Cet après midi, j'ai fait 1k800 de pâte de fruit au coings.Pas avec momo, à cause de la quantité...J'ai gardé le jus de cuisson pour faire un pot de gelée de coings que je ferai demain,car j'ai été trop longtemps debout à tourner la pâte pendant la cuisson ! J'ai dû en mettre dans des moules à chocolats et des moules à financiers,car ma plaque à bûche n'a pas suffi