Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Coucou les filles

Cocole, tu as déjà bien travaillé avec Jeannot et Meuh-Meuh, tu peux aussi me l'envoyer pour faire mes vitres, sont tout sales. Bonne journée au boulot. Te donnerai bien quelques pièces de rechange mais elles commencent aussi à déconner chez moi. Bon courage pour ta marche ce soir.

Alors Joly, tu as déniché quelque chose d'interrésant sur ta brocante?

Marianne, zut c'est lundi, bon début de semaine

Bon lundi à vous toutes, au boulot, à la maison, au jardin.....

Chez nous ça caille, 7° et le thermomètre ne remonte pas pour l'instant, hier en tee-schirt et aujourd'hui en doudoune.

A+ les filles

MARIANNE27 wrote:

maminou71 wrote:

C est Joly qui revient de la brocante !!!

bon cette fois ci je vais me coucher, j ai bêché une partie du jardin cet am! je suis cassée, je vais prendre un verre de bulles (mon doliprane effervescent) et au lilt

à demain

 

Excellent Maminou, heu.... pour les crinckels je me sens aussi coupable ! J'aurai mieux fait de ne rien dire ! Désolée !

Tu as bêché mais c'est un travail d'homme ça ! Tu m'étonnes que tu sois cassée !

Ton cachet effervescent ils le donnent sans ordonnance ?

Bises

Marianne ne sois pas désolée, au contraise ça m a fait plaisir que tu répondes rapidement, tu es toujours prête à rendre service !!! il y a tellement pire (qu un sachet de levure) !!! ma pauvrette

Je suis d accord avec toi  le bêchage est un travail d homme, mais mon mec à moi, n aime pas jardiner, c est une toute petite parcelle !! sinon la plus grande il l a fait motoculter !!!et puis c est ma gymnastique !!! oui le doliprane je l ai sans ordonnance, j en ai à revendre !! si tu en veux je t en envoie

allez bon lundi ma provençale le plus dur est fait !!!

bises et bonne semaine

coucou les copines , je suis de retour de la gym

 ce matin pas pu venir , on est venus m'élaguer ou plus tot me couper 2 pins , çà fait du vide !!!

Hello les filles !

Pas de boulot aujourd'hui, je suis de repos et quel bonheur de se faire servir le petit déj' par Mister Georges !

Merci Stella

Concernant ma profession...suspense...c'est la police nationale bien sûr !

Et concernant mes horaires , quand je suis de matin c'est 05h52 - 17h00 et quand je suis d'après-midi c'est 08h00-19h08, ça c'est la théorie car en fait  nous n'avons que 8 minutes pour passer les consignes et faire le point sur les dossiers avec l'équipe de nuit donc le matin j'arrive 30 min plus tôt et l'après-midi je finis plus vers 19h30, aux frais de la princesse bien entendu ! Pour vous expliquer mon travail et transposer au milieu médical, je dirai qe je suis aux urgences judiciaires. Les vacations sont longues et très animées, la charge mentale est importante et je ne fais pas de vieux os le soir. C'est pour ça qu'hier vous ne m'avez pas revu, je suis allée de bonne heure me coucher.

Et, à l'attention de Stella, il y a autant d'horaires que de services. Mes collègues qui s'occupent des interventions du 17 police secours prennent à 5 heures, moi vers 6h,  les motards à 7h, les enquêteurs civil à 8h, les administratifs à 8h30, les plaintes à 9h, les ilôtiers à 10h, la BAC vers12h et je n'évoque que les services les plus connus du grand public.

Bon il est midi, je viens de me fâcher avec ma protection juridique concernant un litige avec un artisan qui m'a fait un travail de gougnafié, je suis fâchée, fâchée, fâchée, ça m'a coupé l'envie de cuisiner mais Mathildou commence à réclamer, il serait peut-être temps de l'initier à la croquette pour chien, c'est vite fait et j'en a plein de le cellier ...

Tu as fais couper des pins parasols ?

Se sont mes arbres préférés, j'adorerai en avoir un dans mon jardin, c'est tellement beau.

mamiekinder wrote:

coucou les copines , je suis de retour de la gym

 ce matin pas pu venir , on est venus m'élaguer ou plus tot me couper 2 pins , çà fait du vide !!!

 

sourissette83 wrote:

mes moules Joly bcp sont de chez Scr-p cooking un peu cher le matos mais super bien.. tu as du Tef-l aussi..

l'investissement vaut le coup Cocole tes chocolats sont supers !

DELPH37 wrote:

Hello les filles !

Pas de boulot aujourd'hui, je suis de repos et quel bonheur de se faire servir le petit déj' par Mister Georges !

Merci Stella

Concernant ma profession...suspense...c'est la police nationale bien sûr !

Et concernant mes horaires , quand je suis de matin c'est 05h52 - 17h00 et quand je suis d'après-midi c'est 08h00-19h08, ça c'est la théorie car en fait  nous n'avons que 8 minutes pour passer les consignes et faire le point sur les dossiers avec l'équipe de nuit donc le matin j'arrive 30 min plus tôt et l'après-midi je finis plus vers 19h30, aux frais de la princesse bien entendu ! Pour vous expliquer mon travail et transposer au milieu médical, je dirai qe je suis aux urgences judiciaires. Les vacations sont longues et très animées, la charge mentale est importante et je ne fais pas de vieux os le soir. C'est pour ça qu'hier vous ne m'avez pas revu, je suis allée de bonne heure me coucher.

Et, à l'attention de Stella, il y a autant d'horaires que de services. Mes collègues qui s'occupent des interventions du 17 police secours prennent à 5 heures, moi vers 6h,  les motards à 7h, les enquêteurs civil à 8h, les administratifs à 8h30, les plaintes à 9h, les ilôtiers à 10h, la BAC vers12h et je n'évoque que les services les plus connus du grand public.

Bon il est midi, je viens de me fâcher avec ma protection juridique concernant un litige avec un artisan qui m'a fait un travail de gougnafié, je suis fâchée, fâchée, fâchée, ça m'a coupé l'envie de cuisiner mais Mathildou commence à réclamer, il serait peut-être temps de l'initier à la croquette pour chien, c'est vite fait et j'en a plein de le cellier ...

 

 

 

ha ! ha ! je n'étais pas bien loin j'avais dit gendarmette ! En attendant c'est un sacré boulot ! Je me doute bien que tu sois fatiguée le soir en rentrant, + gérer ta petite famille !

Un pin parasol j'en avais un que j'avais planté tout au début lorsque nous avions fait construire, il était plus petit ( le tronc ) qu'un manche à balai et puis il a tellement grandit et ses racines ont commencé à tout détruire que nous avons été obligés à contre coeur de le couper à ras, j'en conserve un tout petit dans une jardinère que je taille régulièrement pour qu'il ne pousse pas trop ......d'ailleurs ça me fait penser qu'il faudrait que je prenne mon sécateur pour lui faire une petite coupe.

Je vois que tu es remontée contre un artisan qui apparemment a mal exécuté son travail ? et si je comprends bien tu n'a plus de recours.

Passe une bonne journée de repos bien mérité

mamiekinder wrote:

coucou les copines , je suis de retour de la gym

 ce matin pas pu venir , on est venus m'élaguer ou plus tot me couper 2 pins , çà fait du vide !!!

 

Bonne journée Mamiek

maminou71 wrote:

MARIANNE27 wrote:

maminou71 wrote:

C est Joly qui revient de la brocante !!!

bon cette fois ci je vais me coucher, j ai bêché une partie du jardin cet am! je suis cassée, je vais prendre un verre de bulles (mon doliprane effervescent) et au lilt

à demain

 

Excellent Maminou, heu.... pour les crinckels je me sens aussi coupable ! J'aurai mieux fait de ne rien dire ! Désolée !

Tu as bêché mais c'est un travail d'homme ça ! Tu m'étonnes que tu sois cassée !

Ton cachet effervescent ils le donnent sans ordonnance ?

Bises

Marianne ne sois pas désolée, au contraise ça m a fait plaisir que tu répondes rapidement, tu es toujours prête à rendre service !!! il y a tellement pire (qu un sachet de levure) !!! ma pauvrette

Je suis d accord avec toi  le bêchage est un travail d homme, mais mon mec à moi, n aime pas jardiner, c est une toute petite parcelle !! sinon la plus grande il l a fait motoculter !!!et puis c est ma gymnastique !!! oui le doliprane je l ai sans ordonnance, j en ai à revendre !! si tu en veux je t en envoie

allez bon lundi ma provençale le plus dur est fait !!!

bises et bonne semaine

Contente que tu ne m'en tienne pas rigueur

Tu as raison le plus dur c'est attaquer la semaine après c'est la routine ! et en plus la semaine prochaine nous aurons 3 jours : super !

Moi je serai bien incapable de bêcher même une petite parcelle ! mais ce n'est pas bête de se dire que ça fait une séance de gym, c'est ce que je me dis pour faire mes vitres, je brule des calories !

Bises et bonne journée

tina57 wrote:

Coucou les filles

Cocole, tu as déjà bien travaillé avec Jeannot et Meuh-Meuh, tu peux aussi me l'envoyer pour faire mes vitres, sont tout sales. Bonne journée au boulot. Te donnerai bien quelques pièces de rechange mais elles commencent aussi à déconner chez moi. Bon courage pour ta marche ce soir.

Alors Joly, tu as déniché quelque chose d'interrésant sur ta brocante?

Marianne, zut c'est lundi, bon début de semaine

Bon lundi à vous toutes, au boulot, à la maison, au jardin.....

Chez nous ça caille, 7° et le thermomètre ne remonte pas pour l'instant, hier en tee-schirt et aujourd'hui en doudoune.

A+ les filles

Chez nous le mistral s'est levé et ça rafraîchit un peu

Bonne journée Tina

Jolynoise wrote:

Un tout petit coucou les Momoz

Chuuuuuuuuuut suis encore au lit

bon bon  ne vous moquez pas...je me lève là

Cocole Marianne Delph allez au boulot c'est Lundi je vous envoie. Plein de courage

 

Mais tu as bien raison d'en profiter Joly  ! les smileys je n'ai plus que celui-là alors je m'en contente.

Gros bisous et bonne journée

Etoile wrote:

si on doit attendre jo, je crois que pour ce soir c'est râpé!!!!!!!le suspens va durer

Désolée les Filles de vous avoir fait attendre. C'était pas prévu que je rentre aussi tard

Heureusement que Delphine est en repos aujourd'hui

je vous dit à +, pas le temps de répondre à tout le monde, la cuisine à ranger, et le lave-vaisselle à vider : pfft j'ai oublié ce matin et Bougnette ......il ne voit pas plus loin que le bout de son nez ! Ah ces hommes !

Bises à +

Etoile wrote:

Bon petit dej!!!!!!!

Aaaaaaaahhhhhhh George

Je remarque que je vais devoir te partager avec Delph

Elle aussi semble t'apprécier

DELPH37 wrote:

Tu as fais couper des pins parasols ?

Se sont mes arbres préférés, j'adorerai en avoir un dans mon jardin, c'est tellement beau.

 

mamiekinder wrote:

coucou les copines , je suis de retour de la gym

 ce matin pas pu venir , on est venus m'élaguer ou plus tot me couper 2 pins , çà fait du vide !!!

 

coucou Delph , oui c'etait des pins parasols , mais ils étaient devenus trop grands et tout mon béton du chemin est soulevé , et en plus , touts les ans , ils avaient des chenilles processionnaires ( une M.. )

Jolynoise wrote:

Etoile wrote:

si on doit attendre jo, je crois que pour ce soir c'est râpé!!!!!!!le suspens va durer

 

Désolée les Filles de vous avoir fait attendre. C'était pas prévu que je rentre aussi tard

Heureusement que Delphine est en repos aujourd'hui

J'en connais une qui à due encore passer la nuit à réfléchir !!! enfin !!! le mistère est trouvé !!!

maminou71 wrote:

tina57 wrote:

Photos de l'aprem au marché des plantes avec ma fille et Flora.

Magnifique toutes ces fleurs y compris Flora et sa maman, des fleurs parmi tant d autres; c est super tu as passé un bon dimanche

Belle journée pour Toi Tina  vous avez bien profité du soleil et de la nature

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vorwerk_(poule)

J'ai aussi vu ça au marché bio, je ne savais même pas  qu'il existait cette sorte de poule. Là c'est joly qui doit s'y connaître

 

Ben ça alors on a une poule dans notre cuisine ?

La famille Vorwerk ne manquait pas d'idées ! Et Oskar à "créé" une jolie poule en 1900 sans savoir que quelques dizaines d'années plus tard, elle finirait dans le "tinymce_custom_buttons.locked" de Momo VW  !

Chez nous, on ne connaît pas cette race . Enfin, non Marianne, je ne suis pas experte en la matière

sourissette83 wrote:

Ben quoi faut que je change les miens.. sont de guingois uses quoi

Bin non ma Cocole, j'suis bien désolée . J'aurais bien voulu te rapporter des genoux tout neufs et une belle paire d'yeux d'un joli vert  comme tu aimes

Mais j'ai chiné, rechiné.... Rien trouvé pour te refaire "à neuf"

Je chercherai encore, promis......

MARIANNE27 wrote:

un tit bouquet spécialement pour mes copines ( cueillit par Bougnette )

 

 

 

 

Merci ma Copine pour le bouquet de Bougnette que tu as partagé. Ça sent bon

Je vais aller dans le jardin voir si le mien s'est ouvert !

Ce matin, il a gelé un peu chez nous ! 

Mmmhhhh vous vous êtes régalées pendant mon absence

Alors Marianne, tu l'as fait dans quel moule ton gâteau magique cette fois ? 

Delphine, voici le lien :

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/gâteau-magique-à-la-vanille/309337

Jolynoise wrote:

Mmmhhhh vous vous êtes régalées pendant mon absence

Alors Marianne, tu l'as fait dans quel moule ton gâteau magique cette fois ?

coucou Jo qu'as tu trouvé de beau hier ?

 chez moi le lilas est bien ouvert il comence méme à passer

 bizzz , je vais cet AP avec mon fils mettre la piscine en marche

maminou71 wrote:

C est Joly qui revient de la brocante !!!

bon cette fois ci je vais me coucher, j ai bêché une partie du jardin cet am! je suis cassée, je vais prendre un verre de bulles (mon doliprane effervescent) et au lilt

à demain

 

Ah ah Jacqueline.... C'est presque ça ! C'est très ressemblant, tout juste s'il me restait une place à l'avant

Heureusement que je ne suis pas épaisse

Delph bon  ce n'était pas mon premier choix la Police mais je l'ai dit non??????

Je vois que jo est rentrée tard avec sa charrette

Marie, cette année on est envahi de chenilles aussi!!!

Marianne je suis allée faire un tour à Zôdio , la vrai caverne d'ali baba je me suis régalée et ça m'a donné pleins d'idées et j'ai trouvé du mirin et de la sauce d'huitres trop contente!!!!!

Sourissette ta vache devrait venir tondre à la maison , elle m'a l'air de bien s'éclater.

Tina  ça va se réchauffer cet après midi!!!

Maminou tu t'es pas etouffée avec tes biscuits?

Quand à Peyette profite bien de ton séjour.

Biz  à toutes

Coucou Stella

Je ne connais pas le mirin, késaco?

Tu avais raison, il fait meilleur cet aprem, juste un petit vent frais.

tina57 wrote:

Coucou Stella

Je ne connais pas le mirin, késaco?

Tu avais raison, il fait meilleur cet aprem, juste un petit vent frais.

le mirin

C' est une sorte de saké très doux utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine coréenne et japonaise.

voilà tina, nous l'avons utilisé dans la recette du chef Guérin à Nantes .

Je vais essayé de la refaire , mais je n'ai pas les algues!!!

Etoile wrote:

Delph bon  ce n'était pas mon premier choix la Police mais je l'ai dit non??????

Je vois que jo est rentrée tard avec sa charrette

Marie, cette année on est envahi de chenilles aussi!!!

Marianne je suis allée faire un tour à Zôdio , la vrai caverne d'ali baba je me suis régalée et ça m'a donné pleins d'idées et j'ai trouvé du mirin et de la sauce d'huitres trop contente!!!!!

Sourissette ta vache devrait venir tondre à la maison , elle m'a l'air de bien s'éclater.

Tina  ça va se réchauffer cet après midi!!!

Maminou tu t'es pas etouffée avec tes biscuits?

Quand à Peyette profite bien de ton séjour.

Biz  à toutes

Un petit coucou entre 2 nettoyages de jardin

Pas pu finir tout mon retard de retour de comm tout à l'heure

Oui bravo Stella et Marianne qui était un peu sur la piste

Delphine est donc bien avec l'uniforme bleu

Je sais pas si elle a aussi le pistolet à la main

Attention les Cop´s.  Tenez vous à carreau

sourissette83 wrote:

mes moules Joly bcp sont de chez Scr-p cooking un peu cher le matos mais super bien.. tu as du Tef-l aussi..

Merci pour le renseignement ma tiot´ Souris. 

Vous avez de la chance les Filles d'avoir un Zodio près de chez vous

Cocole, je ne connaissais pas le site que tu me cites ( c'est marrant ça : le site que tu me cites )

Etoile wrote:

Delph bon  ce n'était pas mon premier choix la Police mais je l'ai dit non??????

Je vois que jo est rentrée tard avec sa charrette

Marie, cette année on est envahi de chenilles aussi!!!

Marianne je suis allée faire un tour à Zôdio , la vrai caverne d'ali baba je me suis régalée et ça m'a donné pleins d'idées et j'ai trouvé du mirin et de la sauce d'huitres trop contente!!!!!

Sourissette ta vache devrait venir tondre à la maison , elle m'a l'air de bien s'éclater.

Tina  ça va se réchauffer cet après midi!!!

Maminou tu t'es pas etouffée avec tes biscuits?

Quand à Peyette profite bien de ton séjour.

Biz  à toutes

Oui Stella,  la vache de Cocole va bien tondre ta pelouse ....mais elle va te bouffer tes fleurs, tes arbustes ...peut être qu'elle laissera tes lavandes ...si elle aime pas

oh la goinfre!!!!!!

décidement on fait que des métiers de mecs!!!

Etoile wrote:

le mirin

C' est une sorte de saké très doux utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine coréenne et japonaise.

voilà tina, nous l'avons utilisé dans la recette du chef Guérin à Nantes .

Je vais essayé de la refaire , mais je n'ai pas les algues!!!

 

J'avais trouvé le mirin, la sauce à huitre dans une épicerie asiatique dès la semaine suivante et j'ai retenté cette recette intitulée : "comme un petit suisse de mangue épicée". Je l'ai faite sans les petites algues et j'ai fait sauter des crevettes roses plutôt que des encornets et nous nous sommes régalés. Par contre ma sauce était plus "piquante" que celle que nous avions réalisée. Il me semble que le Chef avait dit que pour atténuer le côté "chaud" de l'épice il fallait mettre de l'acide (vinaigre de riz) mais je ne suis plus très sûre.

Voilà les deux photos, celle réalisée le jour de notre venue à Nantes et ma réalisation à la maison. Mis l'une à côté de l'autre, bizaremment, ça ne donne pas pareil !   mais au goût c'était presque ça !

Etoile wrote:

décidement on fait que des métiers de mecs!!!

c'est à dire ? Vous faites quoi ou vous êtes à la retraite de quoi ?

Etoile wrote:

oh la goinfre!!!!!!

Zut j'ai été déconnectée ! Perdu mon comm.  

Ah....le voici !

Délicieuses les jeunes plantes dans le beau jardin tout propre de Stella

Quel plaisir de brouter...deci... delà

DELPH37 wrote:

Etoile wrote:

le mirin

C' est une sorte de saké très doux utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine coréenne et japonaise.

voilà tina, nous l'avons utilisé dans la recette du chef Guérin à Nantes .

Je vais essayé de la refaire , mais je n'ai pas les algues!!!

 

J'avais trouvé le mirin, la sauce à huitre dans une épicerie asiatique dès la semaine suivante et j'ai retenté cette recette intitulée : "comme un petit suisse de mangue épicée". Je l'ai faite sans les petites algues et j'ai fait sauter des crevettes roses plutôt que des encornets et nous nous sommes régalés. Par contre ma sauce était plus "piquante" que celle que nous avions réalisée. Il me semble que le Chef avait dit que pour atténuer le côté "chaud" de l'épice il fallait mettre de l'acide (vinaigre de riz) mais je ne suis plus très sûre.

Voilà les deux photos, celle réalisée le jour de notre venue à Nantes et ma réalisation à la maison. Mis l'une à côté de l'autre, bizaremment, ça ne donne pas pareil !   mais au goût c'était presque ça !

Oh si Delph, c'est quand même bien ressemblant "tinymce_custom_buttons.soft"

Tu as changé la présentation... avec un tit´ peu plus de sauce et des crevettes......Gourmande

Yes......

vous venez les Momoz

DELPH37 wrote:

Hello les filles !

Pas de boulot aujourd'hui, je suis de repos et quel bonheur de se faire servir le petit déj' par Mister Georges !

Merci Stella

Concernant ma profession...suspense...c'est la police nationale bien sûr !

Et concernant mes horaires , quand je suis de matin c'est 05h52 - 17h00 et quand je suis d'après-midi c'est 08h00-19h08, ça c'est la théorie car en fait  nous n'avons que 8 minutes pour passer les consignes et faire le point sur les dossiers avec l'équipe de nuit donc le matin j'arrive 30 min plus tôt et l'après-midi je finis plus vers 19h30, aux frais de la princesse bien entendu ! Pour vous expliquer mon travail et transposer au milieu médical, je dirai qe je suis aux urgences judiciaires. Les vacations sont longues et très animées, la charge mentale est importante et je ne fais pas de vieux os le soir. C'est pour ça qu'hier vous ne m'avez pas revu, je suis allée de bonne heure me coucher.

Et, à l'attention de Stella, il y a autant d'horaires que de services. Mes collègues qui s'occupent des interventions du 17 police secours prennent à 5 heures, moi vers 6h,  les motards à 7h, les enquêteurs civil à 8h, les administratifs à 8h30, les plaintes à 9h, les ilôtiers à 10h, la BAC vers12h et je n'évoque que les services les plus connus du grand public.

Bon il est midi, je viens de me fâcher avec ma protection juridique concernant un litige avec un artisan qui m'a fait un travail de gougnafié, je suis fâchée, fâchée, fâchée, ça m'a coupé l'envie de cuisiner mais Mathildou commence à réclamer, il serait peut-être temps de l'initier à la croquette pour chien, c'est vite fait et j'en a plein de le cellier ...

 

 

 

Ah enfin, le mystère est élucidé, ouf !!! ça nous tenait en haleine, pour ma part je ne savais qu il y avait des urgences judiciaires !!! bouh !!! je comprends que le soir tu sois fatiguée !!!

je pensais douane !!, j ai fini ma carrière en tant que gestionnaire des  transports et douanes !!! pendant les 2 dernières années je faisais des heures à n en plus finir !!! je commençais le matin à 7h15 souvent pas le temps de manger à midi et c était reparti pour jusqu' à 21h maxi !!! heureusement  j ai pû bénificier d un plan  de départ volontaire enfin, une rupture conventionnelle !!! à 58 ans !!! voilà 5 ans maintenant !!! pas toute jeune la Maminou.

Je vois que tu as un litige avec un artisan ,la protection juridique c est bien lorsque nous n en avons pas besoin dès lors qu on leur demande d intervenir  ça se complique !!! ce n est pas pour autant que Mathidou doit manger des croquettes pour chien

Je te souhaite une belle fin d après midi détends toi, ne sois plus fâchée ça fait du mal

Jolynoise wrote:

Yes......

vous venez les Momoz

Oh, Jo, tu aurais dû venir 1 heure plus tôt, j ai déjà  bu mon rooibos à l orange douce !!!!!

DELPH37 wrote:

Etoile wrote:

le mirin

C' est une sorte de saké très doux utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine coréenne et japonaise.

voilà tina, nous l'avons utilisé dans la recette du chef Guérin à Nantes .

Je vais essayé de la refaire , mais je n'ai pas les algues!!!

 

J'avais trouvé le mirin, la sauce à huitre dans une épicerie asiatique dès la semaine suivante et j'ai retenté cette recette intitulée : "comme un petit suisse de mangue épicée". Je l'ai faite sans les petites algues et j'ai fait sauter des crevettes roses plutôt que des encornets et nous nous sommes régalés. Par contre ma sauce était plus "piquante" que celle que nous avions réalisée. Il me semble que le Chef avait dit que pour atténuer le côté "chaud" de l'épice il fallait mettre de l'acide (vinaigre de riz) mais je ne suis plus très sûre.

Voilà les deux photos, celle réalisée le jour de notre venue à Nantes et ma réalisation à la maison. Mis l'une à côté de l'autre, bizaremment, ça ne donne pas pareil !   mais au goût c'était presque ça !

Tu es vraiment exigeante !! je trouve que c est ressemblant !! si je pouvais en faire autant !! tu es une pro !!!

maminou71 wrote:

DELPH37 wrote:

Hello les filles !

Pas de boulot aujourd'hui, je suis de repos et quel bonheur de se faire servir le petit déj' par Mister Georges !

Merci Stella

Concernant ma profession...suspense...c'est la police nationale bien sûr !

Et concernant mes horaires , quand je suis de matin c'est 05h52 - 17h00 et quand je suis d'après-midi c'est 08h00-19h08, ça c'est la théorie car en fait  nous n'avons que 8 minutes pour passer les consignes et faire le point sur les dossiers avec l'équipe de nuit donc le matin j'arrive 30 min plus tôt et l'après-midi je finis plus vers 19h30, aux frais de la princesse bien entendu ! Pour vous expliquer mon travail et transposer au milieu médical, je dirai qe je suis aux urgences judiciaires. Les vacations sont longues et très animées, la charge mentale est importante et je ne fais pas de vieux os le soir. C'est pour ça qu'hier vous ne m'avez pas revu, je suis allée de bonne heure me coucher.

Et, à l'attention de Stella, il y a autant d'horaires que de services. Mes collègues qui s'occupent des interventions du 17 police secours prennent à 5 heures, moi vers 6h,  les motards à 7h, les enquêteurs civil à 8h, les administratifs à 8h30, les plaintes à 9h, les ilôtiers à 10h, la BAC vers12h et je n'évoque que les services les plus connus du grand public.

Bon il est midi, je viens de me fâcher avec ma protection juridique concernant un litige avec un artisan qui m'a fait un travail de gougnafié, je suis fâchée, fâchée, fâchée, ça m'a coupé l'envie de cuisiner mais Mathildou commence à réclamer, il serait peut-être temps de l'initier à la croquette pour chien, c'est vite fait et j'en a plein de le cellier ...

 

 

 

Ah enfin, le mystère est élucidé, ouf !!! ça nous tenait en haleine, pour ma part je ne savais qu il y avait des urgences judiciaires !!! bouh !!! je comprends que le soir tu sois fatiguée !!!

je pensais douane !!, j ai fini ma carrière en tant que gestionnaire des  transports et douanes !!! pendant les 2 dernières années je faisais des heures à n en plus finir !!! je commençais le matin à 7h15 souvent pas le temps de manger à midi et c était reparti pour jusqu' à 21h maxi !!! heureusement  j ai pû bénificier d un plan  de départ volontaire enfin, une rupture conventionnelle !!! à 58 ans !!! voilà 5 ans maintenant !!! pas toute jeune la Maminou.

Je vois que tu as un litige avec un artisan ,la protection juridique c est bien lorsque nous n en avons pas besoin dès lors qu on leur demande d intervenir  ça se complique !!! ce n est pas pour autant que Mathidou doit manger des croquettes pour chien

Je te souhaite une belle fin d après midi détends toi, ne sois plus fâchée ça fait du mal

 

 

ben moi

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

DELPH37 wrote:

Hello les filles !

Pas de boulot aujourd'hui, je suis de repos et quel bonheur de se faire servir le petit déj' par Mister Georges !

Merci Stella

Concernant ma profession...suspense...c'est la police nationale bien sûr !

Et concernant mes horaires , quand je suis de matin c'est 05h52 - 17h00 et quand je suis d'après-midi c'est 08h00-19h08, ça c'est la théorie car en fait  nous n'avons que 8 minutes pour passer les consignes et faire le point sur les dossiers avec l'équipe de nuit donc le matin j'arrive 30 min plus tôt et l'après-midi je finis plus vers 19h30, aux frais de la princesse bien entendu ! Pour vous expliquer mon travail et transposer au milieu médical, je dirai qe je suis aux urgences judiciaires. Les vacations sont longues et très animées, la charge mentale est importante et je ne fais pas de vieux os le soir. C'est pour ça qu'hier vous ne m'avez pas revu, je suis allée de bonne heure me coucher.

Et, à l'attention de Stella, il y a autant d'horaires que de services. Mes collègues qui s'occupent des interventions du 17 police secours prennent à 5 heures, moi vers 6h,  les motards à 7h, les enquêteurs civil à 8h, les administratifs à 8h30, les plaintes à 9h, les ilôtiers à 10h, la BAC vers12h et je n'évoque que les services les plus connus du grand public.

Bon il est midi, je viens de me fâcher avec ma protection juridique concernant un litige avec un artisan qui m'a fait un travail de gougnafié, je suis fâchée, fâchée, fâchée, ça m'a coupé l'envie de cuisiner mais Mathildou commence à réclamer, il serait peut-être temps de l'initier à la croquette pour chien, c'est vite fait et j'en a plein de le cellier ...

 

 

 

Ah enfin, le mystère est élucidé, ouf !!! ça nous tenait en haleine, pour ma part je ne savais qu il y avait des urgences judiciaires !!! bouh !!! je comprends que le soir tu sois fatiguée !!!

je pensais douane !!, j ai fini ma carrière en tant que gestionnaire des  transports et douanes !!! pendant les 2 dernières années je faisais des heures à n en plus finir !!! je commençais le matin à 7h15 souvent pas le temps de manger à midi et c était reparti pour jusqu' à 21h maxi !!! heureusement  j ai pû bénificier d un plan  de départ volontaire enfin, une rupture conventionnelle !!! à 58 ans !!! voilà 5 ans maintenant !!! pas toute jeune la Maminou.

Je vois que tu as un litige avec un artisan ,la protection juridique c est bien lorsque nous n en avons pas besoin dès lors qu on leur demande d intervenir  ça se complique !!! ce n est pas pour autant que Mathidou doit manger des croquettes pour chien

Je te souhaite une belle fin d après midi détends toi, ne sois plus fâchée ça fait du mal

 

 

ben moi

Tu est maitre nageur ???

Génial Delph tu as refait la recette : pour l'instant je n'ai trouvé que le mirin et j'ai les feuilles d'algues , reste à trouver la sauce d'huitre.

Mais super Stella tu as trouvé à zodio ! donc je sais où aller en chercher : il est vraiment super ce magasin j'adore y aller !

Joly : il est à Avignon : pas tout à fait à côté à 30 mn de chez moi par autoroute.

Pour le gâteau magique je l'ai fait dans un moule en silicone : il se démoule super bien le lendemain, la prochaine fois je diminuerai le temps de cuisson 55 mn je trouve un tout petit peu trop ! mais c'est vrai que ça dépend des fours, il faut faire des essais et adapter.

Jolynoise wrote:

Etoile wrote:

Delph bon  ce n'était pas mon premier choix la Police mais je l'ai dit non??????

Je vois que jo est rentrée tard avec sa charrette

Marie, cette année on est envahi de chenilles aussi!!!

Marianne je suis allée faire un tour à Zôdio , la vrai caverne d'ali baba je me suis régalée et ça m'a donné pleins d'idées et j'ai trouvé du mirin et de la sauce d'huitres trop contente!!!!!

Sourissette ta vache devrait venir tondre à la maison , elle m'a l'air de bien s'éclater.

Tina  ça va se réchauffer cet après midi!!!

Maminou tu t'es pas etouffée avec tes biscuits?

Quand à Peyette profite bien de ton séjour.

Biz  à toutes

 

 

 

 

 

 

 

Un petit coucou entre 2 nettoyages de jardin

Pas pu finir tout mon retard de retour de comm tout à l'heure

Oui bravo Stella et Marianne qui était un peu sur la piste

Delphine est donc bien avec l'uniforme bleu

Je sais pas si elle a aussi le pistolet à la main

Attention les Cop´s.  Tenez vous à carreau

ça tu l'as dit Joly on va faire gaffe !

Et Maminou dans les douanes ! c'est marrant je ne te voyais pas dans ce boulot !

MARIANNE27 wrote:

Génial Delph tu as refait la recette : pour l'instant je n'ai trouvé que le mirin et j'ai les feuilles d'algues , reste à trouver la sauce d'huitre.

Mais super Stella tu as trouvé à zodio ! donc je sais où aller en chercher : il est vraiment super ce magasin j'adore y aller !

Joly : il est à Avignon : pas tout à fait à côté à 30 mn de chez moi par autoroute.

Pour le gâteau magique je l'ai fait dans un moule en silicone : il se démoule super bien le lendemain, la prochaine fois je diminuerai le temps de cuisson 55 mn je trouve un tout petit peu trop ! mais c'est vrai que ça dépend des fours, il faut faire des essais et adapter.

Plus exactement à Vedène

mamiekinder wrote:

DELPH37 wrote:

Tu as fais couper des pins parasols ?

Se sont mes arbres préférés, j'adorerai en avoir un dans mon jardin, c'est tellement beau.

 

mamiekinder wrote:

coucou les copines , je suis de retour de la gym

 ce matin pas pu venir , on est venus m'élaguer ou plus tot me couper 2 pins , çà fait du vide !!!

 

coucou Delph , oui c'etait des pins parasols , mais ils étaient devenus trop grands et tout mon béton du chemin est soulevé , et en plus , touts les ans , ils avaient des chenilles processionnaires ( une M.. )

Mamiek exactement pour ça que nous avons dû nous résoudre à le couper les racines soulevaient tout !

mamiekinder wrote:

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

DELPH37 wrote:

Hello les filles !

Pas de boulot aujourd'hui, je suis de repos et quel bonheur de se faire servir le petit déj' par Mister Georges !

Merci Stella

Concernant ma profession...suspense...c'est la police nationale bien sûr !

Et concernant mes horaires , quand je suis de matin c'est 05h52 - 17h00 et quand je suis d'après-midi c'est 08h00-19h08, ça c'est la théorie car en fait  nous n'avons que 8 minutes pour passer les consignes et faire le point sur les dossiers avec l'équipe de nuit donc le matin j'arrive 30 min plus tôt et l'après-midi je finis plus vers 19h30, aux frais de la princesse bien entendu ! Pour vous expliquer mon travail et transposer au milieu médical, je dirai qe je suis aux urgences judiciaires. Les vacations sont longues et très animées, la charge mentale est importante et je ne fais pas de vieux os le soir. C'est pour ça qu'hier vous ne m'avez pas revu, je suis allée de bonne heure me coucher.

Et, à l'attention de Stella, il y a autant d'horaires que de services. Mes collègues qui s'occupent des interventions du 17 police secours prennent à 5 heures, moi vers 6h,  les motards à 7h, les enquêteurs civil à 8h, les administratifs à 8h30, les plaintes à 9h, les ilôtiers à 10h, la BAC vers12h et je n'évoque que les services les plus connus du grand public.

Bon il est midi, je viens de me fâcher avec ma protection juridique concernant un litige avec un artisan qui m'a fait un travail de gougnafié, je suis fâchée, fâchée, fâchée, ça m'a coupé l'envie de cuisiner mais Mathildou commence à réclamer, il serait peut-être temps de l'initier à la croquette pour chien, c'est vite fait et j'en a plein de le cellier ...

 

 

 

Ah enfin, le mystère est élucidé, ouf !!! ça nous tenait en haleine, pour ma part je ne savais qu il y avait des urgences judiciaires !!! bouh !!! je comprends que le soir tu sois fatiguée !!!

je pensais douane !!, j ai fini ma carrière en tant que gestionnaire des  transports et douanes !!! pendant les 2 dernières années je faisais des heures à n en plus finir !!! je commençais le matin à 7h15 souvent pas le temps de manger à midi et c était reparti pour jusqu' à 21h maxi !!! heureusement  j ai pû bénificier d un plan  de départ volontaire enfin, une rupture conventionnelle !!! à 58 ans !!! voilà 5 ans maintenant !!! pas toute jeune la Maminou.

Je vois que tu as un litige avec un artisan ,la protection juridique c est bien lorsque nous n en avons pas besoin dès lors qu on leur demande d intervenir  ça se complique !!! ce n est pas pour autant que Mathidou doit manger des croquettes pour chien

Je te souhaite une belle fin d après midi détends toi, ne sois plus fâchée ça fait du mal

 

 

ben moi

Tu est maitre nageur ???

et oui marie , en ce moment avec mes petiots mais auparavant dans les piscines !!!

Etoile wrote:

MARIANNE27 wrote:

Génial Delph tu as refait la recette : pour l'instant je n'ai trouvé que le mirin et j'ai les feuilles d'algues , reste à trouver la sauce d'huitre.

Mais super Stella tu as trouvé à zodio ! donc je sais où aller en chercher : il est vraiment super ce magasin j'adore y aller !

Joly : il est à Avignon : pas tout à fait à côté à 30 mn de chez moi par autoroute.

Pour le gâteau magique je l'ai fait dans un moule en silicone : il se démoule super bien le lendemain, la prochaine fois je diminuerai le temps de cuisson 55 mn je trouve un tout petit peu trop ! mais c'est vrai que ça dépend des fours, il faut faire des essais et adapter.

Plus exactement à Vedène

Oui autant pour moi !

Merci Stella pour l'explication du mirin, suis un peu moins bête maintenant

Je vais prendre des cours de natation avec toi alors, je coule dès que je n'ai plus pieds

Je préfère les crevettes aux encornets et si c'est épicé, j'adore.

Bien meilleur qu'un bol de croquette pour chiens