_emoticons.sad

C'est la version  gâteau nantais en dentelle 

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jeu 25/02/2016 - 15:09

Valerie ton gateau a fait la guerre de Verdun ! C'est d'actualité ! tmrc_emoticons.bigsmile

Ghis tu te shoote à la lamaline ma pauvre . Du coups tu fais pas bosser momo ?! Tiens istha devrait en prendre ca lui ferait peut être du bien . 

Pour le gouter je fais cuire un far tarte aux pommes . pour le gateau nantais j'attendrai d'avoir du monde car mon mari n'aime pas les préparations qui ressemble à la frangipane . il préfère déguster le rhum sans appareil à gateau ! Lol 

 

 

 

 

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jeu 25/02/2016 - 16:04

Je vous le montre quand même, il est moche  tmrc_emoticons.sad

Par contre Joyce le glacage, il ne coule pas. Ghis, c'est pas des trous mais des creux. Du coup, je l'ai retourné pour le glacage. Bon, je vais faire un cake pour mes hommes car sinon ça va être la soupe à la grimace comme chez Lolotte, l'autre soir. Parce que là, faut vraiment aimé le rhum. 

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jeu 25/02/2016 - 16:20
valeriedu17 wrote:

Je vous le montre quand même, il est moche  tmrc_emoticons.sad

Par contre Joyce le glacage, il ne coule pas. Ghis, c'est pas des trous mais des creux. Du coup, je l'ai retourné pour le glacage. Bon, je vais faire un cake pour mes hommes car sinon ça va être la soupe à la grimace comme chez Lolotte, l'autre soir. Parce que là, faut vraiment aimé le rhum. 

Si tu le trouves bon, c'est l'essentiel! C'est bien pour se régaler que l'on fait de la patisserie, non ?

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jeu 25/02/2016 - 17:40
valeriedu17 wrote:

Je vous le montre quand même, il est moche  tmrc_emoticons.sad

Par contre Joyce le glacage, il ne coule pas. Ghis, c'est pas des trous mais des creux. Du coup, je l'ai retourné pour le glacage. Bon, je vais faire un cake pour mes hommes car sinon ça va être la soupe à la grimace comme chez Lolotte, l'autre soir. Parce que là, faut vraiment aimé le rhum. 

 

 

 

 

Je viens de rentrer, et je suis désolée pour vous qui n'avez pas réussi le gâteau nantais! Je n'en ai pas ramené, tout a été mangé, mes collègues l'ont beaucoup aimé, ça me remonte le moral. En effet, si vous n'aimez pas le rhum, il vaut mieux faire une cake. 

Tu dis Val, que tu l'as retourné pour le glaçage, mais oui bien sûr, il faut le retourner en le démoulant pour l'enduire de rhum "par le fond", puis le laisser refroidir comme ça. Et quand il est froid, on le retourne et le glaçage se fait sur le dessus "normal" du gâteau. Je ne l'ai pas précisé dans la recette car ça coule de source. On ne glace jamais un gâteau sur l'envers. Ensuite, si tu as suivi les quantités et les consignes de la recette, le glaçage s'étale sans problème, avec une spatule coudée si possible mais pas obligatoire. Pour les trous et les bosses, tu n'as sans doute pas laissé assez la pâte au frais. 

A vrai dire, je ne sais pas trop quoi dire. Je ne suis pas magicienne, et avec moi, le glaçage n'a pas coulé, le gâteau n'avait pas de trou ni bosse, c'est un gâteau super facile à faire. Je vais le refaire pour la 4ème fois demain, et je mettrais les photos étapes pour que vous voyiez que c'est très simple. 

Bonne soirée

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jeu 25/02/2016 - 17:48
Sameva wrote:
valeriedu17 wrote:

Je vous le montre quand même, il est moche  tmrc_emoticons.sad

Par contre Joyce le glacage, il ne coule pas. Ghis, c'est pas des trous mais des creux. Du coup, je l'ai retourné pour le glacage. Bon, je vais faire un cake pour mes hommes car sinon ça va être la soupe à la grimace comme chez Lolotte, l'autre soir. Parce que là, faut vraiment aimé le rhum. 

Si tu le trouves bon, c'est l'essentiel! C'est bien pour se régaler que l'on fait de la patisserie, non ?

 

Je plussoie , l'essentiel c'est qu'il soit bon !! Et je ne doute pas qu'il doit l'étre vu ce qu'il y a dedans !! 

 

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jeu 25/02/2016 - 17:53

Tina, je viens de lire les coms et je te souhaite un très bon anniversaire. Gros bisous: 

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jeu 25/02/2016 - 18:31

Joyce, Sandrine, Danielle,  Lolotte, Coco, Ghis, Marie.

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jeu 25/02/2016 - 18:35

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

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jeu 25/02/2016 - 18:37
tina57 wrote:

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

 

 

 

 

 

Hummm !!! Tu me donnes faim....  tmrc_emoticons.tongue

 

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jeu 25/02/2016 - 18:38
tina57 wrote:

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

Miammmm !! Vous vous étez bien rempli le ventre , ce soir léger , léger  !  non ?

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jeu 25/02/2016 - 18:52
mamiekinder wrote:
tina57 wrote:

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

Miammmm !! Vous vous étez bien rempli le ventre , ce soir léger , léger  !  non ?

 

Je ne mange plus rien ce soir, juste une infusion. 

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jeu 25/02/2016 - 18:55

Bonsoir les filles

Bon anniversaire Tina  tmrc_emoticons.party

Enfin posée,  même si journée sans travail

Marche ce matin, rdv médecin Alice à Paris

Et kine ce soir...il conseille de refaire un irm du genou...

Vous avez fait plein de bonnes choses tmrc_emoticons.smile

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jeu 25/02/2016 - 19:06
marinou94 wrote:

Bonsoir les filles

Bon anniversaire Tina  tmrc_emoticons.party

Enfin posée,  même si journée sans travail

Marche ce matin, rdv médecin Alice à Paris

Et kine ce soir...il conseille de refaire un irm du genou...

Vous avez fait plein de bonnes choses tmrc_emoticons.smile

 

Merci Marine.

C'est galère avec ton genou, tu devrais peut-être ralentir la marche. 

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jeu 25/02/2016 - 19:09
tina57 wrote:
marinou94 wrote:

Bonsoir les filles

Bon anniversaire Tina  tmrc_emoticons.party

Enfin posée,  même si journée sans travail

Marche ce matin, rdv médecin Alice à Paris

Et kine ce soir...il conseille de refaire un irm du genou...

Vous avez fait plein de bonnes choses tmrc_emoticons.smile

 

Merci Marine.

C'est galère avec ton genou, tu devrais peut-être ralentir la marche. 

Je vais essayer de voir le médecin dans les jours à venir pour l'IRM. .. je verrai ce qu'il en pense 

 

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jeu 25/02/2016 - 19:11
tina57 wrote:
mamiekinder wrote:
tina57 wrote:

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

Miammmm !! Vous vous étez bien rempli le ventre , ce soir léger , léger  !  non ?

 

Je ne mange plus rien ce soir, juste une infusion. 

ta tarte suédoise me plait bien !!!!

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jeu 25/02/2016 - 19:37
MARIEBEL wrote:
valeriedu17 wrote:

Je vous le montre quand même, il est moche  tmrc_emoticons.sad

Par contre Joyce le glacage, il ne coule pas. Ghis, c'est pas des trous mais des creux. Du coup, je l'ai retourné pour le glacage. Bon, je vais faire un cake pour mes hommes car sinon ça va être la soupe à la grimace comme chez Lolotte, l'autre soir. Parce que là, faut vraiment aimé le rhum. 

 

 

 

 

Je viens de rentrer, et je suis désolée pour vous qui n'avez pas réussi le gâteau nantais! Je n'en ai pas ramené, tout a été mangé, mes collègues l'ont beaucoup aimé, ça me remonte le moral. En effet, si vous n'aimez pas le rhum, il vaut mieux faire une cake. 

Tu dis Val, que tu l'as retourné pour le glaçage, mais oui bien sûr, il faut le retourner en le démoulant pour l'enduire de rhum "par le fond", puis le laisser refroidir comme ça. Et quand il est froid, on le retourne et le glaçage se fait sur le dessus "normal" du gâteau. Je ne l'ai pas précisé dans la recette car ça coule de source. On ne glace jamais un gâteau sur l'envers. Ensuite, si tu as suivi les quantités et les consignes de la recette, le glaçage s'étale sans problème, avec une spatule coudée si possible mais pas obligatoire. Pour les trous et les bosses, tu n'as sans doute pas laissé assez la pâte au frais. 

A vrai dire, je ne sais pas trop quoi dire. Je ne suis pas magicienne, et avec moi, le glaçage n'a pas coulé, le gâteau n'avait pas de trou ni bosse, c'est un gâteau super facile à faire. Je vais le refaire pour la 4ème fois demain, et je mettrais les photos étapes pour que vous voyiez que c'est très simple. 

Bonne soirée

Je me doutais que je ne l'avais pas laissé assez au froid parce qu'à la cuisson, il a fait des bulles. Mon glacage était nickel. Et ce n'est pas un reproche Marie ! J'ai laissé la pâte au frais le temps de préchauffage de mon four mais tu avais mentionné 30 min. La prochaine fois, je laisserai les 30 minutes.Sinon, oui il est super facile et c'est un délice. 

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jeu 25/02/2016 - 19:33
solmar wrote:
Sameva wrote:
valeriedu17 wrote:

Je vous le montre quand même, il est moche  tmrc_emoticons.sad

Par contre Joyce le glacage, il ne coule pas. Ghis, c'est pas des trous mais des creux. Du coup, je l'ai retourné pour le glacage. Bon, je vais faire un cake pour mes hommes car sinon ça va être la soupe à la grimace comme chez Lolotte, l'autre soir. Parce que là, faut vraiment aimé le rhum. 

Si tu le trouves bon, c'est l'essentiel! C'est bien pour se régaler que l'on fait de la patisserie, non ?

 

Je plussoie , l'essentiel c'est qu'il soit bon !! Et je ne doute pas qu'il doit l'étre vu ce qu'il y a dedans !! 

 

Un délice Coco et Ghis ! D'ailleurs je l'ai bien entammée ! 

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jeu 25/02/2016 - 20:10

Et voici mon cheval ,pour celles qui veulent voir mes avancées !! Pas encore terminé , mais il commence a me plaire

J'ai vu de bien bons gateaux et plats ,

 Moi aujourd'hui , des lentilles ce midi et un velouté ce soir

Passez une bonne soirée les filles

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jeu 25/02/2016 - 20:12
Calie34 wrote:
tina57 wrote:
mamiekinder wrote:
tina57 wrote:

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

Miammmm !! Vous vous étez bien rempli le ventre , ce soir léger , léger  !  non ?

 

Je ne mange plus rien ce soir, juste une infusion. 

ta tarte suédoise me plait bien !!!!

 

C'est hyper rapide à  faire. J'ai pas goûté mais tout le monde a dit qu'elle était bonne. 

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jeu 25/02/2016 - 20:12
mamiekinder wrote:

Et voici mon cheval ,pour celles qui veulent voir mes avancées !! Pas encore terminé , mais il commence a me plaire

J'ai vu de bien bons gateaux et plats ,

 Moi aujourd'hui , des lentilles ce midi et un velouté ce soir

Passez une bonne soirée les filles

 

 

tmrc_emoticons.wink

 

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jeu 25/02/2016 - 20:14
tina57 wrote:
Calie34 wrote:
tina57 wrote:
mamiekinder wrote:
tina57 wrote:

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

Miammmm !! Vous vous étez bien rempli le ventre , ce soir léger , léger  !  non ?

 

Je ne mange plus rien ce soir, juste une infusion. 

ta tarte suédoise me plait bien !!!!

 

C'est hyper rapide à  faire. J'ai pas goûté mais tout le monde a dit qu'elle était bonne. 

 

Pourquoi  tu n'as pas goûtè ? Tu n'avais plus faim ou tu n'aimes pas ? 

 

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jeu 25/02/2016 - 20:24
solmar wrote:
tina57 wrote:
Calie34 wrote:
tina57 wrote:
mamiekinder wrote:
tina57 wrote:

Et voilà,  le travail de momo pour mon anniv.

Tarte pommes-citron de Calie.

Gâteau suédois aux framboises de Julia Cooking

Et la brioche Bouldouk .

Miammmm !! Vous vous étez bien rempli le ventre , ce soir léger , léger  !  non ?

 

Je ne mange plus rien ce soir, juste une infusion. 

ta tarte suédoise me plait bien !!!!

 

C'est hyper rapide à  faire. J'ai pas goûté mais tout le monde a dit qu'elle était bonne. 

 

Pourquoi  tu n'as pas goûtè ? Tu n'avais plus faim ou tu n'aimes pas ? 

 

Je n'avais plus faim. J'ai mangé 2 ptits bouts de brioche et ça m'a suffit.

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jeu 25/02/2016 - 20:26

Tina tu nous donneras le lien ?

moi ce soir ct pizza au feu de bois ! Au Resto pate extra fine .c'est un Resto toujours plein depuis au moins 30 ans!

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jeu 25/02/2016 - 20:31
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jeu 25/02/2016 - 20:33
Calie34 wrote:

Tina tu nous donneras le lien ?

moi ce soir ct pizza au feu de bois ! Au Resto pate extra fine .c'est un Resto toujours plein depuis au moins 30 ans!

 

C'est bon la cuisson au feu de bois, pas le même résultat dans un four. 

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jeu 25/02/2016 - 20:33
Calie34 wrote:

Tina tu nous donneras le lien ?

moi ce soir ct pizza au feu de bois ! Au Resto pate extra fine .c'est un Resto toujours plein depuis au moins 30 ans!

 

 

 

Y'a pas de secret , si ça dure depuis 30 ans c'est que cela doit être bon !!! Hummm le goût du feu de bois.....

 

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jeu 25/02/2016 - 20:35
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jeu 25/02/2016 - 20:39

Ouf, je me pose enfin... très grosse journée de boulot !

Tina, il n'est pas trop tard pour te souhaiter un Joyeux Anniversaire ? non, alors voilà pur toi, des fleurs...

Je suis vidée... et je bosse demain toute la journée...

Alors pour me requinquer, je prends une part de gateau nantais, et une part de tarte citron pomme... avec un tit verre, tiens !

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jeu 25/02/2016 - 20:41
Calie34 wrote:
tina57 wrote:

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/05/gateau-suedois-aux-framboises.html

Voilou.

merci jeune fille ! 

:O tmrc_emoticons.bigsmile

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jeu 25/02/2016 - 20:42

En ppp. Je pense que je vais pas être longue....

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jeu 25/02/2016 - 20:43
ethiopic wrote:

Ouf, je me pose enfin... très grosse journée de boulot !

Tina, il n'est pas trop tard pour te souhaiter un Joyeux Anniversaire ? non, alors voilà pur toi, des fleurs...

Je suis vidée... et je bosse demain toute la journée...

Alors pour me requinquer, je prends une part de gateau nantais, et une part de tarte citron pomme... avec un tit verre, tiens !

 

Merci beaucoup Isath.

Tes journées sont trop longues,  le ptit verre te fera du bien. tmrc_emoticons.wink

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jeu 25/02/2016 - 20:43

Bonne nuit , je vais réviser.... 

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jeu 25/02/2016 - 20:43
tina57 wrote:
Calie34 wrote:
tina57 wrote:

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/05/gateau-suedois-aux-framboises.html

Voilou.

merci jeune fille ! 

:O tmrc_emoticons.bigsmile

recette mise de côté merci tmrc_emoticons.love

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jeu 25/02/2016 - 20:55
solmar wrote:

Bonne nuit , je vais réviser.... 

 

Bonne révision Coco.

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jeu 25/02/2016 - 20:56
marinou94 wrote:
tina57 wrote:
Calie34 wrote:
tina57 wrote:

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/05/gateau-suedois-aux-framboises.html

Voilou.

merci jeune fille ! 

:O tmrc_emoticons.bigsmile

recette mise de côté merci tmrc_emoticons.love

 

De rien. tmrc_emoticons.lol

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jeu 25/02/2016 - 20:56
solmar wrote:

Bonne nuit , je vais réviser.... 

Révisé bien ! Et dors bien !

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jeu 25/02/2016 - 21:47

Bonne nuit les filles. 

A demain. 

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jeu 25/02/2016 - 21:48

Bonne nuit les filles !!!!!!!

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jeu 25/02/2016 - 21:50
tina57 wrote:

Bonne nuit les filles. 

A demain. 

Bonne nuit à vous toutes les momozamies 

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ven 26/02/2016 - 05:32

 Bonjour à toutes

de jolis gateaux

moi aussi j'adore la pizza aux feux de bois!!

Marie j'ai fait ma blonde, j'ai faitle glaçage sur l'envers!! hihi!!

Alors zaza tes dents?

Marine j'espère que tu vas avoir un rdv fapidement, et alice tout va bien?

je vais mettre momo en rtt, il faut vider un peu le congèlo!!

bon vendredi

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ven 26/02/2016 - 05:35

Hello les filles !

Allez, on se motive, c'est vendredi !!!

Demain, j'ai 6 gâteaux à faire pour une vente dimanche pour financer un voyage des filles... je vais faire 2 tartes pomme citron de Sandrine, des cookies, et je ne sais pas quoi encore, des trucs faciles à faire, facile à couper et à vendre à la part, et facile à transporter.. Si vous avez des idéees...

Bon courage à toutes celles qui bossent...

Hier on a eu une superbe journée, j'espère que ça va continuer...

Bon vendredi à toutes !

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ven 26/02/2016 - 05:37

Lolotte, je retourne chez le dentiste ce midi, et il va peut être m'arracher ma dent car l'abcès se reforme toujours... mais je suis shootée, donc ça me lance mais je supporte tant bien que mal... Hier je suis allée déjeuner avec ma collègue et je n'ai pu manger que la purée et le yaourt... Ca m'oblige à faire régime !

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