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1 Mini clafoutis salés "roses" de courgettes et chèvre

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Mini clafoutis salés "roses" de courgettes et chèvre

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Ingrédients

8 portion/s

  • 2 oeufs
  • 60 g de fromage frais (petit billy, philadelphia, etc)
  • 60 g de buche de chèvre
  • 1 courgette
  • sel, poivre, aneth
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  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Eplucher la courgette et en faire des tagliatelles. Réserver. Dans le bol, placer les oeufs avec le fromage frais, le sel, le poivre et l'aneth. Mixer 20s, 8. Racler les parois et ajouter le chèvre en morceaux pour 30s, sens inverse, 3. Verser la pâte obtenue dans 8 moules à muffins et déposer dans chacun d'entre eux des morceaux de courgettes roulées. Cuire 15mn à 180 puis 5mn à 200.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Comment faire manger des

    Soumis par Papilles-on-off le 7. septembre 2014 - 17:17.

    Comment faire manger des légumes à vos petitous ? En leur proposant des bouchées salées trop mignonnes en forme de  "roses". En réalité : de mini clafoutis salés courgettes et chèvre (au thermomix ou sans). Il s'agit d'une recette qui a beaucoup circulé sur la blogosphère. Vous pouvez y ajouter des tranches de jambon, de saumon ou autre pour en faire un repas complet.

     

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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