J'ai une petite question au sujet des Marie brioche , comment les conservez vous j'ai deja lu ça quelque part mais je ne trouve plus
Merci d'avance !!!!! 
Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
dim 24/03/2013 - 18:49
#2
Au cas où il vous reste de la place voilà le gateau crème catalane à l'orange je l'ai démoulé un peu vite c'est pour ça qu'il a l'air d'être grignoté sur le côté,
Donc pour résumer aujourd'hui : Marie brioche pour la semaine ( cuite ce matin, montée toute la nuit, ça me fait deux grosses et une petite)
Jardinière de légumes momo pour accompagner le rosbeef, et gâteau crème calane. Bonne fin de dimanche : pluvieux ici, pas bougé de la maison.
Superbe Marianne !!!
dim 24/03/2013 - 18:51
#3
Comme nous sommes nombreuses, je vous rajoute des Marie-briochettes pour le gouter ! Elles sortent du four ! Oui je sais vous allez me dire que je suis en mode " mini " aujourd'hui.... Oui c'est vrai , je fais des essais car comme nous ne sommes que 2 , je congèle mon pain et mes brioches pour la semaine et je trouve ça pratique en portions individuelles.....
En voilà une idée quelle est bonne des baby's brioches
Comme je l'ai dis plus haut je cherchais comment les garder ....
Merci Coco
dim 24/03/2013 - 18:52
#4
Bonsoir tout le monde!!
pour demarle, je suis allée sur leur site, j'ai rempli le questionnaire: http://www.guy-demarle.fr/modules/maofree_askmoreinfo/askmoreinfo_form…
en leur disant que je souhaitais être contactée par le conseiller de mon secteur, le lendemain j'ai reçu un mail et j'ai
demande à recevoir un catalogue,
La personne m'a envoyé le catalogue et je dois la recontacter pour éventuellement dater un atelier,
mais je pense que ça ne va pas tarder car vous m'avez donné envie...
dim 24/03/2013 - 19:04
#7
Bonsoir tout le monde!!
pour demarle, je suis allée sur leur site, j'ai rempli le questionnaire: http://www.guy-demarle.fr/modules/maofree_askmoreinfo/askmoreinfo_form…
en leur disant que je souhaitais être contactée par le conseiller de mon secteur, le lendemain j'ai reçu un mail et j'ai
demande à recevoir un catalogue,
La personne m'a envoyé le catalogue et je dois la recontacter pour éventuellement dater un atelier,
mais je pense que ça ne va pas tarder car vous m'avez donné envie...
http://www.guy-demarle.fr/modules/maofree_askmoreinfo/askmoreinfo_form.php
merci,
je tape sur ipad et des fois il y a des défauts...
dim 24/03/2013 - 21:06
#18
Eh bin, 62 messages à mon retour vers 20h et 15 depuis le dîner 
Mais non, les femmes ne sont pas bavardes
Bravo pour toutes les douceurs de la journée, je doute qu'il en reste 
Isabelle, je ne connais pas les palets des dames (il faut dire que je ne vais jamais dans les pâtisseries ) J'ai une copine qui travaille dans une boulang/pâtiss.. je vais lui demander si ça se fait chez nous 
"tinymce_custom_buttons.corn"
Voici ma semoule au lait et caramel refroidie et démoulée 
Il en reste un peu, quelqu'un a encore une tit'faim ??
Et les encornets à ma façon :
J'ai aussi refait un cake aux amandes pour emmener chez nos amis cet après-midi, j'ai oublié de faire la photo ! et la brioche pas Momo
Bon courage Isa pour ta séance vélo sans selle 
Sameva, je vais penser à Isa cette nuit 
Bonne fin de soirée à toutes
dim 24/03/2013 - 21:19
#19
j ai lu 85 messages, vous êtes trop drôles les filles !!!
Isa(thiopic) attention à tes rêves cette nuit !!
bravo pour toutes vos réalisations !!! vous êtes courageuses !!!
bises à vous toutes et bonne nuit
bon courage à celles qui se lèvent tôt pour aller bosser !!! je compatis !!!
Coco j ai fais le coco- roulé, cette fois il était a peu près bien !!! la prochaine fois je le ferai dans le moule Demarle que je devrais avoir mardi ouf!!!
Joly , j ai fais le velouté de celéri, je ne m en lasse pas, il est très bon
sinon aujourd hui c était petit salé aux lentilles (sans momo) je n en peux plus, et j ai très soif !!!
voili voilou bisous à vous
dim 24/03/2013 - 21:25
#20
Bonne nuit les filles !! Allez hop, une crème semoule au caramel et au lit !! Tarte au Maroilles goûtée ce soir ... et validée haut la main !! MIAM MIAM !!!
Demain, back to work mais je vais télé-travailler youpi je vais gagner 3 heures de transport ... et je momixerais sûrement à l'heure du déj du coup trop bien !!
Courage les travailleuses & bisous à toutes !!
dim 24/03/2013 - 21:31
#22
Alors Joly, qu'as tu pensé de la recette des gateaux de semoule au caramel ? Moi j'ai adoré ( j'avais pas mis les oeufs en neige..) !
Bonne nuit a toutes , et a demain , de bonne heure....et de mauvaise humeur !
Coco, cette recette est exactement celle que je faisais sans Momo (avec comme je t'ai dit plus de sucre et un oeuf)
Je fais comme je faisais avant, je mets le blanc battu en neige et j'obtiens le même résultat... sans rester devant la casserole
Elle est pas belle la vie avec Momo ? 
!
dim 24/03/2013 - 21:34
#24
Alors Joly, qu'as tu pensé de la recette des gateaux de semoule au caramel ? Moi j'ai adoré ( j'avais pas mis les oeufs en neige..) !
Bonne nuit a toutes , et a demain , de bonne heure....et de mauvaise humeur !
Coco, cette recette est exactement celle que je faisais sans Momo (avec comme je t'ai dit plus de sucre et un oeuf)
Je fais comme je faisais avant, je mets le blanc battu en neige et j'obtiens le même résultat... sans rester devant la casserole
Elle est pas belle la vie avec Momo ?
Eh Coco, j'ai oublié de te dire, on en a mangé la moitié à nous deux ce midi ! (enfin surtout mon homme
) gourmands nous? Nooooooooooooooooooon
dim 24/03/2013 - 22:25
#27
Mais si les filles, y a un guidon fixe et un qui bouge, donc je travaille aussi les bras ! Non mais....
C'est le principe de l'éllyptique.... Alors ce soir 11,02 kms 225 kcal et 50 mn.
Là je vais me coucher, rejoindre mo chéri avant qu'il ne s'endorme !!!
Moi, j'crois pas que je vais rêver dans mon vélo cette nuit.
Bisous les copines.
PS : Marie, ils ont tout mangé tes déménageurs ??? Bon, bein j'prends un peu de semoule de Joly.
Isabelle à cette allure là , tu auras fait le tour de France d'ici la fin de l'année. Bravo
lun 25/03/2013 - 07:19
#32
Joly, Coco, vous êtes encore là ?????
J'ai besoin de votre aide : je viens de sortir deux barquettes de framboise du congél, j'ai du mascarpone au frigo... vous avez une idée de dessert pour demain ?
Si oui je suis preneuse, ca rje n'arrive pas à trouver.
Bises les filles
J'arrive un peu tard mais pour une prochaine fois tu peux essayer cette recette les yeux fermés ( elle n'est pas de moi ) Crème de framboise au mascarpone
Ingrédients : 400 g de framboises, 200 g de mascarpone, 3 jaunes d'oeufs, 50 g de ducre en poudre, 1 pincée de sel
mixer les 3/4 des framboises 10 secondes V/3 et réserver
Dans le
mettre les jaunes d'oeufs et le sucre et mixer 1 mn V/3, ajouter le mascarpone et sel et mixer 1 mn V/3
Ajouter le reste des framboises entières et mélanger 5 secondes
V/3 et mélanger au mascarpone 20 secondes V/3.
Mettre une heure au réfrigérateur.
Perso : je fais souvent cette recette mon mari l'adore et me la réclame souvent, de plus elle est très simple et très rapide
Les jaunes d'oeufs ne cuisent pas du tout dans cette recette. Je n'aime pas trop cela...Dans la mousse au chocolat on les verse dans le chocolat chaud et je préfère. Du coup, cette crème de framboises doit être consommée très rapidement
Effectivement elle se consomme rapidement, les oeufs c'est je suppose pour la liaison, on ne les sent pas du tout au niveau du goût.C'est la framboise qui prédomine, j'adore cette crème onctueuse mais chacun ses goûts !
lun 25/03/2013 - 07:21
#33
snif, il faut y aller !!!!!!
lun 25/03/2013 - 08:40
#34
Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ing
Pour bien commencer la semaine, au programme ce matin :
un moelleux aux pommes dans le four pour emmener chez ma belle-fille ce midi et dans Momo, des Joly-lentilles pour mon mari qui reste à la maison
Belle journée à tou(te)s
lun 25/03/2013 - 09:38
#35
Bonjour les momocops
IL faut vous suivre les filles. beaucoup de coms à lire
Encore bravo pour toutes vos réalisations
Isa, félicitations pour ta volonté. moi même j'ai un vélo d'appart mais il ne sert pas beaucoup même du tout. Pas le courage de transpirer 
Joly tu vas voir ton petit bout à midi! profite bien de lui
Pour toutes celles qui travaillent aujourd'hui BON COURAGE
Le gâteau de semoule me fait envie, je vais aller voir si je trouve la recette
Ce WE ma fille esr rentrée alors je lui ai fait son dessert préféré: éclairs au chocolat pour elle et vanille pour le Papa. Je n'avais pas le courage de faire le glaçage alors sur le dessus sucre glace. Comme Isa, j'essaie aussi de faire attention alors pas touchéééééé car je n'aime pas faire du vélo pour éliminer
J'ai fait aussi deux brioches. Le matin deux tranches de brioche avec confiture meummmm, c'est trop bon
lun 25/03/2013 - 11:32
#37
Le télétravail, c'est un peu ça ...
Mais aussi beaucoup ça :
Par exemple depuis ce matin : mini Féroce déposée chez la nounou, une lessive en route, conf call avec l'Inde, emails traités & autres documents envoyés (et petite pause forum bien sûr ) ... A midi, ce sera pause déj avec les (beaux !) restes du weekend et Momo au boulot (Coco je pense que je vais tenter ta recette des bouchées pralinées pour amener au bureau demain (les collègues réclament que je leur amène un truc !!) et ensuite rebelotte mails, boulot, et ensuite ce soir c'est gym !
Mais je ne me plains pas, loin de là, que c'est bon de gagner 3 heures dans sa journée, en plus d'être au calme chez soi sans interruptions intempestives !!!
Bisous les filles & bonne journée ...
lun 25/03/2013 - 12:49
#40
Bonjour les momocops
IL faut vous suivre les filles. beaucoup de coms à lire
Encore bravo pour toutes vos réalisations
Isa, félicitations pour ta volonté. moi même j'ai un vélo d'appart mais il ne sert pas beaucoup même du tout. Pas le courage de transpirer
Joly tu vas voir ton petit bout à midi! profite bien de lui
Pour toutes celles qui travaillent aujourd'hui BON COURAGE
Le gâteau de semoule me fait envie, je vais aller voir si je trouve la recette
Ce WE ma fille esr rentrée alors je lui ai fait son dessert préféré: éclairs au chocolat pour elle et vanille pour le Papa. Je n'avais pas le courage de faire le glaçage alors sur le dessus sucre glace. Comme Isa, j'essaie aussi de faire attention alors pas touchéééééé
J'ai fait aussi deux brioches. Le matin deux tranches de brioche avec confiture meummmm, c'est trop bon
Guilou contente de te lire, éh bé tu as bien travaillé, ils sont beaux tes éclairs, et tes brioches bien belles également , je vois que tu n as pas oublié la levure !!! gros bisous
lun 25/03/2013 - 13:07
#42
Hello, à priori mes macarons ratés étaient tout à fait mangeable, mon copain s'en est enfilé 10 dans la soirée ! J'étais dans la chambre, et là il arrive tout penaud façon gosse de 4 ans... je lui fais "ben quoi ?" et là il me montre la boîte vide : D
lun 25/03/2013 - 13:28
#43
Bonjour Jacqueline
Pour cette fois levure bien incorporée dans la préparation
J'espère que tu vas bien Je pense que ta maman est toujours en rééducation et que son moral est bon
Ici il fait soleil, ça fait du bien!
J'ai reçu une invitation au JPO de Pusignan. Est ce que quelqu'un de notre fil y sera?
Alors Joly tu as profité de ton bout de chou
lun 25/03/2013 - 13:48
#44
Coucou les filles,
Je vous ai préparé le goûter, de quoi vous requinquer après le travail Il y a des Joly crèmes Grand Marnier, un Joly gâteau aux fraises et des Marie brioches (j'ai copié le mini format de coco) .Avec les brioches de guillou et les éclairs il y a de quoi faire.
Tu as de la chance Sameva qu'il fasse beau chez toi, chez nous il fait froid et tout gris c'est pourquoi moi je me suis rabattue sur Momo.
Je vais quand même sortir prendre l'air avec mes chiens.
A+
lun 25/03/2013 - 13:54
#45
bonjour tout le monde
pas eu le temps de lire tout les coms de retard environ 400, j'een reviens pas comme vous êtes bavardes!!
en tout cas j'espère que tout le monde va bien et que tout le monde oeuvre en cuisine pour moi ce week-end j'ai fiat les lentilles d'isa, et la super brioche de marie et là ou miracle j'y suis arivée je la mettrai en photo
hier nous étions invité et j'étais chargé du dessert j'ai fait un gâteau macaroné au chocolat, crème anglaise et glace à l'ananas impec
cette semaine dure dure au boulot car audit de commissariat aux comptes et consolidation du groupe donc je n'aurai pas beaucoup de temps pour venir vous faire un petit coucou
je vous souhaite à toute un très belle semaine
portez-vous bien les copines
lun 25/03/2013 - 13:54
#46
Bonjour Jacqueline
Pour cette fois levure bien incorporée dans la préparation
J'espère que tu vas bien Je pense que ta maman est toujours en rééducation et que son moral est bon
Ici il fait soleil, ça fait du bien!
J'ai reçu une invitation au JPO de Pusignan. Est ce que quelqu'un de notre fil y sera?
Alors Joly tu as profité de ton bout de chou
J'y suis allée une fois, mais à présent il y a une agence vorwerk bien plus près de chez moi ....C'est à quelle date la prochaine JPO ?
[/quote C'est le 5 avril
lun 25/03/2013 - 13:55
#47
Bonjour Jacqueline
Pour cette fois levure bien incorporée dans la préparation
J'espère que tu vas bien Je pense que ta maman est toujours en rééducation et que son moral est bon
Ici il fait soleil, ça fait du bien!
J'ai reçu une invitation au JPO de Pusignan. Est ce que quelqu'un de notre fil y sera?
Alors Joly tu as profité de ton bout de chou
J'y suis allée une fois, mais à présent il y a une agence vorwerk bien plus près de chez moi ....C'est à quelle date la prochaine JPO ?
coucou sameva la JPO de l'agence près de chez nous est le 5/04/13
lun 25/03/2013 - 13:57
#48
Coucou les filles,
Je vous ai préparé le goûter, de quoi vous requinquer après le travail Il y a des Joly crèmes Grand Marnier, un Joly gâteau aux fraises et des Marie brioches (j'ai copié le mini format de coco)
Tu as de la chance Sameva qu'il fasse beau chez toi, chez nous il fait froid et tout gris c'est pourquoi moi je me suis rabattue sur Momo.
Je vais quand même sortir prendre l'air avec mes chiens.
A+
je prend une pitite brioche pour accompagner mon café et je retourne à mes comptes
merci
lun 25/03/2013 - 13:58
#49
Coucou les filles,
Je vous ai préparé le goûter, de quoi vous requinquer après le travail Il y a des Joly crèmes Grand Marnier, un Joly gâteau aux fraises et des Marie brioches (j'ai copié le mini format de coco)
Tu as de la chance Sameva qu'il fasse beau chez toi, chez nous il fait froid et tout gris c'est pourquoi moi je me suis rabattue sur Momo.
Je vais quand même sortir prendre l'air avec mes chiens.
A+
Tina tu as du t'amuser à tresseer toutes tes petites brioches. Elles sont vraiment très belles
Je veux bien une petite crème et un bout de gâteau. C'est l'heure du thé ou du café. Merci Tina
lun 25/03/2013 - 14:30
#50
Coucou les filles,
Je vous ai préparé le goûter, de quoi vous requinquer après le travail Il y a des Joly crèmes Grand Marnier, un Joly gâteau aux fraises et des Marie brioches (j'ai copié le mini format de coco)
Tu as de la chance Sameva qu'il fasse beau chez toi, chez nous il fait froid et tout gris c'est pourquoi moi je me suis rabattue sur Momo.
Je vais quand même sortir prendre l'air avec mes chiens.
A+
TIna, elles sont superbes tes mini-Marie-brioches !! C'est vraiment une bonne idée ça