Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

solmar a écrit:

Isa, Marianne et toutes celles qui auraient réalisé la recette de la buche au lemon curd, m'autorisez vous a la publier ? Ou bien peut être , aviez vous l'intention de le faire ? 

Pas de problème pour ma part. la seule différence avec la tienne c'est que j'ai pasé ma bûche 5mn au four à chaleur tournante pour la meringue ( comme l'omelette norvégienne ).

voilà ma buche avant deco ...j'ai oublié de refaire une photo après

pour la genoise j'ai fait celle de jour de fetes ...facile et bonne

Coco...bien sur ...il faut que tu mettes la recette...c'est trop bon

Claude1960 a écrit:

Bonjour a tout le monde et joyeux Noël .

je voudrais faire de la confiture d'orange. Pouvez vous me donner une recette? Laisse t on le gobelet quand on fait des confitures. J'ai fait les petites bouchées au chocolat . Tous le monde à aimé. J'ai aussi fait aussi des spritz. Des foies gras mais pas assez cuits ????? Ma fille a fait plusieurs recettes de " jours de fetes " : cassolettes de St. Jacques, petits feuilletés aux escargots, glace aux citrons avec limonçello. Tout était très bon. Et donc maintenant je voudrais faire de la confiture. Merci d'avance et bonne soirée .

 

 

Claude..... desolée je n"ai jamais fait de confiture d'orange

Sameva a écrit:

mamiekinder a écrit:

J'espére que vous avez (tous et toutes ) passé un tres bon Noel ,

Voici ma bûche avec de l'orange  curd  , meringuée et billes à l'orange , elle etait sublime !!!! tout le monde à aimé

j'espére qu'il n'y à pas trop d'indigestions avec toute la bonne bouf  de ses 2 jours . Si tel est le cas , tisane et poireaux c'est la bonne solution !!!!

 

très belle bûche ! Si j'ai bien compris, tu as essayé de faire des perles de jus d'oranges pour la décorer ? les convives ont dû être étonnés ?

tout à fait j'ai bien amusé mes deux petits fils qui ont voulu les faires ils ont trouvé ça tres rigolo ( pourtant ils ont 17 et 18 ans ) . Mais toutes les autres bûches sont superbes tout le monde c'est bien régalé !!!

Bonjour a tout le monde et joyeux Noël .

je voudrais faire de la confiture d'orange. Pouvez vous me donner une recette? Laisse t on le gobelet quand on fait des confitures. J'ai fait les petites bouchées au chocolat . Tous le monde à aimé. J'ai aussi fait aussi des spritz. Des foies gras mais pas assez cuits ????? Ma fille a fait plusieurs recettes de " jours de fetes " : cassolettes de St. Jacques, petits feuilletés aux escargots, glace aux citrons avec limonçello. Tout était très bon. Et donc maintenant je voudrais faire de la confiture. Merci d'avance et bonne soirée .

 je vous joins la photo de la bûche ( avant de la brûler au chamuleau) de Coco . Je l'ai trouvée vraiment extra !! dommage que nous avions trop mangé avant ! je dis souvent qu'il faudrait commencer par le dessert !

Merci encore pour cette fabuleuse et fameuse idée et bonne soirée à toutes !

véro 

Salut les momos fling, ça y est Noël est terminé, papa Noël ne nous a pas oublié et le réveillon super bien passé. Hier : invités, aujourd'hui fatigués mais contents.

Coco tu peux être fière de ta bûche elle est magnifique, celle de Mamie Kinder et Isa aussi. Je ne suis pas mécontente de la mienne : ce petit goût lémon curd et limoncello et meringue par dessus : hummmm : on s'est régalés !!!!

Je suis contente de mon apéro : tout fait maison, feuilletés escargots, etc...

foie gras, St jacques etc tout était parfait. la pintade c'est Monsieur qui l'a cuisinée ( merci mon chéri) et en plus on a des restes pour aujourd'hui ce qui est bien appréciable.

Je vous souhaite une excellente journée à tout le monde : ici c'est soleil radieux et douceur : aïe Noël au balcon Pâques au tison !!!

j'ai raté l'anniversaire de Marie : je suis confuse et avec du retard : bon anniversaire.

Je souhaite de tout coeur que la petite Jeanne soit rétablie.

J'espére que vous avez (tous et toutes ) passé un tres bon Noel ,

Voici ma bûche avec de l'orange  curd  , meringuée et billes à l'orange , elle etait sublime !!!! tout le monde à aimé

j'espére qu'il n'y à pas trop d'indigestions avec toute la bonne bouf  de ses 2 jours . Si tel est le cas , tisane et poireaux c'est la bonne solution !!!!

bon courage marie pour cette dure journée bises à toi et aux tiens

ethiopic a écrit:

Ah nous , non, pas de réveillon à la St Sylvestre. Mon mari se lève à 4h30 et rentre du Mans le soir vers 20h00 donc nous serons tous les 5, et les enfants sont ravis... on a prévu un petit réveillon en amoureux pendant que les enfants regarderont un DVD après un méga goûter brioche/confiture de framboises (le top des goûters !) et on enverra 3 belles lanternes thailandaises dans le ciel de Loire-Atlantique !

Et c'est tout !!!

Voilà un très beau réveillon qui satisfait petits et grands, avec quand même une jolie ascension de lanternes thaï , ce qui devrait enchanter tes petits anges ! Que demander de plus ?

Bonsoir les Cop's

Merci pour les encouragements envers ma Petite Jeanne

Elle est toujours hospitalisée, son état semble mieux, elle n'a plus de perfusion et reprend ses biberons (plus petits que la normale) Je viens d'avoir mon fils au tél. il espère une sortie après-demain, si tout va bien

Alexis est tout heureux avec ses nouveaux jouets et ce soir il n'était pas décidé à aller se coucher

Noël est fini mais nous mangerons la bûche en Janvier (peut-être après la galette )

Maintenant, mettez-vous à la diète pour éliminer toutes ces "orgies culinaires" surtout si, comme dit Coco, vous remettez ça dans une semaine

un petit coucou rapide ...conclusion ...tout est vite mangé

Coco ...tes chocolats partent très vite

bonne soirée les filles

mes petits ont envie de manger ...!

Pleins de bisous à p'tite Jeanne. Et courage aux parents et grands-parents. 

Un petit coucou en passant, je vous souhaite à toutes et tous un Joyeux Noël ( même si la journée est bien avancée  ).

joyeux noél à tout le monde

JOYEUX NOËL à tous et toutes

Voici la bûche traditionnelle comme maman la faisait. J'ai pris la recette que coco a donné la première et ensuite crème au beurre. Chez nous, les bouts coupés sont remis dessus pour faire des "noeuds". Donc pas de dégustation avant l'heure....

J'ai eu du mal avec la crème au beurre qui était un peu trop liquide mais bon j'ai fait avec. J'ai mis dessus des petites décors et aussi des petits poupée en sucre qui se mange. C'est toujours à celui qui aura le morceau avec les noeuds car la part est plus grosse. La bûche était énorme mais elle a été mangée à 6.

Bon anniversaire à Marie et en même temps je pense beaucoup à toi et à ta famille, je suis de tout coeur avec vous.

J'espère que Noël s'est bien passé pour tous et toutes.

Joly, on pense aussi à Jeanne, elle va se remettre et tout va rentrer dans l'ordre.

Ici, les enfants et petits enfants sont déjà repartis chez leur autre grand mère, cela a passé vite.

Bonne journée à tous !

café noir a écrit:

bonjour à toutes et tous,

Vite vite, je ne pouvais pas oublier de vous souhaiter un

Je vous souhaite de passer une très bonne journée entourée des vôtres et que toutes vos belles réalisations soient appréciées à leurs justes valeurs...

Plein de cadeaux pour vous... vous le méritez...

Marie, joyeux anniversaire avec retard... je ne suis pas allée voir le fil hier soir...  j'ai une pensée pour toi aujourd'hui...

Allez je retourne vite à mes préparatifs,

ENCORE JOYEUX NOEL

Merci Babeth, très belle journée de Noël à toi aussi, entourée des tiens

bonjour à toutes et tous,

Vite vite, je ne pouvais pas oublier de vous souhaiter un

Je vous souhaite de passer une très bonne journée entourée des vôtres et que toutes vos belles réalisations soient appréciées à leurs justes valeurs...

Plein de cadeaux pour vous... vous le méritez...

Marie, joyeux anniversaire avec retard... je ne suis pas allée voir le fil hier soir...  j'ai une pensée pour toi aujourd'hui...

Allez je retourne vite à mes préparatifs,

ENCORE JOYEUX NOEL

Joly...ça me fait penser que je n'ai même pas pense mettre de chaussures devant le sapin....je ne sais pas si les enfants vont le remarquer !

bonne nuit à toi

Bonne nuit Pat' 

Très joyeux Noël au milieu des tiens

J'espère que le Père Noël n'oubliera pas tes

bon voilà j'ai fait le plus gros pour demain la table est mise et les cadeaux sont sous le sapin

je ne ferais pas cela tous les jours ...j'ai le dos en "vrac"

bonne nuit les filles

maminou71 a écrit:

Un ptit coucou en passant, j ai vu tellement de belles réalisations

je ne sais plus où en donner de la tête  pour toutes vous féliciter

Alors à vous toutes Un énorme  bravo

Marie une pensée chaleureuse  !!! pour ton anniversaire !!!

Une compassion pour Joly !!!! et sa pauvrette de petite Jeanne

JOYEUX NOEL A VOUS TOUS ET TOUTES ainsi qu à vos familles

Merci Jacqueline, contente de te lire ce soir

Joyeux Noël à toi aussi avec, je l'espère, ta famille autour de toi !

Finalement mon fils va m'amener Alexis et nous déjeunerons ensemble (plus simplement : parmentier de canard de Marie et brownie-cheese cake de Coco actuellement dans le four)

Je vais garder mon petit bonhomme jusqu'à la sortie de Jeanne ! j'espère qu'elle va vite se remettre  ! A 2 mois 1/2 ...déjà des misères

Très bonne Soirée et encore Bon Noël demain !

Gros bisous

Un ptit coucou en passant, j ai vu tellement de belles réalisations

je ne sais plus où en donner de la tête  pour toutes vous féliciter

Alors à vous toutes Un énorme  bravo

Marie une pensée chaleureuse  !!! pour ton anniversaire !!!

Une compassion pour Joly !!!! et sa pauvrette de petite Jeanne

JOYEUX NOEL A VOUS TOUS ET TOUTES ainsi qu à vos familles

Félicitation pour toutes vos belles réalisations , Pas trop eu le temps de vous lire , mais je vous souhaite à tous et toutes un joyeux noel.

KELDAN

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ah bin ma Coco, je te croyais dans le cellier en train d'écoper

Tu peux toujours lui demander au Père Noël ....on ne sait jamais ....il t'apportera une centrale dernier modèle

On a fait au plus pressé ( c'était pas une grosse fuite ) ! Et on verra demain ! Il fera jour ! 

Une centrale j'en ai déjà une !! Je voulais que l'on me fasse mon repassage ! 

J'avais bien compris ma Coco, mais là, faut pas rêver ....tu crois au

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

voici ma buche terminée ! je suis trop trop fière, je la trouve magnifique !!!

 

Waouh Corinne quel beau travail, elle est superbe tu peux être fière 

elle doit être excellente!!!

bizzzzzzz 

et Belle Nuit à Toutes et Tous

joyeux noël à tous et toutes!

moi aussi je suis à la" bourre"je crois que le pere noel va me trouver en tablier rouge ce soir....j'ai le temps jusqu'à demain midi mais quand même

donc je vous laisse la soucoupe ...pas de soucis ...rapide....et facile à conduire

bon je retoune dans ma cuisine

                  joyeux noel   à toutes et tous 

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

les filles vos buches sont super dignes de figurer dans notre boutique tout à été vendu il n y à plus rien patricia as tu le temps de venir nous récuperer d un coup de soucoupe ^pour qu on soit toutes chez nous pour noel

je vous souhaite à toutes un jooyeux noel

jocelyne  j ai gouté tes petites douceurs en vrai elles sont super

Bonne Nuit de Noël Anne-Françoise.........

Le Père Noël passe et.........repasse

Ah ba si il repasse , tant mieux ! J'ai une tonne de repassage a faire !!! 

Ah bin ma Coco, je te croyais dans le cellier en train d'écoper

Tu peux toujours lui demander au Père Noël ....on ne sait jamais ....il t'apportera une centrale dernier modèle

FRAMBOISE56 a écrit:

les filles vos buches sont super dignes de figurer dans notre boutique tout à été vendu il n y à plus rien patricia as tu le temps de venir nous récuperer d un coup de soucoupe ^pour qu on soit toutes chez nous pour noel

je vous souhaite à toutes un jooyeux noel

jocelyne  j ai gouté tes petites douceurs en vrai elles sont super

Bonne Nuit de Noël Anne-Françoise.........

Le Père Noël passe et.........repasse

les filles vos buches sont super dignes de figurer dans notre boutique tout à été vendu il n y à plus rien patricia as tu le temps de venir nous récuperer d un coup de soucoupe ^pour qu on soit toutes chez nous pour noel

je vous souhaite à toutes un jooyeux noel

jocelyne  j ai gouté tes petites douceurs en vrai elles sont super

Coco, je reviens du petit bourg voisin (dans mon village "ya" rien" ) Ce soir on va se "faire" une tit' côte de boeuf cuite sur la braise !

Il est encore temps pour le thé ????

Ah, j'oubliais :

J'ai préparé, pour chacun et chacune d'entre vous, une petite assiette gourmande, au cas où vous auriez encore une ptit' faim après le dîner . ..

Servez-vous,   "y en" a encore......je n'ai oublié personne......

Merci à toutes pour vos gentilles "paroles" envers ma tit' Jeanne

Nous ferons Noël en différé :)!  peut-être à l'épiphanie !!! (mes enfants en principe, devaient partir pour le nouvel an )

Isa tu es trop bonne (enfin tu le sais déjà ) c'est ok pour demain midi, si la soucoupe de Pat est disponible et si elle veut bien me la prêter, Alexis sera ravi de monter à bord (et ça je peux vous l'assurer ) et en plus s'il peut jouer avec Noa, alors il sera tout heureux

Ton stollen est magnifique ! as-tu fait la recette du site ?

Vos bûches sont plus belles les unes que les autres ! vous allez vous régaler !

Je vous souhaite à toutes et tou un très bon Réveillon de Noël ......

mais n'abusez pas quand même

Je vous souhaite à tous et à toutes un très bon noel

les belles buches

moi je crois que je n'ai pas mis assez de lemon ...un pot ...j'avais peur que ça deborde de partout....trop tard j'ai roulé

Joly passe un bonne soiree avec ton petit Allexis

Jeanne est entre de bonnes mains...

Sameva a écrit:

Marie,je te souhaite un bon anniversaire, malgré les circonstances douloureuses .

Corinne,ta bûche enneigée est magnifique ! Je pense que tu aurais pu l'aromatiser à condition que l'arôme soit mis dans le sirop, mais je n'ai jamais fait l'essai.

Joly passe un bon Noël malgré ta déception.

J'ai fait une bûche pâtissière au chocolat, car ma fille la préfère aux bûches  glacées que j'avais achetées...

Bon  réveillon ce soir et bonne journée de Noël , à vous toutes !

isa et coco vos bûches sont superbes , la mienne n'est pas encore finie , j'espére la réusir comme les votres

 jo je suis vraiment désolée pour ta petitoune , comme tu dis avec le congel rien ne se pert . Ce sera pour plus tard

 Bon les filles je vous quite , trop de choses à faire !!

 Passez un tre bon NOEL avec votre petite ou grande famille !!!!

belles et jolies buches de toutes

une bonne pensée et bise à Marie et Joly bichonne bien ta petite famille que les enfants se rétablissent pour la fin de l'année et refaire un beau réveillon ensuitece n'en sera que meilleur

bonne fete à chaque

Isa, je veux bien prendre un morceau de bûche lorsqu'elle sera terminée et un petit bout de cristollen et un bout de fromage avant le dessert.

Sameva, je te prends aussi une part de bûche qui est très belle.

Bonnes fêtes à toutes et tous

Joly je comprends ta déception. Jeanne est entre de bonnes mains.Chouchoute bien ton petit Alexis et dans quelques jours vous vous retrouverez tous ensemble.

Je t'embrasse

Je n'écris pas souvent c'est vrai mais je vous lis beaucoup ! Je vous souhaite de passer un très bon réveillon de Noël !

Bonjour les fillesBon Anniversaire Marie et une pensée chaleureuse pour toi et ta famille.

Ouah, Coco ta bûche est magnifique, si elle est aussi bonne que belle elle ne va pas faire long feu sur la table. Vraiment félicitation

Félicitations aussi à toutes celles qui nous régalent avec leurs patisseries.

Pour ce soir je vais préparer la cassolette de fruits de mer, et en dessert ma fille veut  panacotta avec un coulis d'abricots. Elle n'aime pas trop la buche.

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

voici ma buche terminée ! je suis trop trop fière, je la trouve magnifique !!!

 

Coco, tu peux être fière, ta bûche est magnifique

Isabelle, la tienne aussi est superbe

Pour moi finalement, pas de bûche

J'ai eu un appel de mon fils ........Repas de Noël reporté

Ma petite Jeanne est hospitalisée depuis hier soir : bronchiolite :(.  Ce n'est pas catastrophique  mais les médecins préfèrent la garder ! Les parents se relaient auprès d'elle nuit et jour !

Demain, après le passage du Père Noël, j'irai chercher Alexis (qui lui sort d'une varicelle suivie d'une grippe ! J'espère que c'est fini pour lui )

Donc demain nous ne serons que trois avec mon petit bonhomme !

Heureusement que le congélateur existe !!!

Consolation : quand nous fêterons "Noël" tous mes enfants seront là !!!

On vient de goûter au pain d'épices : très très bon, bien "dodu"

Bonne continuation les Filles.... du coup pour moi c'est : "relax Max"  mais j'aurais préféré........................

merci ......je retourne en cuisine pour tout l'après midi...alllez courage........ pourtant j'etais bien assise dans mon canapé

elle est super belle ...tu peux etre fiere....chalumeau ou four

Alors Coco ...ça marche ta meringue ...j'attends de savoir avant de me lancer à mon tour

je vais faire un trianon pour le lendemain de noel ...j'ai une grande tablée pendant 8 jours à partir de de demain midi

merci Aneth joyeux noel à toi et à toute ta petite famille