Forum Idée de recette de gâteaux pour des amies du travail

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lun 16/09/2013 - 18:12

  Bonsoir tout le monde

Je suis à la recherche d' une recette de gateaux ou biscuit pour mes collegue de travaille , car nous avons l'habitude de preparer quelque chose pour tout le monde le dimanche matin ^_^ . J'ai pense à un moelleux au pomme mais j'aimerais vraiment faire plaisir avec une jolie recette.

J'ai mon thermomix depuis un mois presque. 

 

Merci a tout ceux qui prendrons le temps de repondre. 

 

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lun 16/09/2013 - 18:44

tmrc_emoticons.lol oooh merci c'est super sympa je vais de ce pas regarder merci beaucoup 

 

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lun 16/09/2013 - 18:46

Riyuka les financiers ...ça plait toujours tmrc_emoticons.smile

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lun 16/09/2013 - 19:02
marjeanat wrote:

Riyuka les financiers ...ça plait toujours tmrc_emoticons.smile

Ceux avec le trou tmrc_emoticons.bigsmile

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lun 16/09/2013 - 19:26

tmrc_emoticons.bigsmile

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lun 16/09/2013 - 20:01

Des financiers avec des trous ? lol qu'est ce que c'est  :O

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lun 16/09/2013 - 20:04

quand je fais des financiers j'ai souvent des trous en dessous et je ne sais pas pourquoi ....donc les filles disent "les trouanciers de Pat "...voilà si tu en fais tu me diras si les tiens ont des trous tmrc_emoticons.bigsmile

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lun 16/09/2013 - 20:05

C'est la spécialité de Marjeanat, c'est la seule qui arrive à faire les trouanciers tmrc_emoticons.bigsmile

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lun 16/09/2013 - 20:07

tmrc_emoticons.bigsmile

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lun 16/09/2013 - 20:50

Lol  Tu à invanté a toi toute seule une spécialité. Pour les financiers je n'est pas de moule pour en faire. Mais tmrc_emoticons.bigsmile me connaissant je sais pas s'il sortirait bien. J'hesite avec l'une des recette le pommé breton, mais j'ai peur que sa soit lourd de manger sa le matin 

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mar 17/09/2013 - 05:43
tina57 wrote:

C'est la spécialité de Marjeanat, c'est la seule qui arrive à faire les trouanciers tmrc_emoticons.bigsmile

Non, non, moi aussi je fais des trouanciers. c'est avec la recette du livre envie de dessert. tmrc_emoticons.smile

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mar 17/09/2013 - 05:49
Riyuka06 wrote:

Lol  Tu à invanté a toi toute seule une spécialité. Pour les financiers je n'est pas de moule pour en faire. Mais tmrc_emoticons.bigsmile me connaissant je sais pas s'il sortirait bien. J'hesite avec l'une des recette le pommé breton, mais j'ai peur que sa soit lourd de manger sa le matin 

Je te conseille le cake excellent sur l'espace recette (je ne sais pas mettre le lien). Il porte bien son nom. Tu peux le décliner en plusieurs versions, tu peux faire un marbré,  mettre des morceaux de fruits ou des pépites de chocolat, tu peux aussi faire un caramel dans le fond d'un moule, mettre des pommes dessus puis verser la pâte. Depuis que je connais la recette de ce gâteau c'est devenu une recette de base.  tmrc_emoticons.smile

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mar 17/09/2013 - 10:35
valeriedu17 wrote:
tina57 wrote:

C'est la spécialité de Marjeanat, c'est la seule qui arrive à faire les trouanciers tmrc_emoticons.bigsmile

Non, non, moi aussi je fais des trouanciers. c'est avec la recette du livre envie de dessert. tmrc_emoticons.smile

Je me souviens ..... je ne suis pas la seule tmrc_emoticons.bigsmile il faudrait se pencher sur ce probleme ...ce n'est pas normal tmrc_emoticons.smile

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mar 17/09/2013 - 12:29

Merci c'est une bonne idee le cake au fruit confit sa doit etre pas mal. J'ai le livre envie de dessert il doit il y avoir une recette sans doute dedans. Merci les filles ces sympas de votre part  tmrc_emoticons.wink

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mar 17/09/2013 - 12:32

Avais vous deja teste la recette du pave de citron du livre envie de dessert ? 

car j'ai essayer...est c'etait trop acide vraiment en plus il na meme pas gonfle. Je sais si sa vient de moi ou pas. Car j'ai vraiment respecter la recette a la lettre.

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mar 17/09/2013 - 15:56

La recette du cake excellent est sur l'espace recette. tmrc_emoticons.smile

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mar 17/09/2013 - 16:07
Riyuka06 wrote:

Merci c'est une bonne idee le cake au fruit confit sa doit etre pas mal. J'ai le livre envie de dessert il doit il y avoir une recette sans doute dedans. Merci les filles ces sympas de votre part  tmrc_emoticons.wink

Voici le lien pour la recette du cake excellent : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-excellent/28067

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mar 17/09/2013 - 18:43

Merci pour le lien c'est super. Parcontre petit question je sais pas si c'est idiot mais dans le doute je demande.  tmrc_emoticons.tongue 

Comment doit je ajouter si je veux mettre des fruits confit ?? :O Merci d'ance tout le monde .

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mar 17/09/2013 - 19:03
Riyuka06 wrote:

Merci pour le lien c'est super. Parcontre petit question je sais pas si c'est idiot mais dans le doute je demande.  tmrc_emoticons.tongue 

Comment doit je ajouter si je veux mettre des fruits confit ?? :O Merci d'ance tout le monde .

quelques secondes avant la fin du mixage, ou bien après , et tu mixes 10 secondes de plus. Tu peux aussi faire macérer tes fruits confits dans du rhum, pendant quelques heures avant de faire ton cake , il sera plus parfumé et moins sec.

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mar 17/09/2013 - 19:35
Riyuka06 wrote:

Merci pour le lien c'est super. Parcontre petit question je sais pas si c'est idiot mais dans le doute je demande.  tmrc_emoticons.tongue 

Comment doit je ajouter si je veux mettre des fruits confit ?? :O Merci d'ance tout le monde .

Passes tes fruits confis dans la farine avant de les mélanger a ta pate afin qu'il ne retombent pas au fond du moule 

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mar 17/09/2013 - 20:09

Merci solmar je ne savais pa du tout cette astuce. je ne peux pas mettre d'alcool car certaine personne de mes collegues pratiques. est il possible de les faire mariner dans autres choses comme de la fleur d'oranger?? 

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mar 17/09/2013 - 20:13
Riyuka06 wrote:

Merci solmar je ne savais pa du tout cette astuce. je ne peux pas mettre d'alcool car certaine personne de mes collegues pratiques. est il possible de les faire mariner dans autres choses comme de la fleur d'oranger?? 

Pourqoui pas, si tu aimes la fleur d'oranger ...

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mer 18/09/2013 - 05:40

Tu n'es pas obligée de faire mariner tes fruits car le cake excellent est très moelleux, je dirais comme Corinne, farine tes fruits pour ne pas qu'ils tombent dans le fond du moule. tmrc_emoticons.smile

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jeu 19/09/2013 - 08:21

tmrc_emoticons.bigsmile  merci les filles j'ai deja acheter les fruits confit je vais le faire vendredi comme sa je suis tranquille .  tmrc_emoticons.cooking_7

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jeu 19/09/2013 - 19:02

quand les gateaux seront faits ...il nous faut  une photo tmrc_emoticons.bigsmile

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jeu 19/09/2013 - 20:14

tmrc_emoticons.bigsmile  bien sur je viendrais poste la photo en esperant quil soit bon et beau.  tmrc_emoticons.cooking_4

 

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ven 20/09/2013 - 18:22

Voila 

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ven 20/09/2013 - 18:41
Riyuka06 wrote:

Voila 

Premier objectif rempli : il est beau !

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ven 20/09/2013 - 19:06

Il est beau .....et alors est ce qu'il est bon  tmrc_emoticons.wink

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ven 20/09/2013 - 19:49

Alors tres bon  lol suprise par le bruit du thermomix avec la pate lancer a vitesse 7 quand meme je ne l'avais pas encore utilise .  tmrc_emoticons.bigsmile

J'ai ma soeur qui vient quelque jours sur nice donc je vais surement faire d'autre recette que on m'avait propose elle on l'air excelente. 

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ven 20/09/2013 - 19:50

Merci les filles n'empeche c'est plus encouragent de faire la patisserie avec thermomix car avant sa me decourage vite surtout quand sa rate lol 

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ven 20/09/2013 - 19:54

le seul probleme c'est qu'on a tendance à vouloir tout gouter tmrc_emoticons.bigsmile

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ven 20/09/2013 - 20:15

Oui mais deja les faires et qu'ils soit beau et jolie c'est comme si j'avais manger un morceau  tmrc_emoticons.bigsmile  

Pour l'instant j'ai pas teste les pates a pain ou brioche...j'avoue que sa m'effraie de rate car sa a l'air complexe quand meme. c'est dur ? car j'aimerais faire plaisir a mon copain. il aime bcp la tropezienne.

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ven 20/09/2013 - 20:54

Il faut essayer ...si tu rates ce n'est pas tres grave

BRIOCHE SUPER BONNE!!!!par MARIEBEL

La tropezienne je n'ai pas encore fait

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ven 20/09/2013 - 21:01

je vais essayer de me lancer tu a raison en plus sa fait deja trois fois qu'il me demande lol je ne voulais pas lui dire non . 

tmrc_emoticons.cooking_9

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lun 23/09/2013 - 14:31

BONJOUR Ecoute moi je ne suis pas une grande patissiere , et je me suis lancé y a pas longtemps et j ai fais la tropezienne elle etait excellente , j etais trop fiere de moi !!!!! esite pas lance toi

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lun 23/09/2013 - 15:34

Merci emily13 je pense que des que j'ai une apres midi je vais me lancer  tmrc_emoticons.bigsmile

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