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Oeuf cocotte


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Ingrédients

4 personne/s

Oeuf cocotte

  • 4 oeufs
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 4 c. à soupe de lait
  • 4 pincées de noix de muscade
  • huile de tournesol
  • 500 g d'eau
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La préparation de la recette

  1. Dans lebol, mixer le jambon, le lait et la muscade 3 sec/vitesse 4. Huiler le ramequin, casser l'oeuf dans le ramequin et napper de la préparation précédente.

    Dans le bol, mettre l'eau, déposer les ramequins dans le Varoma et régler 12 min/Varoma/vitesse 1.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • nous étions 2 et mes ramequins sont grands donc...

    Soumis par mcb8585 le 26. septembre 2017 - 10:19.

    nous étions 2 et mes ramequins sont grands donc j'ai mis 2 oeufs par ramequins, a laplace du jambon j'ai mis du jambon sec d'espagne que j'ai mixé 10sec vit7, ajouté 3 petites crottes de crème fraiche . J'ai cuit pendant 18 minutes, et au moment de servire j'ai parsemé un peu de gruyere rapé. Un délice!

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  • Merci pour vos commentaires ! Pour ceux qui ont...

    Soumis par Coraline83 le 12. octobre 2016 - 18:28.

    Merci pour vos commentaires ! Pour ceux qui ont rencontré des problèmes de cuisson, on peut effectivement les faire cuire au four à défaut du Varoma

    "Retrouvez-moi sur mon blog http://thermomixetcie.blogspot.fr/ "

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  • Oeufs cocotte très rapides au

    Soumis par jc34 le 13. juin 2016 - 21:46.

    Oeufs cocotte très rapides au Varoma! Génial, à refaire.

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  • C'est bon, mais apres 18 min

    Soumis par Cserey le 31. mai 2016 - 00:51.

    C'est bon, mais apres 18 min de cuisson, c'etait toujours pas cuit. Mes rammequins trop épais ???

    Donc ils ont finis au four.

     

     

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  • Très bon

    Soumis par lilli42 le 25. mai 2016 - 16:45.

    Très bon

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  • fait avec des allumettes de

    Soumis par titedoude le 23. avril 2016 - 12:02.

    fait avec des allumettes de bacon, un délice ! 

    merci !!!

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  • Super simple et efficace pour

    Soumis par CZA le 22. mars 2016 - 23:15.

    Super simple et efficace pour épater les enfants et le mari. Merci.

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  • trop bon!!! vraiment

    Soumis par melissa4949 le 27. février 2016 - 21:33.

    trop bon!!! vraiment extra!!!!! super contente de cette recetee!!merci bcp!!! je referais des semaine pro! avec une salade cest top

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  • Une super recette avec du

    Soumis par alex1112 le 12. février 2016 - 20:32.

    Une super recette avec du bacon et de la crème fraîche

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  • bon et facile 

    Soumis par ilido le 24. janvier 2016 - 21:25.

    bon et facile 

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  • Excellente recette , et en

    Soumis par severine 33 le 8. juillet 2015 - 22:03.

    Excellente recette , et en plus rapide  tmrc_emoticons.;)

    merci et bonne soirée. 

    Séverine. 

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  • Ha les œufs cocotte qu'on

    Soumis par Sparki13 le 8. juin 2015 - 20:48.

    Ha les œufs cocotte qu'on peut agrémenter de différentes manières... Comme je n'en ai jamais fait avec le Thermomix je vais les tester très vite. Merci  Cooking 4

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  • très bon variante de la

    Soumis par Vanessa.Piquet le 25. février 2015 - 19:00.

    très bon

    variante de la recette : bacon à la place du jambon et quelques champignons pour avoir un repas complet pour le soir.

    merci du partage tmrc_emoticons.-)

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  • Très bonne recette, pour ma

    Soumis par Bibi9901 le 13. février 2015 - 21:02.

    Très bonne recette, pour ma part, j'ai mis des lardons à la place du jambon, et de la crème à la place du lait. J'ai également ajouté du gruyère. C'est peut être pour cela que ce n'était pas cuit au bout de 12 minutes, j'ai mis au total 22 minutes pour une cuisson raisonnable. 

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  • Une recette simple avec des

    Soumis par Titilody le 19. janvier 2015 - 13:15.

    Une recette simple avec des ingrédients qu'on a toujours à portée de mains... Merci

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  • Super bon.

    Soumis par elomanon1 le 2. décembre 2014 - 16:29.

    Super bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon.

    Soumis par elomanon1 le 2. décembre 2014 - 16:29.

    Super bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hull dlicieux avec un peu de

    Soumis par amandine42120 le 3. novembre 2014 - 20:31.

    Hull dlicieux avec un peu de St agur top top top 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Faite ce soir, très bonne

    Soumis par petite femme gourmande le 23. septembre 2014 - 23:36.

    Faite ce soir, très bonne recette facile et rapide qd on a peu de temps le soir pr preparer a manger !! En plus super dietetique pour les régimes ! Si on veut accentuer le côté diététique, remplacer le lait demi-écrémé par du lait écrémé et prendre du jambon dégraissé et decouenne.                                                                       Rajouter quelques épices et herbes pour donner un peu plus de saveur ( poivre, thym, origan selon les goûts)

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  • Très bon mais cuisson

    Soumis par Charpette le 7. juillet 2014 - 22:30.

    Très bon mais cuisson légèrement insuffisante car le blanc de l' oeuf n'etait pas cuit. la prochaine fois je ferais 15mn de cuisson 

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  • J ai rajouter 3 min car

    Soumis par Carinette 51160 le 2. avril 2014 - 23:53.

    J ai rajouter 3 min car ramequins haut

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  • Super recette qui me permet

    Soumis par Cesyan61 le 2. mars 2014 - 20:07.

    Super recette qui me permet de faire manger des œufs aux enfants. Très bon mais j'ai remplacé le lait par de la crème liquide 

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  • Bonjour, Super simple, super

    Soumis par Ti Caribou le 12. janvier 2014 - 12:21.

    Bonjour,

    Super simple, super bon, mon fils se les preparent le mercredi pour son déjeuner. Merci une bonne petite recette sympa, facile et avec un résultat Humm!!!

     

    Ti Caribou

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