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Taboulé


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Ingrédients

Taboulé

  • 300 gramme graine de couscous, moyenne
  • 1 citron
  • 30 gramme d'huile d'olive
  • 1 concombre
  • 3 belles tomates mures, (ou 4 tomates moyennes)
  • 2 poivrons
  • 1 bel oignon, (ou 2 oignons moyens)
  • 3 branches de menthe
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 1/2 c. à café rase de poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol, le concombre épluché et coupé en grosses tranches, l'oignon coupé en 2, les tomates coupées en 4, les poivrons nettoyés et coupés en 4,les feuilles de menthe sans les branches,le sel et le poivre. fermer le bol et mettre le gobelet. Mixez Vit 7 pendant 15 secondes

  2. Dans un saladier, mélanger la graine avec le jus du citron, et l'huile d'olive

  3. ajouter dans le saladier, votre préparation thermomix. Bien mélanger et mettre au frigo au moins 3 heures.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • trop mixé, c'est de la soupe! Je le gouterai...

    Soumis par faridolette le 10. juillet 2018 - 18:46.

    trop mixé, c'est de la soupe! Je le gouterai demain mais c'est pas présentable pour des invités.

    Dough mode

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  • Ouh! lalalala vraiment trop

    Soumis par cadillac le 23. juillet 2015 - 20:59.

    Ouh! lalalala vraiment trop mixés les légumes ! Mais la recette est bonne juste qu' on ne voit plus du tout les légumes, je garde la recette la prochaine fois je mixerai moins.

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  • Avec seulement 8secondes

    Soumis par hfayette le 27. juin 2015 - 16:59.

    Avec seulement 8secondes vitesse 4 vous avez de très jolis morceaux.

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  • Très bon.... Je ne mets pas

    Soumis par plaisiretfolie le 6. juin 2015 - 16:50.

    tmrc_emoticons.;) Très bon.... Je ne mets pas de concombre. J'utilise aussi des poivrons en lamelles congelés. vitesse 6 et 7 secondes suffisent. Résultat: un régal... Et tellement rapide!!! Merci...

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  • Evidemment , vitesse 7 c de

    Soumis par nurseflo le 18. mai 2015 - 13:04.

    Evidemment , vitesse 7 c de la bouillie ...!recette a retester vit 4.... dommage que vous ne modifiez pas la recette directement ca eviterez les mauvaises surprises !

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  • NUL !!!! Il faut revoir la

    Soumis par apocalypsi le 19. avril 2015 - 21:23.

    NUL !!!! Il faut revoir la définition de taboulé cest pas du tout ça ! Je suis dégouté ca donne une bouillie.... J'ai plus de quoi recommencer et je vais devoir servir ca a mes invités ce soir ! reçette a fuire ! 

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  • il faut mixer moins et c'est

    Soumis par orkydee le 29. novembre 2014 - 19:14.

    il faut mixer moins et c'est mieux

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  • Bonne recette, je ne mets que

    Soumis par Krichoune le 26. septembre 2014 - 11:30.

    Bonne recette,

    je ne mets que 3 étoiles parce qu'avec la vitesse 7 c'est du gaspacho. Quand on regarde les étoiles on ne devrait pas avoir à lire tous les commentaires qui ajustent parfaitement la recette.

    A vitesse 4, la recette est parfaite

    Pourquoi ne pas juste le modifier directement sur votre recette.

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  • très bonne recette de base,

    Soumis par rosy37 le 8. août 2014 - 18:04.

    très bonne recette de base, cette purée sert a bien imbiber la semoule, et au bout de 3 heures, je mélange a la fourchette pour bien aéré le tout, et je rajoute des morceaux de tomates, courgettes, raisins secs concombre et feuilles de menthe pour la déco.

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  • J'ai remise des légumes et

    Soumis par CINDY1980 le 10. juillet 2014 - 00:32.

    J'ai remise des légumes et les ai ajoutés ... Histoire de ne pas tout jeter. 

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  • Recette catastrophique

    Soumis par CINDY1980 le 10. juillet 2014 - 00:02.

    Recette catastrophique !!! 

    Ce n'est pas un taboulé mais de la bouillie !!! 

    Il faut mettre la vitesse 4 en effet et, toujours toujours lire les commentaires. 

    Fifele utilisatrice du site, je me suis faite avoir cette fois ci  tmrc_emoticons.~

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  • Bonne recette, très appréciée

    Soumis par Kiki7740 le 9. juillet 2014 - 22:22.

    Bonne recette, très appréciée par toute la famille. 

    Bien parfumė à la menthe. 

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  • Comment peut-on donner 4

    Soumis par Utilisatrice du 63 le 7. juillet 2014 - 23:41.

    Comment peut-on donner 4 étoiles à cette recette qui donne du gaspacho à la place d'un taboulé!!!! du gachi je vais tenter de mettre quand même la semoule pour rattraper et éviter le gachi je suis dégoutée...

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  • Bonne base pour un taboulė en

    Soumis par Mamina55 le 4. juillet 2014 - 11:07.

    Bonne base pour un taboulė en utilisant la V4 , je l'ai agrémenté de raisins secs mais nous l'avons trouvé un peu fade , la prochaine fois , j'ajouterai plus de menthe et quelques épices.

    merci pour ce partage.

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  • Bonjour,  J ai suivi la

    Soumis par audrey13710 le 22. juin 2014 - 13:57.

    Bonjour, 

    J ai suivi la recette et les commentaires, donc en utilisant que la vitesse 4 et le taboule est super bon. Tout le monde a aime!!

    La gourmandise.... est un vilain défaut mais pas avec le thermomix tmrc_emoticons.;-)

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  • Très bonne recette mais

    Soumis par Matyseva le 12. juin 2014 - 22:04.

    Très bonne recette mais effectivement la vitesse 4 suffit amplement! J'ai rajouté un petit peu d'ail et de ciboulette

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  • attention vit 7 ok mais à 4

    Soumis par Talie68 le 6. juin 2014 - 18:06.

    attention vit 7 ok mais à 4 sec sinon c'est de la purée 

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  • punaise je navais pas lu les

    Soumis par Michmilie le 3. mai 2014 - 21:01.

    tmrc_emoticons.( punaise je navais pas lu les commentaires avant de préparer la recette et je me retrouve avec de la soupe de légumes froide ! C nul du gâchis ! 

    Je vous suggère de modifier votre recette afin q d'autres ne se fassent pas avoir ! 

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  • De la purée....... Trop

    Soumis par Sue69 le 25. avril 2014 - 23:17.

    De la purée....... Trop dégoûtée 

    Susana


    Ancienne conseillère Vorwerk (69)

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  • Très bonne, mais pour couper

    Soumis par Anuskha le 4. mars 2014 - 21:21.

    Très bonne, mais pour couper c'est mieux d'utiliser vit. 4!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Moi j ai aussi modifier au

    Soumis par bichettecece le 21. août 2013 - 18:38.

    Moi j ai aussi modifier au niveau du mixage, tres bonne recette, je l a realise assez souvent. tmrc_emoticons.;)   tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette. Moi aussi

    Soumis par Xtl le 12. août 2013 - 19:19.

    Excellente recette. Moi aussi je ne mixe que quelques secondes au lieu des 17 indiquées.

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  • C'est de la purée!  Y a un

    Soumis par Isah le 20. juillet 2013 - 22:20.

    C'est de la purée!  tmrc_emoticons.~ Y a un oubli dans la recette? FSI? ou effectivement 4 sec au lieu de 15

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  • Très bon taboulé et très

    Soumis par caro35t le 20. juillet 2013 - 13:53.

    Très bon taboulé et très rapide à réaliser mais effectivement, 4 sec vit 7 suffises largement pour avoir quelques morceaux

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  • Super bonne recette! j'ai

    Soumis par Cil Suisse le 13. juillet 2013 - 00:20.

    Super bonne recette! j'ai aussi mixé moins longtemps pour avoir encore des morceaux et ajouté des poids chiches!

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  • Excellent taboulé, merci. la

    Soumis par laure45 le 28. mai 2013 - 21:00.

    Excellent taboulé, merci. la prochaine fois, je mixerais moins longtemps!!! Mais il en faut pour tout les gouts, merci pour le partage, on s'est régalé!

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  • Merci pour cette super

    Soumis par Menie le 2. août 2012 - 19:58.

    Merci pour cette super recette. Très facile et surtout très bon.

    Moi, je ne mixe que 4 secondes Vit 7 et c'est très suffisant.

    Menie

     

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  • Un bon taboulé mais 15 sec

    Soumis par Marina.S le 23. juin 2012 - 10:24.

    Un bon taboulé mais 15 sec vit 7, c'est de la purée ! Après ça dépend des goût de chacun, moi j'ai trouvé qu'une fois Counter-clockwise operation dans le Closed lid c'est très bien.

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  • Version encore plus rapide :

    Soumis par NATH383 le 18. juin 2012 - 01:47.

    Version encore plus rapide : à la fin,  ajouter graines, huile et citron dans le bol dictement et mélanger avec le sens inverse ! Et en hiver, une boite de pulpe de tomates en remplacement des tomates fraîches, pour plus de goût. Et éventuellement des raisins secs. En fait, j adore le base que vous proposez !

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