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Rillette de saumon WW 4pp


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Ingrédients

4 portion/s

  • 140 g filet de saumon
  • 40 g saumon fumé
  • 2 CS aneth
  • 1/2 citron
  • 40 g yaourth a la grec
  • 1 cc baies roses
  • 8 petits blinis
  • Sel poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre 500g d'eau dans le bol puis le filet de saumon dans le panier 6 min/Varoma/vitesse 1.

    Vider le bol, retirer si necessaire la peau du saumon et mettre tous les ingredients sauf le citron dans le bol, fermer ce dernier, mettre le bouchon puis presser sur le couvercle le citron (ce qui permet de retenir les pepins).

    Mixer 5 sec/vitesse 5 (pour moi 5 secondes un peu moins si vous souhaitez d'avantage de morceaux).

    Accompagner de deux mini blinis par personne, j'ai fait cette recette en doublant les proportions sans rien changer. 

    Cette recette est une recette de ww que j'ai adaptée au thermomix.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pensez a conservez lors de la preparation une rondelle de citron, un brin d'aneth et quelques lamelles de saumon fumé pour la déco


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Heureuse que ça vous plaise

    Soumis par chahchev le 28. décembre 2014 - 07:32.

    Heureuse que ça vous plaise

    zabou ORNE 61 Gentle stir setting Momo j'en suis dingue... Gentle stir setting

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  • Super recette j'ai doublé les

    Soumis par nath85450 le 26. décembre 2014 - 20:05.

    Super recette j'ai doublé les doses par contre ne pas mettre 1 citron complet il a fallut que je mette un peu plus de saumon fume pour adoucir , merci pour la recette je referais bonne fête 

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  • Vraiment une très bonne

    Soumis par annso78 le 26. octobre 2014 - 11:30.

    Vraiment une très bonne rillettes de saumon. Je la refais encore aujourd'hui. Merci  tmrc_emoticons.D

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