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velouté de tomates et fraises


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Ingrédients

2 personne/s

  • 120 g fraises
  • 120 g tomates
  • sel et poivre.
  • quelques petites feuilles de basilic frais
  • 6
    4min
    Preparation 4min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. -laver et équeuter les fraises ,laver les tomates (environ 2 petites)et les couper en 4

    -mettre dans le bol,saler et poivrer à convenance et régler 1MN /V10

    -verser dans des coupes transparentes et réserver au frais

    -parsemer de petites feuilles de basilic entières ou ciselées avant de servir

10
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Astuce

-recette trouvée sur le site "odélices" et adaptée au thermomix

-faire griller sous le grill du four 2 très fines tranches de lard fumé (surveiller ,ça va très vite) pour les rendre sèches et croustillantes et en déposer une sur chaque coupelle (ou verre) à cheval

-présenter avec quelques sablés au parmesan et tomates cerises

 

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • merci Chamaloooow!!!!!!!!!

    Soumis par elleisab le 31. mai 2013 - 14:32.

    merci Chamaloooow!!!!!!!!! Love rapide et frais! même si en ce moment dans le Nord je suis plutôt dans les soupes bien chaudes! tmrc_emoticons.;)

    Mon blog de recettes thermomix


    isabelledenimal.over-blog.com


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  • Super bonne recette je l'ai

    Soumis par ChamallOoOw le 23. mai 2013 - 18:11.

    Super bonne recette je l'ai faite Dimanche c'etait un Délice  Love

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