Coucou les copinettes,
Ça fait du bien une petite sieste
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TRÈS bon Joly la fougasse et simple a faire.
Voici mon menu d'hier soir.
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Amuse bouches : 1 feuilletée de Cheddar et 1toasts crème fouetée avec de la ciboulette. X 2
velouté de poireaux et pommes de terre
Terrine de saumon et cabillaud : saumon fumé au milieu quadrillé saumon cuit ,cabillaud,des oeufs , 1 côté les jaunes et l' autre les blancs d'oeufs et de la ciboulette.
Très bonne.
Granité au Jameson: pommes et du whisky la bouteille sur la table .
..
Boeuf à la Guinness : A la bière avec un dôme de purée. .
1 Toast de fromage Irlandais : A la bière , c'était chaud et très bon . X 2
Bailey 's cake : fond chocolat , une mousse de Bailey 's.. Délicieux.
Café et mignardises : pour moi un Irish Coffee avec des Truffes au chocolat et des pâtes de fruit à la menthe .
En boissons , Apéro pour moi une coupe de champagne et chéri un whisky. Puis de la bière Guinness.
Voilà les copinettes ma soirée.
Ni mal à la tête aujourd'hui .
Vous avez passé une bonne journée,
Marianne ton après midi momo avec les cops . Qu'avez vous fait ?
Nathie ta valise est prête .?
Marie tu t'es fait mal à ce que j'ai compris, vas y doucement ma copinette .
A plus








